油豆腐生产工艺流程

更新时间:2023-04-22 19:55

1.选料:选择当年采收籽粒饱满、无虫口的黄豆。

2.脱壳:采用小钢磨脱壳法,把钢磨的活动页门打开,夹一块适当厚度的纸品,把门的螺丝拧紧,在出料口捆上一个布袋。把干黄豆慢慢加入进料口,加工完毕吹去豆壳(皮)即可。

3.浸泡:黄豆投入2~3倍重量的清水中浸泡,夏季浸5~6小时,冬季浸8-10小时,以黄豆发胀透心为宜。

4.清洗:将浸泡好的黄豆反复清洗,除去异味及泥沙。

5.打浆:将泡好的黄豆加2倍重的温水,磨浆2次。

6.滤浆:把磨好的浆倒人滤布框架内,用沸水过滤,直到无混浊的水为止。

7.煮浆:将过滤好的豆浆倒人锅内加盖,烧开后迅速揭盖离火,避免浆液流出。这时需将泡沫捞出(也可加入消泡剂)。

8、点浆:把石膏粉用水溶解,石膏粉与水的比例为3%。用温度计测得豆浆为80~(2时点浆:用瓢子盛着石膏溶液从高往低冲下,均匀地冲到每个部位,直到泛起豆花似云状时为止。

9.包压:迅速将豆花舀人豆腐框架内,用筷子划散块状进行包装压榨。在模板压上15~20千克的石块。

10.冷却:把起好包的豆腐切成若干块,冷却。

11.炸制:用平底锅将油烧至120~15,根据各地习惯按规格切好方块,放人油锅以小火油炸。豆腐会自动翻转,如不翻转可用手工助翻。炸到出现硬壳即离火,捞出,沥干油即为成品。

油豆腐生产工艺流程

油豆腐一般指的是油炸豆腐泡及油炸臭豆腐。大致工艺流程:磨浆(水豆比例4:1)→煮浆→降温75-85℃→添加固形物→卤水+起泡剂(豆欣酥)点浆→静止凝固→划脑压榨→豆腐→油炸(臭豆腐浸卤)→上市销售。

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锅炉蒸汽发电工艺流程

给水进入锅炉汽包后,炉膛中由于有燃料提供热量,受热的水变成水汽混合物,由于水汽混合物的密度大于水,于是水汽混合物呈上升态,如此造成了水在汽包水冷壁及汽包中循环的状志,这称作锅炉的水循环。

汽水混合物经汽包内汽水分离器产生了饱和蒸汽,饱和蒸汽再加热变成过热蒸汽,过热蒸汽进入汽轮机推动汽轮机叶片旋转,旋转的汽轮机带动发电机发电。

做过功的过伐蒸汽经凝汽器成为凝结水回收利用。

瓷砖胶上墙工艺流程

瓷砖粘贴的主要施工流程一般都为:基层处理、材料准备→砂浆搅拌→砂浆静置(熟化)→胶浆涂抹→瓷砖粘贴→成品养护与保护。

选用瓷砖胶时,要选用质量可靠、结合强度好的,其技术性能达到国家陶瓷墙地胶粘剂C2级别以上。

君乐宝工艺流程

湿法工艺。

说明:

君乐宝的湿法工艺算是比较先进的技术,就是指是直接从鲜奶添加配方制作成奶粉,比一般的干法和干湿混合法要更新鲜和安全,品质也要好一些。

湿法工艺是指在鲜奶液态下进行各种原材料的混合,再经高温喷粉干燥等工序还原成粉状。

湿法工艺的优势在于可以保证各种营养元素的混合均匀。但使用湿法工艺的主要条件是奶源地和生产地的距离要近,像一些非纯进口的进口品牌奶粉,由于是国外奶源国内生产,因此只能使用干法工艺

酱香酒的只做工艺流程

1.原料粉碎

酱香型白酒生产把高粱原料称为沙。在每年大生产周期中,分两次投料:第一次投料称下沙,第二次投料称糙沙,投料后需经过八次发酵,每次发酵一个月左右,一个大周期约10个月左右。由于原料需要经过反复发酵,所以原料粉碎得比较粗,要求整粒与碎粒之比,下沙为80%比20%,糙沙为70%比30%,下沙和糙沙的投料量分别占投料总量的50%。为了保证酒质的纯净,酱香型白酒在生产过程中基本上不加辅料,其疏松作用主要靠高梁原料粉碎的粗细来调节。

2.大曲粉碎

酱香型白酒是采用高温大曲产酒生香的,由于高温大曲的糖化发酵力较低,原料粉碎又较粗,故大曲粉碎越细越好,有利…

碳纤维锻造工艺流程

碳纤维可分别用 聚丙烯腈纤维、 沥青纤维、粘胶丝或 酚醛纤维经碳化制得。应用较普遍的碳纤维主要是聚丙烯腈碳纤维和沥青碳纤维。碳纤维的制造包括纤维纺丝、热稳定化(预氧化)、碳化、石墨化等4个过程。其间伴随的化学变化包括,脱氢、环化、预氧化、氧化及脱氧等。

从粘胶纤维制取高力学性能的碳纤维必须经高温拉伸 石墨化,碳化收率低,技术难度大、设备复杂,产品主要为耐烧蚀材料及 隔热材料所用由沥青制取碳纤维,原料来源丰富,碳化收率高,但因原料调制复杂、产品性能较低,亦未得到大规模发展由聚丙烯腈纤维原丝可制得高性能的碳纤维,其生产工艺较其它方法简单力学性能优良,自20世纪60年代后在碳纤维工…