用料：
黄糖100克
普通面粉100克
花生粉适量，按你喜好增减也可不加
温水一碗
酵母5克
普通面粉2两到三碗
盐两个手指捏一点就行
熟芝麻适量
做法步骤：
步骤 1
不烫手的温水化开酵母，加入面粉2和面，和好的面不粘手软硬适中，放一边醒着备用
步骤 2
黄糖用刀切碎，越细越好
步骤 3
可以加点面粉1容易切细（我偷懒了，加了面粉用料理机打碎的），黄糖粉的可以跳过这一步
步骤 5
做馅儿：面粉1，黄糖粉，花生粉，熟芝麻（留一点等下还要粘在饼上）加进去，我直接放料理机打碎混在一起的，（还可以加一丁点的干的红橘皮或者柠檬皮碎末增加清香味解腻，我没有就没加）
步骤 6
把醒好的面团切成大小均匀的面剂子，用手掌按扁成中间厚外面薄的面皮，像包包子一样包一勺馅料，收口一定要严实，收口的一面沾上芝麻，把有芝麻的一面朝下放在撒了干面粉的案板上用手掌根部按扁，按薄按均匀就可以了，我是四川人擀面棒始终用着不顺手，也可以用擀面杖擀一下
步骤 7
铁锅烧热用纸沾一点油擦下锅，不用太多有。稍微说下就行，最小火把锅烤热，做好的饼有芝麻的一面朝下放在锅的一周，中间空出来，越往边上放越好，盖上玻璃盖大概半分钟的时候转一下饼，先不翻面，再过半分钟的样子翻面继续烤着，过一会儿面饼就会慢慢鼓起来
步骤 8
小心翻着别糊了，两面烤到金黄变脆就可以吃了，最好趁热吃
步骤 9
好了，开吃，小心烫嘴，我就被刚咬开时喷出来的热气烫了一下嘴
黄糖锅盔做法
食材
黄糖
面粉
苏打粉
步骤
1、 黄糖切碎备用，面粉加水和少许苏打和成光滑面团备用
2、 取一小块面团，擀成圆（面团大一点，尽量擀得大点）
3、 放上黄糖
4、 像做包子一样收口，压平
5、 放入锅中煎
6、 煎至两面金黄即可
黄糖锅盔做法
原料：面粉260克，酵母3克，黄糖90克，白糖12克，食用油12毫升。
步骤：
一、先准备220克普通面粉，加酵母粉3克，白糖12克，温水130毫升搅拌至无干面粉，倒入食用油12毫升揉成面团，放在案板上继续揉，搓成长条，分成20小剂子。
二、将90克黄糖放入碗中，加40克面粉混合均匀。
三、将每一小剂子按扁，擀成中间薄边厚的一层皮，放入黄糖包好，包好后将两面按扁，将收口朝下放入蒸笼内，发到2倍大小。
四、发酵好后，用冷水上锅沸腾，然后再蒸20分钟，时间不要急出锅，先关火焖5分钟出锅。
五、不要在电饼铛上放食用油，把锅盔放进去，烙到底边金黄翻一面，两面都金黄出锅就可以了。
黄糖锅盔做法的相关内容
红糖锅盔馅料配方窍门
500克面粉加入盐、糖、酵母、240左右的水（面粉含水量不同可适当增减，和面
达到面粉不沾手，光滑的程度就可以了。发酵面团。一般一小时，面团到2倍就可以了
开始制作红糖馅料：红糖、面粉混合后，隔水将红糖和面粉和匀。之后加入黄油继续混合，呈均匀面团待用
面团发酵好后按照比例24克面团，12克馅料的比例，类似包包子一样包好面团，擀面棍擀薄
入薄油锅两面煎一下后拿出，入烤箱中180度烤8-10分钟出锅。
锅盔用电饼铛几档多长时间
15分钟左右。
锅盔是陕西城乡居民喜食的汉族传统风味面食，锅盔可以买做好的，也可选择自己做，家里有电饼铛就可以自己做锅盔了，自己做锅盔的方法也很简单，用电饼铛锅盔几分钟可以熟，大概十五分钟左右就可以了如果做的锅盔有剩的，下一次吃的时候直接在电饼铛里热一下就可以吃了。
潼关肉夹饼炉子可以做锅盔炉吗
潼关肉夹饼炉子可以做锅盔炉。因为潼关肉夹饼炉子做锅盔炉。可以让他们的外形更加的好看，而且营养也不会被破坏。
他们的外表也特别的酥脆爽口，我们也能从中获取更多的营养，还是让我们的耳朵听得更远一些，我们也能从中获取更多的经济价值和营养价值。
军屯锅盔，广告词
广告词：
军屯锅魁历史悠久，闻名中外，相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在 今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵，“军屯”由此而得名，今 天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成.“酥锅魁”，又名“酥油 千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化 渣而名扬川西. 油旋子锅魁:锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头
一个锅盔的热量是多少啊求答案
锅盔的热量比较高，每100克锅盔之中含有300大卡的热量。这种锅盔主要是用面粉制作而成，其中含有大量的碳水化合物和纤维素。摄入体内可以有效的增加饱腹感，而且可以为人体补充丰富的矿物质。但是需要注意，这种锅盔摄入过量可能会引发腹胀现象，不利于身体健康。建议最好可以在吃锅盔的时候搭配一些新鲜的蔬菜和水果，这样可以有效的促进肠道蠕动。
一个锅盔的热量是多少啊求答案
一个鲜肉的军屯锅盔用料：精面粉：50克热量：61.12大卡半肥瘦鲜猪肉20克热量：79.8大卡猪油：1克热量：9大卡大卡适量煎饼的菜油热量:0.45大卡一个猪肉军屯锅盔的总热量是：160.37大卡