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在日常生活中，有很多的常识是有科学根据的，所以在遇到一些禁忌的时候，自己要针对实施进行正确处理，以便有利于自己和家人的健康。
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活螃蟹买多了吃不了怎么办可以做熟了进行冷冻。大家知道如果购买的活螃蟹死了再吃不利于身体健康，所以很多人都会比较注意这个问题，尽量不吃死的螃蟹。
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可以把吃不完的活螃蟹蒸煮进行储存，这样就不用担心螃蟹死了会有毒的问题。活的螃蟹一旦买回家，由于条件限制，一般不宜长时间放置，否则很容易死掉。
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把一时吃不完的螃蟹处理一下做熟了，除了马上要吃的，剩下的可以等螃蟹晾凉了放进冰箱冷冻。这样就可以防止较长时间，短时间内不吃都没有关系。
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冷冻后的螃蟹就不会担心坏掉，在下一次准备食用的时候，充分加热就可以了。
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总结：
1、活螃蟹买多了，可以做熟之后进行冷冻。
2、冷冻之后的熟螃蟹短时间不会变坏的。
3、冷冻的说螃蟹在食用的大闸蟹固然好吃，不过，也有很多人会遇到一个困扰，吃不完的话，那么就不要解开蟹身上的绑蟹绳，也不要清洗它，直接把它们码放在一个托盘上。
然后，把托盘放进冰箱的冷藏室里，温度保持在5-8℃。
最后，在大闸蟹的背部覆盖一条湿毛巾，这样就大功告成了。
大闸蟹本身是一种两栖蟹类，能主动调节体内渗透压、适应外界环境。而且，大闸蟹体内的肝胰腺，储存了大量营养物质，可以帮助大闸蟹度过一段没有食物的日子。
因此，家里的冰箱为大闸蟹提供了低温环境，湿毛巾则给大闸蟹提供充足的水分，这样大闸蟹体内的能量损耗就会变得很低，能够在冰箱里存活好几天。
通过这种方法，就可以轻松储存大闸蟹啦！
不过，虽然这种方法可以保存大闸蟹，但还是会损害大闸蟹的新鲜程度。
不论海鲜还是河鲜，这种鲜美的水产品，最美味的时候，就是它刚出水的时候。
因此，建议大家，最好还是尽可能现买现吃，这样的大闸蟹才是最美味的！时候充分加热就可以了。
大闸蟹吃不完活的怎么处理
1、用冰箱保存螃蟹。（3天左右）
所购螃蟹不多能在三天左右吃完的保存比较简单。
选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5-10度，盖上湿毛巾即可。每天吃的时候挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。
区分的办法是：用手轻触螃蟹的眼睛，如果反应不灵敏就先吃掉。
2、加水保存（5天左右）
选活力旺盛的螃蟹，准备一个高的塑料桶/盆，把螃蟹放入其中不能层叠然后加水至螃蟹身体的一半高，不能把螃蟹全部埋住，如果水太深螃蟹会缺氧窒息而死。桶/盆无须加盖，每天检查螃蟹，把活力不足的螃蟹及时吃掉，采用这种方法保存阳澄湖螃蟹，气温不高的时候螃蟹保存可超过5天。
3、浴缸保存（超大盆亦可）（7天左右）
如果螃蟹三五天吃不完，最好的保存办法是把自己的浴缸做暂养池，把螃蟹轻轻倒入浴缸中，注水到刚好埋住螃蟹，使螃蟹八足立起来就可以在水面呼吸，最好放少量的小鱼小虾，用这种方法储存阳澄湖螃蟹一般可超过7天或更长。
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