五守义十三香可以拌红豆腐吗

更新时间:2023-04-17 13:28

可以,只要你喜欢这样拌更喜欢这种味道没什么不可以的。王守义十三香是很好的调味品,加上红豆腐的特殊味道,想必拌在一起味道是很不错的。

五守义十三香可以拌红豆腐吗

可以的

准备材料:豆腐、青椒、肉末、西红柿、洋葱、生姜汁、大蒜汁、蚝油、王守义十三香调味品、白糖、酱油、王守义十三香鸡精调味料、芝麻油。

做法步骤:

1、将豆腐切成薄厚均匀的片,再将西红柿、青椒和洋葱切片备用。

2、煎锅放入适量的食用油,油热下入豆腐煎。

3、一面煎定型呈金黄后,翻面煎另一面至金黄色。

4、煎好的豆腐盛出备用,取炒锅放入食用油,下入肉末,将肉末翻炒至变色,加入洋葱和西红柿翻炒。

5、待洋葱和西红柿炒的变软时,加入生姜汁、大蒜汁、白糖、食盐、王守义十三香调味品、蚝油及酱油调味。

6、放入青椒和刚才煎好的豆腐继续翻炒均匀,并加入适量清水煮一会儿,让豆腐更加入味,关火之后再淋入芝麻油,放王守义十三香鸡精调味料提味,即可出锅食用。

五守义十三香可以拌红豆腐吗

可以的

虾去虾线剥去外壳,虾仁里加姜丝、王守义十三香白胡椒粉、生抽,腌制10分钟

2、红豆腐切成小块,油菜也切成段

3、煎锅烧热放油烧热,放红豆腐块煎至两面上色盛出

4、锅内剩余一些油,放入剥好的虾肉炒香

5、倒入煎好的豆腐和生抽、王守义十三香白胡椒粉和小半碗清水,焖至2分钟

6、放入青菜和盐、王守义十三香调味品调味,翻炒均匀,倒入2勺淀粉水勾薄芡即可出锅。

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腌制豆腐15年的还能吃吗

豆腐乳不像酒越陈酿越好,时间一长他就会产生霉素,质变,本来像这种腌制的东西吃多了就不好,里面含有氯化盐,容易至三高,何况十五年的,更不安全。最好不要吃。

腌制豆腐15年的还能吃吗

1、腌制的豆腐时间长了不能吃,超过24小时不能吃

2、腌制豆腐前豆腐需要蒸上十分钟,豆腐需要腌制上二十四小时。豆腐腌制时间较长要放入冰鲜冷藏,在常温下容易导致其变质发酸,影响口感。腌制时可以加入少许的柠檬汁或是白醋,可以使其味道更鲜美。腌制的豆腐选用北豆腐最佳,口感较为细嫩。

豆腐的胆水什么时间放

豆子磨好烧熟过滤之后,静止几分钟,待温度在90度左右,倒入胆水,一边倒胆水一边搅拌,形成豆腐脑之后看效果,决定是否还倒不倒。如果感觉可以了,就不再倒胆水了

豆腐的胆水什么时间放

豆腐的胆水是豆浆煮熟好倒入容器里的时间放,当把豆浆倒入容器后,要用勺子一边搅动,一边倒入胆水,发现豆浆很快凝固的时候,就不用再加入胆水了,此时就不用再去动豆浆了,大约1 0分钟左右豆浆已经成块状了。这个时候把凝固好的豆浆剩到木厢并进行轻压去水。豆腐就做好了。

胆水可以做魔芋豆腐吗

胆水可以做魔芋豆腐。

3克胆水,备用

900g纯净水倒入不粘锅内加热至沸腾

4小包(20克)魔芋粉均匀撒入沸水中,同时要不停搅拌,不然会结团,这一步非常关键,如果魔芋粉没有充分溶解,就会形成粉团影响口感。

关中小火,不停搅拌加热10分钟左右,水已经变得透明且粘稠,再倒入准备好的胆水,搅拌30秒。关火,倒入准备好的容器中,我太懒,把魔芋豆腐放锅里冷却了。

半个小时后,在魔芋豆腐上划上几刀,倒入适量清水,再浸泡半个小时。魔芋豆腐就做好了。可以放冰箱里冷藏2-3天吃完都是可以的。吃之前清水煮个5分钟,捞出备用,去除多余的碱味,口感会更…

泥螺豆腐羹

主料:泥螺600克,豆腐100克。

辅料:冬笋50克,干香菇10克,小白菜80克。

调料:姜15克,味精1克,盐5克,胡椒粉1克,白醋25克,白皮大蒜15克,小葱10克,鸡油10克。

做法:

1、用酒将泥螺醉死,去内脏,洗净滤汁

2、净冬笋洗净切片

3、水发香菇洗净,大的切开

4、豆腐片成3厘米长,1厘米宽、0.3厘米厚的片

5、葱打结,姜一半拍破,余下切末

6、炒锅置旺火,放入猪油,烧至七成热,下入葱和拍破的姜炒出香味,再放入泥螺煸炒,烹入绍酒,下入蒜瓣,加入鸡清汤烧开,撇去泡沫…

鸡蛋豆腐羹的家常做法王刚

主料:火腿少许、胡萝卜少许、豆腐1块、肉末少许、金针菇少许、玉米粒少许

辅料:葱1根

做法:

1、准备食材

2、豆腐/胡萝卜/火腿切丁,玉米剥粒,葱切成小段

3、开水倒入都去,飞水后捞起备用(去豆腥味)

4、锅内加入油,火腿、胡萝卜、玉米翻炒

5、加入金针菇翻炒一分钟

6、加入豆腐,炒约两分钟(主要是让豆腐入味)

7、锅里加入一碗水(淹过豆腐),大火煮开

8、分2-3次慢慢倒入备好的芡粉水,加入葱

9、不断搅拌,煮开后起锅。

鸡蛋豆腐羹的家常做法…