大豆油当中有白色沉淀物，一般是能吃的，可能是由于大豆残渣、凝固油脂等造成的，但是对于沉淀物为黑色时，不建议吃。所以，大豆油有白色沉淀物是否能吃，需要根据沉淀物的性质、是否有异味等来判断。

大豆油在制作的过程当中，如果过滤不彻底，很有可能导致由于掺杂大豆残渣，油中出现白色沉淀物现象，但这些残渣通常不会破坏油的性质和成分，而且也没有异味，多可以正常使用。此外，大豆油存放的温度过低，也有可能会导致油脂凝固，产生白色沉淀物。当温度恢复到正常以后，白色沉淀物多会消失，这种状态下，油也是可以继续吃的。

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广式月饼皮能用豆油吗

可以的，大豆油，葵花籽油和以大豆为主的调和油都行，实在没有只能用花生油了。

--月饼中的玉米油可以用家中的其他食用油替代。其实月饼中用什么食用油都是可以的，就和炒菜一样。但是各类油的口味会有差异，这要根据自己的口味爱好选择。一般来说色拉油比较清淡，没有什么特别的味道大豆油会有一些豆腥为花生油比较醇香芝麻油浓香，不用于炒菜，而用于点缀。

豆油油角啥用途

豆油就是用大豆经过压榨产生的油，是一种味道纯正，最受人喜爱的食用油。豆油含有大量的不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质，是人们生活中的重要食品。油角是植扬油存放时间久后，或油中本身因含有杂质产生的一种沉淀物质，没有食用价值。

以前有把油角抹在干净的布上，当用鏊孒做煎饼时，用油角润滑鏊子表面，有利于煎饼脱离鏊子。

正宗九三豆油的标识

正宗的九三大豆油生产地为哈尔滨惠康公司，喷码是HK，后带可变喷码“1A A”，代表一级油，假的九三大豆油可变喷码的数字则多为3，代表三级油。

九三品牌的豆油是非转基因的，用的是黑龙江地产的非转基因大豆。颜色发红的是三级大豆油，国家有标准。颜色很浅的，是一级大豆油，也就是色拉油。建议食用三级油，也就深颜色的油，这种油含有丰富的维生素E，天然成分没有被提取。

豆油是不是就是大豆油

豆油就是大豆油，大豆油是从大豆中压榨提取出来的一种油，通常我们称为大豆色拉油。是最常用的烹调油之一，天下五谷绿之源，一级大豆有原料，产于中国最佳大豆种植带黑龙江省黑河市的嫩江市。采用绿色有机种植规模并按照绿色食品标准完成生产。产品或于绿色食品认证，绿色天然。为此黑龙江黑河市嫩江市的大豆油是最好的。

豆油是不是就是大豆油

是的，豆油是从大豆中提取出来的油脂，具有一定粘稠度，呈半透明液体状，但颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异，从浅黄色至深褐色，具有大豆香味。

大豆油性温，味甘辛，补虚，润肠。

豆油精和腐竹的区别

区别在于指向不同，用处不同等，豆油精是指一种调味品，是豆类制作的豆油精，而腐竹是一种食材，比如腐竹炒肉，二者有联系有区别