已经很少能看到了。

盘锦的河刀鱼在以前很有名气的。

但是现在已经很少能看到了，因为河刀鱼都是野生的，无法人工养殖。

大量的捕捞和环境的变坏，河刀真是越来越少了。

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油爆刀鱼辣条怎么没有了

因为辣条是垃圾食品。然后辣条里面的很多生产厂家都是不卫生的，没有什么食品安全生产证，然后就有很多人吃出问题了的，小卖部卖辣条就会有人吃到拉肚子，所以现在的小卖部都不买辣条了，这样的话他们就不会被人买东西回去然后吃出问题来投诉了，因为他们也不知道自己进进来的货有没有食品安全问题。

煎刀鱼裹什么比较脆

煎刀鱼裹淀粉比较脆

要想刀鱼有酥脆口感，最重要的是裹粉！说裹面粉的就都错了，其实要裹“淀粉”，玉米淀粉也有可以裹，只有用淀粉裹好的，煎出来的刀鱼才有酥脆的口感！家里有淀粉的记得试一下哦！还有裹粉也是要“一沾二裹三滚”，刀鱼拿出来后，第一步沾一遍淀粉，第二再裹上鸡蛋液，第三再在淀粉里滚一圈，这样才更让刀鱼包裹得更均匀，而且炸好更加的外酥里嫩哦

七星刀鱼为什么沉在缸底

鱼缸里的鱼之所以老在底部呆着，多半是由于水质不好，导致鱼儿趴缸了。针对这种情况，需要及时换水，通常根据缸内水质的变化情况，确定换水的周期，水质恶化的快，几天就要换一次，但不能换的太多，每次换五分之一就可以了，如果水质维持的好，可以半个月换一次，但要换三分之一。

七星刀鱼为什么沉在缸底

天性如此，七星刀鱼是底层鱼，喜欢呆在缸底。

而且喜欢光线阴暗的地方，缸里最好能有供它隐身的植物或石头。此外，七星刀鱼是夜行鱼，白天不喜欢游动。这些都能说明七星刀鱼为什么喜欢沉在缸底。

魔鬼刀鱼混养问题~

魔鬼刀鱼要跟体积比较大的鱼类混养，成年魔鬼刀鱼可以长到40cm左右，因此和魔鬼刀鱼混养的鱼类体积也应不小于40cm厘米，不然很可能会受到魔鬼刀鱼的攻击，甚至会沦为魔鬼刀鱼的食物。

混养时要定时定量喂食魔鬼刀鱼，不能一次喂食太多，也不能几天不喂食，否则魔鬼刀鱼会因为抢食和其他混养鱼类决斗！

魔鬼刀鱼混养问题~

首先，如果你的缸是裸缸，或者高度不够的缸，是不可以混养的，魔鬼刀会对孔雀造成危害，如果你的缸底有假水草等景物，是可以的，孔雀属于上层鱼，而魔鬼刀习惯在水草中迂回，很少浮到水面

清蒸海刀鱼做法。

原料

刀鱼3条、生姜1小块，部分切片、部分细丝、大蒜3~4瓣、大葱半根，葱白切寸段、葱绿切细丝、盐适量、料酒2大勺、红辣椒1个，切细丝猪油1大勺

清蒸刀鱼的做法

1、刮去鱼鳞剪开刀鱼肚子，将内脏连同鱼鳃一同掏出，撕去黑膜，将鱼冲洗干净。

2、鱼身内外抹上盐、料酒，撒上姜丝，鱼肚子里也塞一些。腌制一刻钟。

3、在碗底铺上一层葱段、蒜瓣、姜片

4、蒸锅内烧开水，将腌制好的刀鱼摆在装有葱姜蒜的碗里，放入蒸锅，盖上盖子中火8分钟。

5、切一些葱丝、红辣椒丝，泡在水里备用。葱丝在水中泡过后会自然卷曲

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