1、首先，黄豆冲洗干净。

2、然后，倒入锅中。

3、倒入清水，没过黄豆。

4、盖上盖子，泡发一晚上。

5、第二天，直接点火煮泡发了一晚上的黄豆，需要煮四五个小时。

6、然后捞起来。

7、倒进桶里。

8、倒在筐里晾凉。

9、凉透以后，装进袋子里。

10、拿到墙角放好。

11、然后盖上稻草。

12、让黄豆自然发酵四五天。

13、四五天过后，把带子搬出来。

14、倒在木板上。

15、发酵好的山东豆豉。

豆豉发酵正确方法

发酵:将蒸好的豆豉上架，倒在凉席上，根据气温，每张席子凉豆豉75~100公斤，要求厚薄均匀、温湿度适当。发酵期一般为15~21天，视毛衣长稳，并有香味即可下架。

豆豉发酵正确方法

一、挑选上好的黄豆10斤，把坏掉的挑一下，把黄豆放入锅中，小火炒香。

二、黄豆炒香后，加入清水，清水要没过黄豆，大火烧开后转中火，把黄豆煮熟。黄豆煮熟后，把它舀出来沥干水分，把黄豆放凉，然后装入一个袋子里，把袋子用绳子扎紧。

三、准备一个箩筐，箩筐底部放稻草或者麦秆，把黄豆放进去，然后在黄豆上面再加上稻草或者麦秆，让它保温发酵3-4天。

四、发酵好的豆豉，加入一包盐，搅拌均匀，然后把豆豉平铺到簸箕里面，放到太阳下去晒。

五、等待豆豉风干就制作完成。

豆豉发酵正确方法的相关内容

金属除锈物理方法

步骤/方式1

铁锤刮刀并用法：适用于结构致密较厚的黑皮与赤锈或表面附着非锈异物的金属配件。刮除后再用钢刷刷锈效果较好。如下图所示:

步骤/方式2

钢刷法：用钢丝制作钢刷，刷除金属配件表面的黑皮与红锈。虽然比较费力，但方法简便，适用于结构简单、个体较大、数量不多的金属配件。如下图所示:

步骤/方式3

砂布打磨除锈法：对于精度要求不高时可用砂砂布打磨。如下图所示:

金属除锈物理方法

步骤1

钢刷法:

用直径为3毫米钢丝制作钢刷，刷除金属配件表面的黑皮与红锈。虽然比较费力， 但方法简便，…

大面积铁板除锈最快好的方法

可以用白醋和食盐去锈，以铁片为例，处理方法如下：

1、将铁片放在容器中。

2、加入适量的白醋淹没铁片。

3、在铁片的锈渍上面倒适量的食用盐。

4、用钢丝球沾取白醋和食用盐，在生锈的地方反复擦拭。

5、然后用干净的抹布擦去铁片上面残存的污渍。

6、处理完成后，铁片上面的锈就消失不见了

水培香菜不烂根的方法

保持水质干净，不容易烂根

在后期养护香菜时需要为植株提供适量的养分，提高香菜的生长速度，让植株生长的更加旺盛，同时也需要为香菜提供适宜的光照，让植株可以正常的进行光合作用，还需要为香菜定期通风透气，提高香菜生长环境的通风性。

香菜的保存方法水培

买回来的香菜保留根部以上3-5公分，然后用剪刀剪除，上面的菜叶部分，我们可以用保鲜膜包裹放在冰箱中，随吃随取，然后将带有根系部分保留，用清水清洗掉根部的泥土，等待水培种植。

香菜的保存方法水培

香菜的保存方法有很多。

第一种冷冻法。

把洗好的香菜晾干放在保鲜袋里，再放入冰箱冷藏。

第二种水培。

找几个矿泉水瓶子加满水把香菜根插满每个瓶口。

第三种晒干。

把香菜放在阳光下晒干，然后放入保鲜袋收藏。

香菜的保存方法水培

可以准备一个小瓶子或者小碗，然后把香菜或者小葱的根系放…

傣族豆腐腌制方法

1、老豆腐600g，精盐适量，老抽适量，生抽适量，香油适量。

2、豆腐用清水冲一下，切成四方块。

3、蒸锅加水，把豆腐放在蒸锅上，大火烧开转中火隔水蒸10分钟。

4、蒸好的豆腐块，放凉并沥干水分。

5、准备一个无油干净玻璃瓶，碟子内放上盐，让每块豆腐的两面都均匀沾上盐。

6、沾好盐的豆腐块放入玻璃瓶里，瓶口包上保鲜膜，盖上盖子，搁置在阴凉处，静置放两天。

7、两天之后，打开瓶盖，放入生抽和老抽（生抽和老抽的比例为1：1）。

8、盖上瓶盖，再次放在阴凉处一天。

9、一天之后，打开瓶盖，用干净无油…