食材： 芥菜、盐。密封罐子，玻璃罐子、塑料罐子、陶瓷瓦罐子都可以。
步骤1：新鲜的芥菜，清洗干净，沥干水，如果天气好，可以放阳台晒干。优质的芥菜，无虫眼，大小适中，茎多叶少。
步骤2：煮锅倒入适量的冷水，煮沸之后，放芥菜、盐，30秒之后熄火。用筷子翻转菜叶子，让芥菜叶子变软。
步骤3：把芥菜、装入罐子，接着把锅里一起倒入，水要浸没芥菜，接着放一个石头按压芥菜。
步骤4:罐子里的水、芥菜，放凉之后，盖上盖子密封。存放在家里阴凉通风的地方即可。
酸芥菜的正确腌制方法
1，首先把芥菜清洗几遍，因为有很多杂物，把灰尘洗掉
2，然后把清洗好的芥菜分下刀，可以分两下或一下，这要看大小。
3，然后用锅把水烧开把芥菜过下水，一般开锅就行。过水前可以放点盐，这样芥菜可以保持原色。
4，把过好水的芥菜空下水，这样有助于入味。就可以进行下一步啦
5，然后把芥菜放入大盆力加入盐适量，搅拌均匀，也可以先尝下咸味。
6，过上半小时把杀掉的水清掉，放入弄那个好的容器，加入水适量要过芥菜。然好把口封号，放在阴凉通风的地方。10天左右就差不多可以食用
酸芥菜的正确腌制方法
腌制方法如下：
1、买回家芥菜后，叶子和根部全要留下腌制。把叶子洗净后切除小块，芥菜疙瘩要用擦子，擦出小拇指宽的芥菜条。
2、准备好一个小瓮和小于瓮口的石头。注意要清洗干净。
3、开始放切好的芥菜条和芥菜叶子。撒一层芥菜条和芥菜叶子，就要铺一层盐，所以要做好一小翁酸菜，需要些盐。并且要用石头压瓷实了，压紧了。往里面浇上开水，漫过芥菜。然后倒上放在走廊或者阴凉出等待慢慢地发酵。室内是不能放置的。必须放到温度较低的地方。两周后就可以食用了。
4、如果瓮中水上漂着白色的物质，说明放置的地方温度有些高。要换温度低的地方。把白色物质掉就可以了。
5、 可以简单地与辣椒面炒着伴饭吃。
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夏天蒜黄的种植方法
蒜黄对于土质来说并没有用什么特别的要求！比如：可在改良过后的阳畦种植、后墙走道下种植和温室里面种植，以及空屋内种植等等。
但是要想后期种出来的蒜黄品质好和产量高，那么我认为还是沙土最为合适一些。种植蒜苗的种植地被称为是“蒜池”，一般深为50厘米左右既可。
夏天蒜黄的种植方法
夏季蒜黄种植技术 1、品种选择。选择早、中熟的高产优质大蒜良种或地方良种。
2、场地选择。选择空气流畅，遮光较好的房舍做生产场地。
3、木箱准备。一般用轻质的木板制成育苗箱，苗箱长宽高为60厘米-25厘米30厘米，要求箱底平整，有排水孔和通…
露天大蒜夏天种植方法
要打破常规在夏季种好大蒜，必须先了解大蒜发芽及生长所需温度。大蒜在气温3—5摄氏度便可发芽，气温12℃时发芽正常，18—20℃最适应大蒜生长。当气温高达30℃以上，必须，有降温保护措施，方可正常生长。
〈一〉.低温催芽：大蒜低温催芽有两种方式。
①冰箱催芽法。先将大蒜瓣凉水浸泡4—5小时捞起，待表皮无水分，用塑料袋装好放置冰箱保鲜处，过几天便可发芽。
②深井催芽法。将大蒜瓣(浸泡过)装入塑料桶中，用绳索系绑于桶提手，放入水井距水面约100cm处，固定系绑好井上绳头，几天后大蒜即可发芽。
〈二〉.选地、整地：种植大蒜选择土质疏松肥沃地，不选上…
咖啡渣处理方法
1、施肥
咖啡渣中氮化物含量丰富，通风、透气和排水良好，咖啡的味道还能驱赶害虫，非常有利于种植喜好酸性土壤的植物。
2、驱逐野猫野狗
生活中比较令人头疼的就是流浪的野猫野狗在家门口大小便，而咖啡渣的刺激性味道能够驱赶它们，在门口撒些咖啡渣，达到一定的驱赶效果。
3、去异味
咖啡渣有除臭功能，将烘干的咖啡渣放置于异味比较重的地方，比如：鞋柜、洗手间，醇香的咖啡味掩盖了原先的异味。
4、清洁通
咖啡渣中含有活性炭，对于清洁和通渠具有很好的效果，取适量的咖啡渣和清洁剂，倒入热水，水池的排水渠就能疏通了。
…翠玉葫芦种子种植方法
1、挑选种子：挑选颗粒饱满的葫芦籽泡在水里，因为葫芦籽的皮很厚，水分难以被吸收，所以种植前先浸泡24小时。
2、播种：用铁楸挖几个小坑，坑不能太深，太深的话不利于水分吸收及阳光的吸收。然后把浸泡过的葫芦籽放到小坑里用土埋好，埋得土也不能压得太实。
3、移植管理：苗龄30—40天，幼苗长出4片真叶可移栽露地定植。选肥沃，向阳，排水良好的地方，施足基肥(为了土壤更好地吸收营养，施肥在葫芦种植10日前进行)，适当深翻，株行距50公分左右栽一株，浇足水，成活后及时施肥，每月1-2次，同时要及时搭建棚架，以利攀爬。嫩果表皮有粘毛，遇到触摸即停止生长，可利用这一特点生产出整齐…
回款管理思路及方法
第一，客户档案不能少，基础记录要做好。
这一点是每个销售人员，特别是企业在与客户合作过程中不可缺少的环节。要知道生意场上不是每一个我们与之合作的客户都具有良好的信誉度，他们也存在着各种差异，性格，习惯和往来的规律，以及客户经营的状况已历史信誉等等。这是回款日常管理的第一项任务。做到心中有数。
第二，过期信用密关注，信用额度把持住。
每个客户到了回款的关键时间都要紧抓不放，尤其对于过期的信用更要密切关注。客户逾期的真正原因，采用什么样的方式进行催款。信用额度要控制在规定的范围，紧把信用额度关，对销售人员管理更要注重这个方面。
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