形态特征：
1、树高1.5-2米树皮灰色或暗灰色，枝干坚硬。
2、枝对生或近对生，小枝灰褐色有短细毛，成长后为褐色或紫褐色，平滑有光泽，无顶芽，先端常成利刺芽卵形，长2毫米，有数个鳞片呈黄褐色。
3、叶对生或近对生，倒卵形或椭圆形，顶端钝尖，边缘具圆齿状细锯齿，上面深绿色，下面浅绿色，网脉不明显叶柄长4-15毫米，沟内有细柔毛托叶钻状，有微毛。
4、花雌雄异株，黄绿色，通常数个簇生于短枝上花梗长4-6毫米，无毛。
5、核果倒卵状球形，黑色种子矩圆状，褐色，背侧有纵沟。
6、花期4-5月，果期6-9月。
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黄豆焖芥菜疙瘩的正宗做法
用料
黄豆2两，芥菜疙瘩半个，肉皮，瘦肉，蒜几个瓣，料酒，生抽 老抽
芥菜疙瘩炖黄豆的做法步骤
步骤 1
提前把肉皮煮烂 黄豆前一晚泡好. 瘦肉 肉皮 芥菜疙瘩切丁.
步骤 2
蒜瓣爆锅
步骤 3
加入花椒面 瘦肉炒变色
步骤 4
炒咸菜丁 加入老抽 生抽 少许白糖料酒 .等咸菜变色后加入高汤或水没过食材
步骤 5
加入肉皮和泡好的黄豆 炖半小时 芥菜疙瘩是咸的不用加盐
高压锅芥菜疙瘩多久能熟
高压锅芥菜疙瘩5-6分钟能熟
1/准备食材，五花肉，芥菜疙瘩，姜末
2/五花肉下酱油，老抽，料酒，少许水调色调味，上高压锅上气压10分钟
3/姜拍碎，再切一下，芥菜疙瘩的根和叶切条分开放
4/小火爆姜，下菜根炒5分钟左右下菜叶炒
5/不用太久，下点鸡粉炒几下就好了，把菜铲到砂锅，把五花肉放菜上面，盖盖子煮开转小火炖10分钟左右
6/炖得菜有点软了关火即可。
7、美味又好吃的高压锅芥菜疙瘩5-6分钟能熟完成开吃。
巨峰葡萄皮上有疙瘩
葡萄上面有些小疙瘩有可能是病塬菌或者介壳虫造成的，这里说的病塬菌是一种微生物，当它进入到葡萄的表皮里就会造成这种斑点或者小疙瘩的出现。而介壳虫属于一种专门刺吸葡萄的害虫，这种害虫有一个刺吸的口器，能够直接到达表皮中间，然后吸取果皮的汁液从而危害果实。这种果实本身会对人体造成一定的危害，所以食用时一定要清洗到位，当然最好把葡萄皮剥掉再吃。
还有一原因是赤霉素处理浓度偏高。在葡萄的生长过程中为了使果粒增大，一般都要经过赤霉素处理，处理后果梗较硬且粗，果面上会有疙瘩。但赤霉素处理时期为盛花期，距离葡萄采摘期有四、五十天，因而吃了不会对人体有害。
所以葡萄皮上有小疙瘩一般…
油焖芥菜疙瘩的家常做法
原料：
芥菜疙瘩切丝、植物油、食盐、味精、葱花少许、带盖的容器、两三条毛巾。
做法：
1、将植物油倒入锅内，小火先放入葱花、食盐、味精，煸炒一下
2、起大火，放入芥菜疙瘩丝，快速翻炒，看见冒热气后，马上停火盛入容器中，加盖、用毛巾保温放好，第二天就可食用了。
油焖芥菜疙瘩的家常做法
用料
芥菜疙瘩2个，姜3片，葱段2段，花椒一小捏，盐少许，八角2个，干小米辣
酱芥菜疙瘩腌制方法
将芥菜洗净，刮去外皮，切成小块，放入容器里，上锅熬好的醋酱油，盐调料水，稍微晾凉，倒入芥菜圪瘩，压上个石头，盖上盖，腌制半个月，就可以和馒头吃。
酱芥菜疙瘩腌制方法
1、将芥菜疙瘩洗净削去须梢，沥水后，放入缸中撒少许盐，腌制4小时待用。
2、将酱油，花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸，待盐全部溶化后离火，晾凉。
3、将配制好的酱油汁倒入缸中，盖严，开始几天，每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头，使其腌渍均匀，以后即可将缸口封严，两个月后即可。