砖茶和散茶区别

1、占用空间的区别

由于砖茶经过重力紧压之后，茶叶之间的空隙被大大压缩。而散茶的茶叶与茶叶之间由于交叉错落的分布，就具有较大的空隙。这样就形成了砖茶密度大，散茶密度小的现象。同样重量的茶，砖茶的所占的空间就比散茶所占的空间要小很多。这一区别是茶砖茶和散茶之间最直观的一大区别。

2、冲泡时的区别

茶毕竟是用来喝的，因此冲泡这一步是免不了的。冲泡茶砖茶时，我们需要把茶叶从茶砖上凿下来之后才可以进行冲泡。这个时候具体需要凿下多少茶叶，这个量其实并不好把握。也许一凿子下去，只凿下一点点，并不够喝或者一次凿的太多，喝不完。但是茶散茶冲泡时在量的控制方面做起来就非常容易，喝多少就取多少。所以说二者在冲泡时的难易程度有一定的区别。

3、保存时间的区别

茶之所以被制作成茶砖，起初就是为了方便储存与运输。而散茶由于茶叶之间空隙比较大，与空气的接触面积就很大，与茶砖相比，茶叶在保存过程中与容易被氧化，造成茶叶陈化。因此茶砖的保存时间要比散茶的保存时间要长很多。这一点是显而易见的。

以上三点就是茶茶砖与散茶之间的几个主要区别。这其中并没有优劣之分，砖茶有砖茶的优点，散茶也有散茶的好处。我们只需要根据这些区别选择适合自己的形态即可。

茶砖好还是散茶好

1、如果是量小的，最近几年就喝的茶，那么散茶放里于紫陶或紫砂罐里就可以了。

2、如果是要长期贮存的，还是茶砖要更好一些。

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白茶是茶砖好还是一片一片的好

都很不错的

茶砖与茶饼都是储存茶叶的一种方式，只不过是制作方法上有一些区别。茶砖是白茶在经过了采摘，炒制晾干等一系列的操作步骤，最后再压制成砖块形状的一种制作方法。而茶饼也是同样的方法。只不过是在压制的时候形状上会有所不同。所以茶砖跟茶饼都是一种压制工艺。对于茶的口感不会有太大影响。

滇红茶砖保质期

滇红茶砖在红茶中算是保质期较长的，大概2～5年左右。

由于加工工艺不同，传统滇红茶砖的保质期一般为2-3年，古树红大概是6年。但还是不建议长期储藏，在3年内饮用口感最佳。

茶品极容易吸附异味、受潮。滇红砖茶若是受潮，不仅茶质大量溢出影响品饮体验，而且还会发霉变质，失去品饮价值。

所以在保存滇红砖茶时，要选择密封性较好的容器，如铁罐。铁罐随处都可买到且价格实惠，但铁罐也需要挑选，首先是干净无异味，其次是密封性较好。

茶砖表面发霉怎么办

正确的“去霉大法”应该是把发霉的部位用毛巾、牙刷或者小刀尽可能剔除，如果内部有发霉，可以把茶饼打碎，搁在竹篮里，然后放在通风、干燥的地方，自然晾晒一段时间，去去茶叶多余的水分。

启封时，再用食品级的透明茶叶风装袋装好，放入纸箱中存放。

熟茶茶砖可以密封袋保存吗

不可以。

因为：为了保证熟茶茶砖的质量，更好地将茶砖保存下来，可以在外面用一封牛皮纸包裹，一定要将其包裹严实，再放到高一些的柜子里面，要注意通风，不可以有阳光直射，且一定要干燥。

所以注意：不能使用塑料袋来密封。

1：要将熟茶砖存放到没有太阳直射的地方，光线会对茶砖的品质带来极为不好的影响，而过多的日晒会加速茶叶的氧化，不仅会导致茶叶中有效成分的流失，还会产生一些不利于身体健康的化学物质，所以，保存茶砖一定要避光保存。

茶砖时间越久越好吗

不是

茶砖如果属于熟普就不需要存放很久，因为熟茶在制作过程中已经将其熟化，所以再进行陈年转变的意味并不会有很大变化，一般'自然发酵陈化三几年的时间，口感就很顺滑且甜。

如果生茶的确需要陈年累月的存放，才能将茶叶自然陈化转变提现出来。一般需要十多年以上才可以。

茶砖时间越久越好吗

茶砖只要是你保存好了，是可以长时间存放的，但一般是10年左右就很好喝了。

就比如普洱茶砖，除了经过了特殊处理的，一般自然而成的普洱茶没有“保质期”这一说法。普洱茶越陈越香 ，时间越久越好喝。所以放心吧，茶砖普洱茶只要不暴晒都可以放久一点的。