5升豆油和5公斤豆油是一样的吗-经验

答:5升豆油和5公斤豆油不一样。因为豆油属食用植物油，它的密度是0.98千克/升。所以从重量上来说，5升豆油重:5升X0.98千克/升=4.9千克。5升豆油比5公斤豆油轻。

从体积上来说:5千克豆油的体积为5千克÷0.98千克/升=5.1升，比5升油豆略多一些。

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答:豆油和花椒油的最大区别是用途不同。豆油是用大豆榨出来的油，是食用油的一种。而花椒油是一种调味品，我们在家自己就可调制。

因为现货与期货之间交易时间的差异，所以形成了现货➖期货＝基差的概念。豆油也是如此。

大豆油基差是指某一特定商品在某一特定时间和地点的现货价格与该商品近期合约的期货价格之差，即：基差=现货价格-期货价格。基差可以是正数也可以是负数，这主要取决于现货价格是高于还是低于期货价格。

现货价格高于期货价格，则基差为正数，又称为远期贴水或现货升水现货价格低于期货价格，则基差为负数，又称为远期升水或现货贴水。

大豆油能当肥料，不过油对橘树生长所需的养分供给不大，柑橘施肥可在后期用些力亨水溶肥亩施肥量为5-10公斤，间隔10天左右施肥一次就可。

1，浸泡法：

将豆子丢进容器（如塑料瓶，玻璃瓶等）中，加水（有条件可洒些杀虫剂），密封，充分发酵。一般需要2-3个月，如果温度高，时间可缩短。使用时加水稀释。

2，堆积法：

将豆子掺土，加少量水，最好喷上杀虫剂，装进容器密封，发酵时间同上条，可直接用作基肥或追肥。

豆油和菜籽油应该涚各有所长，豆油在北方特别是东北人们认知度比较高，认为豆油好。而菜籽油在南方认可度高，认为菜籽油好。

豆油由大豆做成气味清淡，而且做菜时并没有多大的气味，颜色也比较淡，从营养价值上来说大豆油的营养价值要高于菜籽油。

而菜籽油闻起来很香做菜也好吃，相对于大豆油来说菜籽油更容易吸收，但是菜籽油有一定的刺激性气味，不适合凉拌。

豆油好还是菜籽油

这两款油都是植物油，营养价值也相差不多，但菜籽油有一种特殊的味道，不常使用的人有些不适应，但菜籽油没有转基因，可豆油转基因挍多，所以本人认为菜籽油好。

GB／T1535，国标比较好，一级大豆油杂质少了、纯净，同时营养成分也少了。而三级油虽然有一些所谓杂质，但专是更多保留了营养成分。

一级油适合凉拌，因没有豆腥味儿，油炸不容易“上色”，具有特殊感观。三级油保留了一些豆油特有的气味，俗称“香味儿”，适合油炸、炒菜。两种都有各有千秋。一级油口感清淡，烹饪少烟。三级油原色原香，营养丰富。