主料

蚕豆500g

辅料

洋葱半个

调料

盐少许

食用油适量

蒜3瓣

炒蚕豆的做法步骤

1、准备食材。

2、锅内烧油，油热放入蒜瓣报下爆香。

3、放入清洗好的蚕豆。

4、炒至蚕豆裂口，放入适量盐，翻炒均匀。

5、放入适量洋葱。

6、翻炒半到一分钟。

7、盛出装盘。

如何炒蚕豆

炒蚕豆用料：蚕豆300克

前腿肉100克

辅料

干辣椒5小个香蒜1个盐适量食用油适量白糖5克

步骤1

蚕豆洗干净，沥干水分

步骤2

干辣椒切断，大蒜敲碎待用。五花肉切好，用盐巴腌一下，味道会更赞

步骤3

热油，用小火炒熟，装盘待用

步骤4

辣椒和蒜头先下锅编出香味，倒入蚕豆炒熟

步骤5

倒入炒好的肉一起翻炒2分钟，加入盐巴，味精，一点糖，OK

烹饪技巧

1、肉要用盐巴腌一下才会入味

2、炒肉要用小火，不然肉会炒出来会柴

3、编辣椒和蒜头时候也最好用小火，以免烧焦。

如何炒蚕豆

主料：蚕豆500克

调料：植物油15克，白砂糖5克，盐3克，大葱13克

制作方法

1、 将蚕豆去皮洗净。

2、 炒锅注油烧热，放入蚕豆炒至裂开，加白糖、精盐、葱末翻炒均匀即可。

蚕豆营养

历史背景

蚕豆一般认为起源于西南亚和北非。中国蚕豆相传为西汉张骞自西域引入。在清朝是最为盛行。

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野蚕豆根我国东北地区有分布吗

没有分布。

云南野蚕豆根主要分布在红河、文山，但在云南省内还分布有多种其他野蚕豆属植物。

野蚕豆根生长过程中，要求较高的空气湿度。适宜生长在海拔为800米的地区，年平均气温为18，全年无霜。年降雨量750～1200mm，降雨量集中在5～9月间，空气湿度在65%以上，土壤夜潮，能满足野蚕豆根生长发育对土壤含水量的需求。

野蚕豆根繁殖方法

栽培方法：用种子繁殖，因发芽力低，生长较慢，要注意遮荫及防寒。

一、种植制度

胡豆莲忌重茬和迎茬，重茬：连作迎茬：隔季种植，最好与其他作物轮作，胡豆莲与玉米间作。

二、土壤准备

深耕或深松，细致整地，蓄水保墒，改善耕层通气条件，有利胡豆莲根瘤发育

胡豆莲需排水良好，土壤深厚，并富含有机质的中性或微酸性土壤

适宜的土壤pH值为6.5-7.0，酸性土壤对胡豆莲根瘤菌的发育不利。

三、播种

(一) 种子准备

选用高质量种子，根瘤菌拌种(根瘤菌剂0.25克/亩)。药剂拌种以防根腐病。…

蚕豆根烂掉什么原因

（1）当地块出现种植过密、通风透光差、肥力过多的情况时，便容易造成根腐病的发生且发病重，而在排水不良、低洼地以及连作地中，发生该病的时间一般比较早，且比较重。

（2）病菌通常会以菌核的方式，在土壤里与病株残余组织内进行越冬，而在环境条件合适的情况下，病菌便会借助一些东西进行传播（主要靠着雨水与灌溉水），病菌通常会从寄主根部伤口处入侵，并引起初次侵染。

蚕豆先长根还是先长牙

蚕豆先长根再长芽的。

蚕豆种子是先长出根然后才出叶子的。当然是种在土里了啦。在土里挖一个小洞，把种子放进洞里，然后表面覆上一层薄薄的(注意是薄薄的）一层土，然后再轻轻撒上一小点水，把盆放到阳光底下，两天浇一次水也没问题。希望可以帮到你。

贵州蚕豆种植时间和方法

种植时间在10月播种。

种植方法：1选种播种。选择产量高的，没有病害的优良种子。在播种前要将土地深挖翻耕，让土地变得松软，利于根扩展发芽形成跟根瘤，再利用根瘤菌接种可以提高产量。可使用土壤接种的方法在种过蚕豆的土壤中取大约100斤的土，在播种时洒在沟内。

2苗期管理。播种后要用土覆盖，盖上稻草维持温湿度。在生长中期对发病的植株进行处理，将病残体与杂草清除，集中销毁。喷洒农药进行病虫鼠防治，控制好水分，整理枝苗。要保证植株的正常发育。后期保证植株对水分的需求，控制好密度，保持好土地间的透风通光性。

3追肥浇水。播种完后要及时浇灌，保持所需的水分，这样可以…