有区别：1、两道菜的味道和口感不一样。沸腾鱼比较香，麻和辣是其主要口感，酸菜鱼与其说是麻辣，不来如说是酸辣、爽口。

2、两道菜用料不同。主料都是鱼，沸腾鱼辅料一般的配菜是豆芽菜或白菜。而酸菜鱼自加了酸菜。

3、两道菜的做法不同。沸腾鱼其实不用水，是整锅都用油的。而酸菜鱼是用酸菜和鱼炖出来的。

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隔水蒸的汤要沸腾吗

隔水蒸的汤没可能沸腾，只能慢慢沸一点点，隔水那种水只是沸腾，如果是沸腾是骗你的，隔水蒸炖所以要比较时间长，最起码要2一3小时才能好食和较火侯，隔水炖的汤原味，比较清甜，比煲汤好，特别洒店不用怕消没水，定时就可以，所以用隔水炖安全。

形容锅中煮沸腾的水像什么

随着火势凶猛，锅里的水沸腾起来，锅中央似趵突泉喷涌，激情四射又似浩瀚的大海波涛滚滚，浪花飞溅，饺子在锅中欢呼雀跃，载歌载舞。

像一只只在嬉戏的小白鹅像，一只只金元宝在上下跳动。

这时候要再加上一到二次冷水，火势由急变缓，再稍微煮一会儿，饺子就可以出锅了。

人群沸腾是什么意思解释

人群沸腾指的是群情激动，热血沸腾指的是个人心情激动。

人群沸腾的意思是大家情绪高涨，一片欢腾，比如，广场上烟花怒放，人群沸腾。

热血沸腾比喻情绪高涨、激动。出自刘白羽《红太阳颂》：“中国的天空在燃烧、大地在流血。不甘心作亡国奴隶的亿万人民满腔怒火，热血沸腾。”

人群沸腾是什么意思解释

“沸腾”是指液体达到一定温度时急剧转化为气体，产生大量气泡。比喻情绪高涨，喧嚣嘈杂。“人群沸腾”的意思是指人们群众的情绪高涨，喧嚣嘈杂。

沸腾杯是什么意思

沸腾杯”是针对家居产品质量性能进行专业测评的权威大奖，堪称家居行业质量的“奥斯卡”，旨在通过专业、客观、严谨、公正的态度，帮助消费者辨别产品品质真伪，推动产业不断升级，促进行业高质量发展。作为中国家居质量“云栖大会”，高规格和高规模成了这场行业盛典的代名词，备受市场瞩目，参加者大都是家居行业的佼佼者，可谓是高手云集竞争激烈。

形容沸腾情绪高涨的句子

1激情万分，情绪激动，欣喜若狂，喜出望外，欢天喜地，心花怒放，满心欢喜，百感交集。

2我的心绽放开了朵朵鲜花，吉就要蹦出来似的，3.我一听，一蹦三尺高，心花怒放，情不自禁地举着喜报欢呼起来。

4平静的湖面激起了浪花，我的心情也像浪花一样欢腾。

5被热情燃烧吧！人们会从四面八方聚集到你身边被你感染

形容沸腾情绪高涨的句子

1、听了战斗英雄的报告，同学们个个热血沸腾。

2、一听到要去故宫的消息，大家立即热血沸腾。

3、听说领导要来学校视察工作，校园里立刻沸腾起来。