香菇烘干工艺流程

更新时间:2023-04-19 04:52

1)将预晒后的香菇装入烘干托盘上,用手整平后,把托盘一层层放入物料车上,物料车整体高度控制在1.7米左右,分10-14层左右。烘干过程中热气流通畅,受热均匀,烘干排湿效果好。

2)香菇预备干燥期:在温度为35℃的热风中烘干 1—4小时,使其含水量降低15-20%。起烘温度不能过高或过低,应掌握在35℃为宜,这时,进气孔和排气孔都要全部打开,回温孔关闭,烘干3—4小时。一般每小时温度升高1—2℃,温度要逐步升至40℃左右。

3)香菇恒速干燥期:一般而言,烘干到4—5小时以后,温度要逐渐升至50℃左右,每小时升2℃左右,进气孔和排气孔关闭1/3,此阶段一般烘干3—4小时。在这个阶段,温度要控制在40—50℃之间,此时期鲜香菇经软化,又随着时间加长,体内水分的蒸发、硬化由菌伞边开始,向中心肉厚部分推移。此期菇盖定形,由于此期菇心还有水分,温度达50℃,故菌褶还不会显出淡黄色。

4)香菇干燥后期。此期干燥温度要维持在50—55℃,和菇体内、外温度趋于一致,进气孔和排气孔要关闭1/2,回温孔开启1/2,干燥时间2—3小时。此期菌呈淡黄色,并开始产生香味。

5)香菇干燥完全期。此期温度为58—60℃,干燥时间1—2小时,进排气孔全部关闭,回温孔全部打开,让热风进行内循环,不再进新风,循环风量可减至中、小程度,使菇体内的酸与酶作用产生香气。

香菇烘干工艺流程

第一种方法是晾晒 先用剪刀剪去香菇柄基,并根据菌盖大小、厚度、含水量多少进行分类,再将菌褶朝上摊放在水泥地面或竹筛上,直接在阳光下晾晒。一般晒上3—4天就干了。

晒干鲜菇的优点是方法简单,成本较低,但晒干的香菇不如烘干的菇香味浓郁,对商品价值有一定影响,特别是如果遇上连续阴雨天就很难晒出合格的商品菇。

第二种方法是烘焙 如果是采取烘焙的方式,也要先将收购的鲜香菇,同样要先剪去柄基,并根据菇盖的大小、厚度分类,菌褶朝下摊放在竹筛下,筛的孔眼不小于1厘米。

烘烤时,先将烘干机预热到45℃左右,降低机内湿度,然后将摊放鲜菇的竹筛分类置于烘干架上。

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模压工艺流程详解

工艺过程:

分为加料、闭模、排气、固化、脱模和模具清理等,若制品有嵌件需要在模压时封入,则在加料前应将嵌件安放好。

主要控制的工艺条件是压力、模具温度和模压时间。

此外,还有一种特殊形式的模压方法,即先将粉状塑料压实,然后从模中取出料坯,放在炉中加热至熔点,使塑料颗粒熔化成一个整体,冷却后得制品或半成品。

这种方法称烧结成型,主要用于聚四氟乙烯的成型。

模压工艺流程详解

热固性塑料的模压成型工艺过程是将粉状、粒状或纤维状物料放入成型温度下的模具型腔中,然后闭模加压,而使其成型并固化,开模取出制品。热塑性塑料的模压成型…

镍矿开采工艺流程

该流程主要分为三个阶段:破碎筛分阶段、磨矿分级阶段、浮选选别阶段。

一阶段:镍矿破碎筛分流程

原矿石经给料机进入颚式破碎机进行粗碎,然后进入圆锥破碎机进行中碎,中碎之后的矿石进入振动筛中进行筛分,筛下产物直接进入磨矿工艺流程,而筛上物则需要进入细碎工艺中,一般会选择圆锥破碎机进行细碎作业。

二阶段:镍矿磨矿分级流程

处理镍矿石时,一般会采用阶段磨矿流程。因此破碎后的产品进入球磨机内进行一段磨矿,然后进入螺旋分级机内进行预先分级作业。因为镍矿的矿石粒度过粗(大于0.1mm)或者过细(小于0.006mm)对于下一步的浮选都是不利的。所以在预先分…

铝材真空镀膜工艺流程

1、

表面处理:通常,镀膜之前,应对基材(镀件)进行除油、除尘等预处理,以确 保镀件整齐、干燥,避免底涂层出现麻点、附着力差等缺点。对于特殊材料,如 PE (聚乙烯)料等,还应对其进行改性,以达成镀膜预期效果。

2、

底涂:底涂施工时,能够采取喷涂,也可采取浸涂,具体应视镀件大小、形状、 结构及用户设备等具体情况及用户质量要求而定。采取喷涂方法,可采取 SZ-97T 镀膜油采取浸涂方法,可采取 SZ-97、SZ-97+1 等油,具体应视镀件材料而定。

3、

底涂烘干:SZ-97 镀膜油系列均为自干型漆,烘干目标是为了提升生产效率…

煤化工制氢工艺流程

煤制氢是先将煤炭与氧气发生燃烧反应,进而与水发生反应,得到以氢气(H2)和一氧化碳(CO)为主要成分的气态产品,然后经过脱硫净化,一氧化碳继续与水蒸气发生变换反应生成更多的氢气,最后经分离、提纯等过程得到一定纯度的产品氢。煤气化制氢技术的工艺过程一般包括煤气化、煤气净化、一氧化碳变换以及氢气提纯等主要生产环节。

反应方程式如下:

水玻璃注浆工艺流程

步骤/方式1

施工 程序为:施工准备→钻进→埋设孔口管→安装进浆及保护阀→压水→注浆→扫孔→注浆→终孔。 

步骤/方式2

钻孔位置要准确,施钻时钻机要尽量贴近岩面,以保证开孔质量换钻杆时要注意检查钻杆是否弯曲,有无损伤,中心水孔是否畅通等。 

步骤/方式3

按设计要求将孔口管安装在孔内,以便和注浆软管连接。 

水玻璃注浆工艺流程

步骤1

施工前应完成材料、现场试验、施工设备、测量放线等一系列的施工准备。 

步骤2

钻孔位置要准确,施钻时钻机要尽量贴近岩面,以保证开孔质量…