用料：猪蹄1000克、油适量、生姜片五片、蒜四瓣、葱两根、料酒一勺、老抽一勺、白糖一勺、盐适量、鸡精少许、八角两粒

做法

1、将猪蹄洗干净，入锅焯水

2、准备辅料

3、锅里热油，爆香蒜末生姜，放猪蹄翻炒均匀

4、放入八角，料酒，白糖。

5、炒匀

6、添加适量水烧开后，转小火焖一个小时，加入适量盐，鸡精调味

7、最后大火收汁

烧猪瓜子怎么做好吃

主料：猪瓜子500克，花生油适量，食盐1茶匙，姜1块，蚝油2汤匙，生抽2汤匙， 老抽1汤匙，鸡粉少许，白酒3汤匙， 冰糖适量。

1、猪瓜子洗净去爪尖，在锅里焯一下，去掉浮沫，猪瓜子捞出洗净。

2、配料准备好，锅中放油烧热，放入冰糖炒一下糖色，放入猪瓜子上糖色。

3、倒入开水，放入八角花椒等，水不用很多，倒的水没有完全没过猪瓜子，倒适量老抽。

4、加盐，加料酒去腥，加蚝油，大火烧开转中小火就可以了。小火慢慢收汁，收汁完成，即可出锅。

烧猪瓜子怎么做好吃

1、将猪蹄冷水入锅加入一勺料酒，大火煮开

2、焯水后冲净浮沫、沥干水分备用，热锅下油，放入冰糖，开小火炒出焦糖色

3、倒入猪蹄翻拌至上色，放入葱姜蒜、干辣椒、桂皮、香叶、草果、花椒炒出香味，加两勺生抽，一勺老抽翻拌均匀

4、加入开水没过食材，加几片山楂片，再加入剥好的瓜子，大火煮开转小火炖40分钟左右，加入盐，收汁。

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丁庄葡萄为什么好吃

丁庄葡萄甜味浓、味道鲜、不涩、不酸

丁庄葡萄之所以品质超群，便缘于其不可复制的得天独厚的气候与土壤，故而享有“水果明珠”“生命之水”的美誉，妥妥是葡萄界的“养生达人”。

丁庄村坐落在奇峰俊秀、重峦叠翠的国家5A级景区句容茅山景区北麓。这里风景宜人，温和湿润，四季分明，全年降水量适中，向来被认为是养生福地。

怎样煮黄豆才好吃

1、黄豆浸泡12小时以上

2、锅中+水+黄豆+1个八角、2片香叶、1把花椒、2勺盐煮20分钟，捞出控水

3、锅中倒入油+芹菜姜片，香料炸出香味，捞出扔掉

4、倒入黄豆炒至水分蒸发+2勺豆瓣酱、2勺黄豆酱、1勺生抽、1勺素蚝油、姜蒜辣椒末炒一分钟

5、倒入1勺白糖、1勺昆布调味炒均即可

怎样煮黄豆才好吃

1、黄豆一小碗，盐、酱、醋少许，八角、桂皮、辣椒干、蒜头、生姜 少许。

2、将黄豆稍微挑选一下，去除里面可能有的杂质，然后取一个干净的大碗，将黄豆放入冷水发泡，最好能发泡4个小时以上，这样黄豆会吸收足够的水…

沙丁鱼干怎么做好吃

原料

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小沙丁鱼干 (60g)

味淋 (1勺)

料酒 (2勺)

生抽酱油 (3勺)

白糖 (2勺)

小干辣椒 (几个)

熟白芝麻 (1勺)

1/将小沙丁鱼干在不放油的锅内用小火炒至发脆后起锅，放凉。

2/用酱油、味淋、糖，干辣椒（1-2个就可以）等调料一起放入洗干净的锅内，开中小火熬成糖浆状。 当调味汁变粘稠时立即将小鱼干放入，再撒上白芝麻一起拌匀，放凉后即可食用。

哈尔滨红肠调料哪个好吃

哈尔滨红肠的特色就在于它的香料，因为他跟红茶味道跟别人的不一样，就比普通的更加好吃一点，更加的香一点，所以他们的香料就是他们的特色，所以如果你想要特别的香料的话，你还是去超市里买，超市里面有专门卖哈尔滨红肠的香料的。

调料：红肠粉：10克、白胡椒粉：2克、大蒜粉：20克、玉米淀粉：80克、凉水：100克、红曲粉：6-10克、鸡粉：10克

顾客评价商家东西好吃的句子

1、这家店铺的蛋炒饭做的很好吃，里面不仅有蛋，还有火腿粒，葱花等等，味道特别赞，一道简单的蛋炒饭都被老板做成了人间美食，难关生意这么好呢！

2、老板做的蛋炒饭虽然价格贵了点，但是物有所值，简直就是味蕾的享受，我从来没有过这么好吃的蛋炒饭。