用料：清远鸡半只

辅料：香芹100克，香菜3根，红辣椒1根

调料：柱候酱2汤匙，味极鲜2汤匙，广东米酒2汤匙，蚝油1汤匙，老抽半汤匙，白砂糖1克，盐1克，油适量

鸡煲烹饪步骤：

1、 食材集合。

2、 鸡肉斩块将鸡肺清理干净，清水浸泡30分钟去除血水，中途揉搓清洗换水。水沥干

3、 准备辅料：香菜切段香芹切段辣椒切圈姜切片干葱切块。

4、 准备碗汁：柱侯酱1.5汤匙，味极鲜2汤匙，广东米酒2汤匙，蚝油1汤匙，老抽半汤匙，白砂糖1克，搅拌均匀备用。

5、 炒锅入油，爆香姜片，炒出姜的香气。

6、 入鸡块翻炒，加入1克盐翻炒至鸡块水块收尽。

7、 干香金黄，倒入碗汁翻炒均匀。

8、加盖锅盖焖2分钟离火备用。

9、 砂锅烧热，入蒜仔、干葱煸香。

10、 倒入香芹，再加入大半汤匙柱侯酱大火翻炒均匀。

11、 倒入鸡块，不翻动，盖上砂锅盖中火焖5分钟。

12、 打开锅盖翻动，搅拌均匀，大火烧2分钟。

13、 放入红椒圈和香菜段，翻炒均匀，盖上锅盖焖10秒关火即可食用。

广东第一鸡煲做法

一般以清补凉做汤底，所谓的清补凉即是一些药材，主要有：山药、红枣、杞子、党参、北芪、桂圆肉等，反正比较清润的一些。也可根据个人喜爱自由搭配。做法：

1、把汤料洗干净放到电热锅里放多点水、加点姜片煲。

2、把鸡杀好、剁成块，再放些油、盐下去搅和（也有人什么都不用，剁块后直接拿上桌）。

3、做蘸料：比较多人喜欢用姜蓉，把姜拍扁、剁烂，加上盐、油蒸热。也有人喜欢加点醋或酱油。吃法：1、把鸡放到锅里等到水煮沸了一阵就能捞上来蘸料吃了。2、鸡吃完后可喝汤，喝过汤后加上水又可以烫一些配菜来吃，如腐竹、青菜、菌类、生山药片等。我是清远人，吃的都是清远鸡。至于鸡皮爽滑是鸡质好的走地鸡和够老的鸡都会有的。但并不是越老就越好吃，太老的鸡肉会太韧。

广东第一鸡煲做法

1准备食材：鸡肉200克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、洋葱20克、味极鲜1茶匙、蚝油1茶匙、腐乳10克、鸡精1茶匙、广东米酒1茶匙、料酒1茶匙、盐1茶匙、油适量。

2鸡肉洗净剁块。

3姜切片。

4小葱切葱花。

5洋葱切片。

6碗中放入鸡肉、盐、料酒，拌匀腌制30分钟。

7起锅倒油，油热加入蒜、姜炒出香味。

8然后放入腌好的鸡肉、味极鲜、蚝油、腐乳，翻炒至变色。

9接着转入砂锅中，倒入广东米酒，再加适量清水，大火煮沸，转小火煲20分钟。

10接下来加入洋葱、鸡精，拌匀继续煲5分钟。

11最后大火收汁，撒上葱花即可。

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广东适合扇灰的季节

广东适合扇灰季节在春秋最好，其次是冬季，最好夏季别刮，天气闷热，空气湿度太大，容易起泡、脱落。

刮腻子应避开阴雨连绵的天气以选择晴天阳光良好的天气。

季节以选择秋，春两季节，温度均内衡容温差不大，降雨量不多。

保持室内通风施工中要将所有的门窗都打开，以保持室内良好的通风。这样不仅有利于施工人员的身体健康，而且有助于室内墙面、地面及木材等的尽早干燥。

广东佛山顺德有什么历史名人啊

黄士俊 ：1570年至1661年，广东顺德甘竹右滩人，福建莆田黄氏始祖唐朝桂州刺史开国公谥忠义黄岸三十五世孙、宋状元尚书黄由字居正十七世孙。明万历进士。梁廷枬：1796年至1861年，字章，号藤花亭主人，广东顺德人。清代学者、史学家。

潘玉书：1889年至1936年，名麟，号玉兮，南海九江河清村人，是清代光绪至民国年间的陶艺名家。

泉州到广东惠州高速费用多少

泉州到惠州有650公里路程，如果驾驶小汽车高速费用需要约350元左右。如果驾驶货车估计要约700左右吧。要以实际行驶的线路和路程的距离来确定高速费。

泉州到广东惠州高速费用多少

泉州到惠州全程高速的话大概600公里多一点点高速路段，所以高速费大概300元左右。油费也大概300多点。这是私家车的费用。

2022广东公需课怎么快速刷

建议先听一遍课件，然后再刷题

这样比较快些

然后再听一遍课件，把掌握不老的知识点再巩固一下，也周而复始的积累最终会让你通过考试的，但是只想快速刷下题，我感觉没啥意义，除非你之前已经有知识储备，否则是很难通过考试的，等你听几遍课再刷题速度就会快很多

广东粉仔配料

原料：蒸好的地瓜粉仔粿半斤，白菜半斤、蒜苗2根，红烧猪肉罐头3大匙，生抽1大匙，盐1/2小匙

做法：

1、白菜洗干净后切成0.5厘米宽细丝，蒜苗切段

2、炒锅入油，烧热后倒入白菜丝煸炒，并加入红烧猪肉和调味料，加入没过菜的水

3、煮开后放入地瓜粉粿，略微拌炒，关小火，焖煮3分钟，开大火，一手持筷子，一手持锅铲，轻轻将菜和粿条拌匀，并收汤汁到八成干，撒入蒜苗即可。