成本管理的基本目的是提供信息、参与管理，但在不同层面又可分为总体目的和具体目的两个方面：
1、成本管理的总体目的是为企业的整体经营目标服务，具体来说包括为企业内外部的相关利益者提供其所需的各种成本信息以供决策和通过各种经济、技术和组织手段实现控制成本水平。在不同的经济环境中，企业成本管理系统总体目标的表现形式也不同，而在竞争性经济环境中，成本管理系统的总体目标主要依竞争战略而定。
在成本领先战略指导下成本管理系统的总体目标是追求成本水平的绝对降低，而在差异化战略指导下成本管理系统的总体目标则是在保证实现产品、服务等方面差异化的前提下，对产品全生命周期成本进行管理，实现成本的持续性降低。
2、成本管理的具体目的可分为：成本计算的目的和成本控制的目的。
成本计算的目的是为所有信息使用者提供成本信息。包括外部和内部使用者提供成本信息。外部信息使用者需要的信息主要是关于资产价值和盈亏情况的，因此成本计算的目标是确定盈亏及存货价值，即按照成本会计制度的规定，计算财务成本，满足编制资产负债表的需要。而内部信息使用者利用成本信息除了了解资产及盈亏情况外，主要是用于经营管理，因此成本计算的目标即通过向管理人员提供成本信息，借以提高人们的成本意识，通过成本差异分析，评价管理人员的业绩，促进管理人员采取改善措施通过盈亏平衡分析等方法，提供管理成本信息，有效地满足现代经营决策对成本信息的需求。
成本控制的目标是降低成本水平。在历史的发展过程中，成本控制目标经历了通过提高工作效率和减少浪费来降低成本，通过提高成本效益比来降低成本和通过保持竞争优势来降低成本等几个阶段。到现在在竞争性经济环境中，成本目标因竞争战略而不同。成本领先战略企业成本控制的目标是在保证一定产品质量和服务的前提下，最大程度地降低企业内部成本，表现在对生产成本和经营费用的控制。而差异化战略企业的成本控制目标则是在保证企业实现差异化战略的前提下，降低产品全生命周期成本，实现持续性的成本节省，表现为对产品所处生命周期不同阶段发生成本的控制，如对研发成本、供应商部分成本和消费成本的重视和控制。
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完全成本算暂列金额吗
算的。完全成本算暂列金额
完全成本法就是在计算产品成本和存货成本时，把一定期间内在生产过程中所消耗的直接材料、直接人工、变动制造费用和固定制造费用的全部成本都归纳到产品成本和存货成本中去。由于完全成本法是将所有的制造成本，不论是固定的还是变动的，都吸收到单位产品上，所以这种方法也称为“归纳（或吸收）成本法”。
超市蔬菜成本计算公式
定价可根据以下公式进行计算，定价毛利率=（售价－进价）/售价，售价=进价/（1－定价毛利率）。
有些门店采用的计算公式是售价=进价*（1+定价毛利率），这样测算得出的定价，反推定价毛利率会低于前面公式反推的定价毛利率。
一斤蜂蜜成本
蜂蜜现在蜂蜜的水分很大很难去买好，说成本也各不同，看选择好的，像超市真没几个是真品。当然真品要看个人了，我这分几点，1野生的以吃花粉为食这类就是去割挖成本一天人工（100块花费能有5-6斤蜜）
2人工养以吃花粉为食这类成本就是木箱蜂种割蜜的那天时间（蜂种抓或购买木箱做割蜜一天）
3人工养值以花粉白红糖喂养这类蜜就是超市那类的，成本最底收入最高效果最差能吃死人。
一斤蜂蜜成本
蜂蜜的成本就是人工。产多产少不是个人能力可以办到的。需要蜜源。产得多，斤成本低，产得少，斤成本高。但大数据分析，大约一斤蜂蜜成本十元钱。
毛利额与成本的比率是什么
成反比率关系，在价格一定的前提下，毛到额越高，成本所占到例越低，反之，成本越高则毛利额越高，因此要想提高利润率，首先要提高毛利率。
散养鸡的利润与成本真实
其利润与成本相对来说成反比。因为，散养的可以利用空旷的场地，自己寻找食物吃，不需要投放大量的饵料，同事散养的鸡，在宰杀后，其肉口感也好，相应的价格也比较高，因此，利润也大。