主料:
隔夜饭1碗
辅料:
混合油1勺
葱花适量
酱油1勺
步骤1
备好饭,葱花,酱油
步骤2
开火,锅内放入植物油和猪油加热
步骤3
倒入饭翻炒后加入酱油,隔夜饭一定要炒热透
步骤4
炒好后的饭放上葱花翻炒匀倒入盘或碗内
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宜春刀豆的做法
分享刀豆两种好吃的做法,喜欢吃刀豆的朋友们就赶紧围观吧!
做法1:豉椒刀
准备食材如下:刀豆300克,食盐1茶匙,蒜6瓣,干辣椒3个,豆瓣酱2汤匙,豆豉2汤匙,酸甜辣椒酱2汤匙,糖1茶匙
具体做法如下:刀豆斜切成寸长的大块,干辣椒和蒜切碎,豆豉洗净、泡软,将刀豆放入一只干净的大碗,加入蒜末、辣椒碎和豆豉,加入糖和盐,加入豆瓣酱和辣椒酱,搅拌均匀,蒙上保鲜膜,放入冰箱,腌制一星期即可食用。
做法2:五花肉炒刀豆
准备食材如下:刀豆300克,五花肉150克,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙
具体做法如下:将刀豆去老丝,…
肉菜角馅料的正宗做法
食材:
五香粉1克,食盐2克,十三香1克,芝麻香油3克,老抽2克
步骤:
1、把蔬菜清洗干净,切成蔬菜粒。
2、准备一个小盆,打入两个鸡蛋。加入食盐2克,用筷子打散。
3、然后,我们把锅内烧点油,把鸡蛋上锅煎一下。
4、煎的过程,用筷子把鸡蛋搅碎,鸡蛋熟了以后倒出备用。
5、然后把韭蔬菜粒拿出来,我们加点植物油,防止蔬菜出水。
6、用勺子把植物油搅拌开,倒入鸡蛋块。
发面盒子的家常做法
把面粉放入盆中,少加点酵母粉发酵,盒子面不能太发酵,再调牛肉韭菜馅,韭菜淋上油,锁住水份,拌入调料,搅匀馅,和面,幹皮,包盒子,放在电饼铛上抹点油,再浇点面糊,两面金黄,就可出锅。
发面盒子的家常做法
面粉一千克,发好韭菜,洗净切成丁,备用鸡,艹,岁把切好的鸡蛋放在切好的韭菜里,然后调馅儿,放入调料,葱姜蒜即可用,发好的面擀成皮,包上韭菜馅儿到锅中烙盒子即可
大红袍萝卜的十种家常做法
步骤1
萝卜洗净,擦细丝。(萝卜皮最好拿刷子刷一下,这样洗的干净。)
步骤2
葱姜切细丝,准备少许香菜碎。
步骤3
萝卜丝和葱姜丝放入大碗内,放适量盐。
步骤4
少许白砂糖。
步骤5
适量鸡精。
步骤6
倒入适量白醋。
步骤7
淋入适量香油。
步骤8
拌匀,放入盘中。上面放香菜碎点缀即可。
青萝卜炖白菜做法
一、材料
白菜半棵、土豆两个、白萝卜两个、葱段适量、花椒十粒、小辣椒十个、酱油少量、甜面酱一汤匙、盐5克
二、做法
1、准备好食材,把白菜切好。
2、白萝卜和土豆切丁。
3、把葱段和辣椒准备好。
4、油锅烧热,下葱段和花椒,待出香味。
5、加入菜丁翻炒,尽量使所有菜丁全部过油。
6、加入甜面酱和辣椒,继续翻炒。
7、倒入白菜,加清水和酱油,最后加入食盐。