用料
羊脆骨500克、孜然适量、干红辣椒适量、麻椒适量、葱姜蒜少许、盐、鸡精少许、料酒、生抽适量、白胡椒粉适量、洋葱半个
做法
1、羊脆骨洗净加料酒、白胡椒粉、盐、姜丝抓匀淹制入味
2、 葱切末,蒜拍碎,洋葱切块备用
3、锅不放油放羊脆骨煸炒至金黄盛出
4、锅加少许底油烧热,下葱蒜爆香,依次放孜然、麻椒、辣椒和炒好的羊脆骨翻炒,最后加洋葱和鸡精,滴少许生抽出锅
5、一盘又香又辣的羊脆骨新鲜出炉
羊脆骨怎么做好吃,羊脆骨的吃法
主料羊脆骨肉500g 辅料紫甘蓝适量黑芝麻适量小辣椒适量孜然适量盐适量BBQ酱适量胡椒粉适量辣椒末适量白酒适量 步骤1.将羊脆骨肉切大块,用BBQ酱、白酒、孜然、盐、胡椒粉、辣椒末腌渍半小时入味2.紫甘蓝切丝,红椒切圈3.烤盘底下刷油,将腌好的羊脆骨肉码放在烤盘上4.烤箱提前预热,上下火180度烤15分钟,装盘撒熟芝麻即可。
羊脆骨怎么做好吃,羊脆骨的吃法
孜然羊肉脆骨做法:食材主料羊脆骨肉300g辅料孜然适量蚝油适量步骤1.把脆骨在水里浸泡半个小时2.然后切成小条状3.准备一锅热水,倒是脆骨4.煮三至五分钟左右取出沥干水份5.把脆骨放进碗里,加入蚝油、蜂蜜拌好后腌上二个小时左右6.烤盘上垫上铝纸,把脆骨串起来7.撒上孜然粉8.烤箱预热200度,烤五分钟左右取出9.翻个面再撒点孜然粉10.再烤五分钟左右即可
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猪脆骨为啥便宜
因为猪脆骨的利用价值比较低。而且相对于猪肉来说更容易保存,但是会吃的人往往不会放过这种难得的美味,稍微烹饪一下就让人吃一次就爱上,越吃越好吃。
脆骨卡牙缝怎么办
脆骨卡牙缝可以用牙签,牙线来将脆骨从牙缝中剔除,也可以认认真真刷一遍牙,也可能弄掉。但也可以不管它,等吃下一顿时,可能咀嚼中它会掉落。
牛脆骨高压锅压多长时间
牛脆骨用高压锅一般需要炖15分钟或者20分钟左右,用高压锅炖牛脆骨能够保留营养成分,另外也不需要专人在旁边进行看管,能够节省时间。在炖脆牛骨的时候需要注意,不要太早的放入盐,否则会对汤的味道产生不良影响。牛脆骨里面含有很多钙以及维生素等营养成分,在食用后能够为身体增加营养,在日常生活中要保持饮食的多样化,避免发生营养失衡的情况。
干煸脆骨怎么做的
所需主料:猪脆骨适量
所需配料:干红辣椒面、大蒜、香葱、姜片,各适量嫩肉粉、水淀粉、酱油、耗油、香油、料酒、胡椒粉、精盐、糖各少许
做法
1:将猪脆骨洗净,加入嫩肉粉、水淀粉、酱油、胡椒粉、香油上浆蒜切成小块。
2:猪脆骨过油捞出备用,用酱油、耗油、香油、料酒、胡椒粉、精盐、糖调成汁。
3:国内倒入油烧热,放入姜片炒香,拣出,再加入辣椒面、蒜爆香,加入鸡脆骨,烹入调好的料汁翻炒至收汁,撒上香葱即可。
干煸脆骨怎么做的
用料
青椒 一个
八角 1个
大蒜 2瓣
…高压锅压脆骨压多长时间
牛脆骨用高压锅一般需要炖15分钟或者20分钟左右,用高压锅炖牛脆骨能够保留营养成分,另外也不需要专人在旁边进行看管,能够节省时间。在炖脆牛骨的时候需要注意,不要太早的放入盐,否则会对汤的味道产生不良影响。牛脆骨里面含有很多钙以及维生素等营养成分,在食用后能够为身体增加营养,在日常生活中要保持饮食的多样化,避免发生营养失衡的情况。