棉花糖是瑞典人发明的。
制作棉花糖:
材料:蛋白1个、糖100克、明胶15克、水、玉米粉1200至1400克。
做法:
1、明胶加入水,使明胶湿润。
2、用深约2厘米的盆子,填入玉米粉,弄平,用蛋在.上面压出凹痕。
3、锅中加入80cc的水和糖100克,开中火煮,再加入明胶煮溶。
4、蛋白打入大碗中打至起泡,再将明胶分5至6次加进去,打到起泡为止。
5、在此时可将蛋白明胶分成几等份,各加入1小匙果汁。
6、在准备好的凹痕内倒入步骤五做好蛋白放入冰箱冷藏,等表面凝固后翻过另一面再放回冰箱。
7、待两面都凝固好以后,拿出来轻轻地把表面的玉米粉去掉,即可放到瓶子里密封保存。
8、加2至3滴草莓精,即可制成棉花糖。
棉花糖是谁发明的。怎么做的
棉花糖源自古埃及。
由大约二千年前开始,古埃及人从用作治疗喉咙不适及消化系统疾病的植物药蜀葵的根部搾出汁液,并把汁液与蜂蜜混和成一种喉糖。直到十九世纪初,药蜀葵被引入法国。
法国的厨师发现药蜀葵的黏液与水混合後会形成浓浓的凝胶状,於是发明了把药蜀葵的黏液与糖浆、蛋白、香草兰籽搅拌而成的棉花糖。
到了现在,为了节省成本及容易大量生产,药蜀葵的黏液已被明胶所代替,成为棉花糖的主要材料之一。现时的棉花糖由糖或玉米糖浆、被搅拌的蛋白、被水软化的明胶、合成香精和稳定剂所制成的糖果。
"棉花糖机"的种类
市面上的棉花糖机大致分为2大类。其中一类即为大家所熟悉的“拉丝”棉花糖机,可将棉花糖丝做成一条5-13厘米宽的彩色带子,把丝拉出盆外3至10米远,像艺术表演一样。
但由于该类棉花糖机出的糖丝无法造型,因此大部分的棉花糖销售者均是将糖丝做成比较简单的棉花糖球。此类棉花糖机价格从几百元到几千元都有,不同的价格、不同的质量,越好的“拉丝”棉花糖机,拉出的丝越长、越宽,且不容易断裂。
另一类为“艺术花型”棉花糖机,可将棉花糖丝通过精湛的技术做成各种形状的花型,五颜六色,非常漂亮。此类棉花糖机专用于制作各种形状的棉花糖,如:伞形、帽子、葫芦等等。
该类棉花糖机一般价格不菲,市面上能够制作花型的棉花糖机价位都在3800元左右。该类棉花糖机由于需要较高的技术,专业性较强,因此市面上并不常见。
棉花糖是谁发明的。怎么做的
一个瑞典人在一次聚会上弄错了原料。把甜菜放进了搅拌机了,结果就出来了一团丝状物体。 后来他直接用白糖放进去,并且加温。 就发明了棉花糖。
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为什么要发明电风扇
空调虽然可以给我带来温度的实际变化,但是这种变化只能维持在比较小的范围,当离开了空调的辐射范围,我们还是会被热到。
而且“没有对比就没有伤害”,从凉的地方一下子到高温度的地方,很容易受不了温差而感冒。
长期在空调房里抵抗力容易下降,甚至产生“空调病”,影响身体健康。而风扇加速了空气的流通速度,从而达到降温的目的。这样的方式即使是抵抗力较差的老人和小朋友也可以接受。
为什么要发明电风扇
风扇加速了空气的流通速度,从而达到降温的目的。
人类的发明创造,都是为了人类的生存。 就象是以前很热,科学家就发明了风扇后来环境污染了造成越来越热…
增氧剂谁发明的
发明人:周永康
申请人:深圳市绿方洲环保科技开发有限公司
申请日期:2002-08-06
申请公布日期:2007-03-21
代理机构:深圳创友专利商标代理有限公司
代理人:彭家恩
地址:518031广东省深圳市深南中路佳和大厦B座24层
摘要:一种海水养殖增氧剂,其组成成份是碳酸钠、碳酸氢钠和乙二胺四乙酸二钠盐,按重量百分比为:碳酸钠25~50%、碳酸氢钠50~70%和乙二胺四乙酸二钠盐0~10%。上述海水养殖增氧剂的使用方法为:每30m3海水虾池用量50~150g。本发明提供了一种能弥补水质环境所造成…
cr是哪一年发明成功的
CR的研究最早开始于1895年,1915年由Peachey首次获得工业化生产专利,并于1917年实现了工业化生产。20世纪三四十年代CR的研究、生产得到了迅速发展,除了用NR制备CR外,还出现了用合成聚异戊二烯橡胶生产CR的技术,但以前者为主。到20世纪90年代初,据说世界上CNR的年产量约为40kt,到2000年,全世界CNR的年产量约70kt。世界上生产氯化橡胶的国家有英国、美国、德国、日本和意大利等
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谁发明了浴盐
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电灯是谁发明的,用的是什么原理
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