工具/原料
鲤鱼头 一只
胡萝卜半个、青椒半个、青豆适量 (适量)
葱姜蒜 (10克)
白砂糖 (两汤匙)
香醋 (两汤匙)
鸡精 (一点点)
盐 (少许)
番茄沙司 (四汤匙)
料酒 (四汤匙)
食用油 (多一点)
干淀粉 (适量)
水淀粉 (两汤匙)
方法/步骤
1/9分步阅读
先把鱼头处理好。
2/9
将适量的料酒与盐均匀地涂抹在鱼头上、撒上姜丝、腌制20分钟。
3/9
将两勺生抽、两勺白糖、一勺香醋、一点点鸡精、几滴香油调成糖醋汁备用。
葱、蒜、切成末、备用。
水淀粉与番茄沙司备用。
4/9
将腌制好的鱼头均匀的涂抹干淀粉。
5/9
锅中做油（不用特别多、能过鱼头就好）、油温8成热时候、下锅炸。
6/9
将炸好的鱼头放至盘后、用炸剩的油爆香葱蒜末、下蔬菜丁、一起爆香。
7/9
在爆香的蔬菜丁中加入番茄酱、调好的糖醋汁。
8/9
加入水淀粉、大火收汁至粘稠。
9/9
将炒好的酱汁浇在鱼头身上。搞定！
鱼头浇汁的正确方法
1、准备带鱼300g，糖10g，生抽10g，盐10g，葱丝20g，油20g，姜丝20g等食材。
2、带鱼切段，放入盐、胡椒粉，搅拌均匀腌制。
3、锅中倒油，放入带鱼炸至金黄，盛入盘中。
4、锅中倒油，放入葱丝、姜丝爆香，倒入生抽、醋、糖、水，熬至浓稠浇在鱼上即可。
鱼头浇汁的正确方法
1、胖头鱼有盐腌制半小时上大火蒸十分钟。
2、然后浇上用蒜泥姜末醋生抽辣椒末调的汁浇鱼上。
3、浇上热油就 OK
鱼头浇汁的正确方法的相关内容
猫头鹰激光校准方法
一、在你10米外设立一个靶子，把枪架稳，打一两枪，看离靶心差多少，如果偏右，调节瞄准镜侧面的风偏调节向R(右)方向，反之向L(左)如果偏下就调节瞄准镜上面的仰角调节向Up（上)。
二、如果你有校准仪的话就更方便了，插入枪膛，直接将瞄准镜准星 调整到10m之外的红点 对准就可以了。
三、使用激光瞄准器，10m之外打一枪，将镭射点调整 对准你 弹着点。然后再调节
天天象棋华山论剑闯关方法
进入华山论剑界面，从第一关开始打起，慢慢来，刚开始容易一些，越往后难度越大，不断提高棋力，登顶是早晚的事。谢谢棋友提问！天天象棋的对局中，有一款比较有趣的对局方式：华山论剑。棋手需要从第一关开始闯关，闯过20关，就登上华山顶峰，就可以去参加每晚八点进行的山顶赛了。根据山顶赛的成绩，会给每位参赛的棋手一个名次。一般能登上华山的棋手，大约需要接近业五的实力。
天天象棋307关残局破解方法
天天象棋307关残局破解，第一步，红方马四进三，黑方炮6退3。红方兵六平五，黑方将5进1。
第二步，红方兵五进一，黑方将5退1。红方兵五进一，黑方将5进1
纱布短绒苔藓培育方法
短绒藓的繁殖常用得方法就是直接铺，然后苗圃上繁殖短绒藓，一般都是把短绒藓打碎，然后混合面粉一起搅拌，搅拌好以后撒在基质中，然后每天喷水保湿养护，繁殖非常的快，看到短绒藓铺开以后喷雾氨基酸营养，很快就铺满地。
而作为家庭盆栽繁殖短绒藓，也可以这样做，把短绒藓打碎，混合淀粉铺在石板上喷水养护，看到孢子以后七天喷一次稀释啤酒，也能快速繁殖铺满石板
电压力锅煮速冻饺子的正确方法
原料：饺子、水、盐。
做法步骤：
第1步、高压锅烧水。
第2步、水开。
第3步、加一点盐在水里，用锅铲按顺时针方向搅动水，使水动起来。
第4步、冻饺子用凉水冲一下。
第5步、快速倒入锅中，把水按顺时针搅动一下，关上锅盖。
第6步、不要加高压阀，出汽煮2分钟，关火焖4分钟就可以了。
第7步、不破皮，不跑味的饺子就好了。
第8步、10分钟搞定，可以吃了哦。
小贴士：
高压锅不能加高压阀哦，冻饺子2分钟，新鲜的饺子一分钟就行。