主料：新鲜刀削面300克，火腿一根、小白菜两颗

辅料：植物油、盐、生抽、麻辣鱼底料(可用火锅底料代替）、香葱2根

1、先小白菜洗净切段，葱姜洗净切末，火腿切斜切片。

2、把刀削面放入锅中煮熟，捞出来立刻过凉水，一定要过凉，捞起来沥干水分，加少许的植物油拌匀

3、这样不粘锅也不粘连在一起，大火快速翻炒一分钟左右，刀削面都上色出香味了，加入麻辣鱼底料，快速翻炒出麻辣味道（可以用麻辣鱼底料，辣椒油、老干妈啥的都可以），撒上香葱段翻炒均匀即可出锅了，一般不用加盐了，生抽和火腿，麻辣鱼底料都有咸味，每一根面条都裹满了浓浓的酱汁。

炒刀削面的做法

鸡蛋炒刀削面的做法

食材明细

刀削面250g

西红柿4个

鸡蛋2个

食用油8g

盐7g

酱油8g

葱花5g

蒜蓉5g

花生碎块10g

步骤

1、西红柿，鸡蛋备好。

2、刀削面煮七八成熟，捞出过凉水备用。

3、鸡蛋打散，加蒜蓉，葱花，盐搅匀，西红柿切块备用。

4、油热入蛋液。

5、鸡蛋煎好，铲成大块，靠边西红柿倒入。

6、入酱油，适量的盐。继续翻炒。

7、炒出少量水，放入面条，平铺到菜上，加锅盖改小火闷上两分钟。

8、打开锅盖，继续炒一分钟，加蒜，加花生碎块，搅匀就可以出锅开吃了。

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刀削面泡面怎么泡才好吃。

啥问题

刀削面泡面怎样才能泡的好吃

那就是你泡的时候要把刚烧开的水泡上，要不然你就是等水开了，你放在锅里煮上两分钟，比较筋道好吃，刀削面本身嗯嗯，就很好吃嗯，所以他需要那个泡面的话，就需要特别开的水嗯，温度要高一点，泡的好吃一些

刀削面泡面怎么泡才好吃。

不管哪种泡面，我感觉最好吃的方法不是泡而是煮，煮和泡的口感是截然不同的。同时，我们在煮的过程中还可以随心所欲所以加入自己喜欢的蔬菜，也可以加鸡蛋，火腿肠之类的同煮，这样既满足了口感，也保证了营养。

如果没有条件或者嫌麻烦不能煮，那就用刚烧开的开水泡，水不要太多

刀削…

刀削面机为什么会自动下降

1、 检查刀削面机器人的各个零部件以及装置是否正常，确认没有问题之后将刀削面机器人安装稳固。

2、 将刀削面机器人接通电源，打开刀削面机器人开关，按动操作面板上的上升键，使机器右臂上升至较高位置。

3、 把和好的面团揉捏成月牙状，然后摆正放在左臂托面板上并按下下降键，然后把手持刀片的右臂下降，大约距离面团表面0.5mm位置停止。

4、 按下开机按钮，使机器进入工作状态，根据一次削面量调整大碗，小碗，需要三大碗时，将大碗打开，按下即可，一般大碗的时间可设为15-20秒，根据面的长短，碗的大小而定。

5、 按下开机按钮，使机器进入工作状态，根据…

刀削面机遥控器不能用

将遥控器的电池取出来，然后卸下遥控器的螺丝，将遥控器的外壳拆卸下来，留下外壳、电路板、导电橡胶3部分。

第二步：清理遥控器电路板

将遥控器的电路板用吹风机的冷风吹去灰尘，然后用2B橡皮擦拭一下每个电路板，提高它的导电敏感度。

第三步：清理遥控器导电橡胶

将遥控器的导电橡胶用棉球蘸取酒精擦拭，擦拭掉上面的灰尘和污垢。

然后用手指蘸取2B铅笔的石墨粉，或者干脆用2B铅笔在每个按键上进行涂抹，直到涂抹全部常用的按键。

第四步：装回去，修复如初

把遥控器组装回去，安上电池，再用一下，你会发现，遥控器的按键修复如初…

刀削面多宽多厚

宽度是0.5～1.5厘米，厚度是在一毫米～4毫米之间。

在度和厚度可以根据自己当地的人群口味去做调整，在机器上调整的话，宽度为0.5～厘米到1.5厘米，厚度可以控制在一毫米到四毫米之间。

若是人工制作后度可以是5毫米到一厘米之间，宽度是0.5～1.5厘米之间即可。

炝锅刀削面的家常做法

炝煱刀削面的做法

1、食材准备，准备好所需食材

2、食材清洗，把西红柿，胡萝卜，小白菜洗净，鸡蛋打散

3、食材处理，西红柿切块，胡萝卜切丝，鸡蛋打散备用

4、油温七成热，放入鸡蛋

5、然后加入虾米，番茄和胡萝卜并翻炒

6、另外一个火开始加入热水

7、水开后放入适合自己饭量的刀削面，并用筷子搅拌

8、面条快熟的时候，加入青菜，搅拌后关火

9、这个时候，菜已经好了，加入调料和香菜关火

10、捞出面条，倒入菜，可以放点香油即可。