电炒锅为什么都用不长-经验

1、

锅胆变形。导致传热障碍，锅表面受热不均匀，加热速度变慢。

2、

锅底有垢。锅底变厚导致传热变慢，热量传不上来。导致温度变低。

3、

加热过程中用到加热灯。加热变慢可能是内部的灯管损坏或故障，导致加热速度缓慢。

4、

电线接触不良。线路故障，出现接触不严问题。

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不锈钢锅（或其他器皿）表面发黄，是因为受热而产生的。因为不锈钢耐受腐蚀的能力很强，所以发黄的现象是火焰烧烤的结果，而且，只在浅表层。

处理方法，找些干的水泥灰（它很细腻，不会给金属表面造成划伤）用一块旧毛巾或破布，浸湿，在上面沾满水泥，加一些去油剂或洗涤灵，稍用力反复擦拭，就可以去掉黄色的痕迹。

水泥还可以起到抛光作用，经过这一过程，把锅刷洗后，光亮如新。

电炒锅发黄怎么办

1、由于加热温度过高或锅体外壁粘有油渍或调味料，加热后可能会变黄变黑，这类情况请及时使用清洁剂清洗即可。清洗后的锅具，表面残留水分须擦拭干净，然后放置于干燥处。…

不会坏。不过用电炒锅炒排骨比煤气慢，口味要差一些，电炒锅炒菜对人体不但没有害处，而且用电炒锅炒菜还可以补充人体所需要的铁元素但是用电炒锅的时候，会比较容易出现粘锅的现象。

肯定可以的，现在的麦饭石电炒锅分两种，一种是麦饭石电磁炉和燃气灶上用的，再就是麦饭石的电炒锅可以用来炒菜，炖红烧排骨，炸鱼，炸茄盒又快又方便。麦饭石的平底锅可以做锅贴，炉包，肉火烧，单饼，等美食。用麦饭石的锅要注意保养，不可用钢丝球唰锅。

可以在大型的超市有卖的。电炒锅是一种炊具，用电加热煮菜炒菜，使用方便，省事省时，人们都喜欢使用。电炒锅有多种材质的，有铁的电炒锅，也有不锈钢电炒锅。不锈钢电炒锅是用食品级的不绣钢制成，耐腐蚀，表面光亮，很好用，在大型的超市有卖的。

开关坏了不可维修，需要购买同型号开关，更换步骤如下：1、断开电源，用螺丝刀拧下开关盒螺丝并打开。2、用尖嘴钳拔掉开关的两根接线。3、用手压住开关两端卡片，然后将开关向外拔下来。4、更换新开关并接线，两根线无顺序可互换。5、盖好开关盒并拧紧固定。