蚕蛹,蚕吐丝蚕上蔟结茧后经过4天左右,就会变成蛹。经过大约12到15天,当蛹体又开始变软,蛹皮有点起皱并呈土褐蚕茧色时,它就将变成蛾了。就是蚕宝宝结的蛹!
金蝉,是蝉科昆虫的代表种,成虫又称黑蚱蝉,俗称知了龟、知了猴,也有叫结了。成虫体长40~48毫米,翅展125毫米。全体黑色,有金属光泽。复眼淡赤褐色。夏季经常听到树上支-支-支的叫声!
两者是不一样的昆虫!
蚕蛹,金蝉都是什么
蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹。蚕蛹的体形像一个纺棰,分头、胸、腹三个体段。头部很小,长有复眼和触角胸部长有胸足和翅鼓鼓的腹部长有9个体节。
蝉蛹俗称肉骨龙、解拉猴、爬扎猴、节溜龟、雷震子。是东北、华北等北方地区常见的一种昆虫,是蝉的若虫。外表成黑色和暗黄色相间,锥形,长度4cm左右。
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蚕蛹蒸熟了冻上味道会变吗
会变味
蚕蛹蒸熟了再冷冻之后当然味道会变,冷冻的食物口味会变差,而且随着时间的延长营养流逝的越多。
蚕蛹放在冰箱冷冻室内可以保存6个月左右,不过口感可能会变差。蚕蛹比较好的保存方式是放在常温环境下或冰箱冷藏室,常温下一般可以保存1-2周,冷藏室保存的时间更长一些。
蚕蛹的主要作用:
作食品添加剂。蚕蛹所含的蛋白质易被水解,且与人体蛋白质相似,人体吸收率在90%左右。
蚕蛹蛋白质粉。含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,纯度在98%左右,活性率在97.7%以上,溶解性和消化利用率高,安全无副作用。
蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成…
水煮蚕蛹的做法
材料:蚕蛹550g、葱段适量、姜片适量、八角一颗、料酒适量、盐适量。
1、超市买的这份550g蚕蛹,用滚水焯一下就捞出来。
2、目测加入可以盖过蚕蛹的水,锅里加入,葱段可以不切开,准备好姜片,八角。
3、水开后,倒入蚕蛹,料酒适量,将葱段、姜片、八角一起放入锅中。根据个人喜好放入适量的盐,蚕蛹咸点淡点都可以。
4、大火煮四五分钟,蚕蛹上浮,就熟了,肉质细嫩的水煮蚕蛹就做好了
蚕蛹煮多长时间
1、蚕蛹洗净,冷水下锅大火煮开后转中火,看到蝉蛹都鼓起来了就好了,大约10-15分钟
2、大蒜用刀拍扁,蒜皮就轻松的脱落了,然后切丁,让蒜接触客气,把大蒜素充分释放出来
3、蝉蛹煮好出锅装盘,放适量的盐,撒上蒜末,就可以开动了。
干炸小蚕蛹最正宗的做法
原料:蚕蛹、鸡蛋、水、盐、葱、姜、八角。
做法:
1、蚕蛹洗净,加水、盐、葱、姜、八角煮熟,稍焖一会儿
2、晾凉,控干水份
3、把煮熟控干水份的蚕蛹对半切开
4、鸡蛋黄加点盐搅匀(太稠我又加了一点蛋清),淋在切开的蚕蛹上,拌匀
5、锅内花生油烧到7成热,下入裹了蛋黄液的蚕蛹,中火炸制
6、待蚕蛹剖面炸至金黄,捞出控油装盘
干炸小蚕蛹最正宗的做法
1、新鲜的蚕蛹清洗干净沥干水分,加入盐,酱油,黄酒,糖,味精,葱姜拌匀腌制20分钟。
2、锅中放油,五成热,下锅炸至8成熟,在…
炸蚕蛹比较酥方法
方法:
1、首先我们准备一下食材,蝉蛹200克,再在清水中抓洗干净以后捞出,蚕蛹中含有很多油脂,最好多洗几次放入盆中,加入食盐2克,胡椒粉2克,料酒5克,生姜一块切成片,大葱白一段切成条,和蚕蛹放在一起
颠盆拌匀,腌制10分钟。小葱几根切成葱花,香菜一小把,切成段备用。
2、10分钟以后,把蚕蛹中的葱姜挑出,准备下一步炸制。
3、锅内烧油,油温5成热时油面接近冒烟,把蚕蛹依次倒入锅中,炸30秒左右,蚕蛹表面呈金黄色时倒出控油。
4、锅内留底油,油烧热以后撒入少许花椒和干辣椒,爆出香辣味,倒入葱花翻炒出香味,把控过油的蚕蛹倒入锅中…