禾虫，在福建福州称为流蜞，学名疣吻沙蚕，属环节动物，多毛类，是水生动物，形长似蜈蚣。每年中秋时分是禾虫的繁殖季节，禾虫会半夜从泥里钻出活动，此时的禾虫（流蜞）已经成熟，十分肥美。禾虫蛋白质含量非常丰富，由于产量少价格高，被渔民称为“江中的冬虫夏草”。
禾虫是什么的相关内容
禾虫和海蛆的区别
1、种属不同。
禾虫：学名疣吻沙蚕，属于环节动物，多毛类。
海蛆：属于多毛纲沙蠾科海蚯蚓属。
2、外形差异。
禾虫：身长3-4厘米，通体粉色，身体分节，体表两侧布满刚毛，形似蜈蚣。
海蛆：身长15-25厘米，体呈暗绿色，有棕褐色横纹。
3、生活水域不同。
禾虫：生活在淡水。
海蛆：生活在海水。
禾虫咬人吗
会咬人，禾虫会在肚子里咬人，很多人不敢吃，其实味道却是没办法用文字表达。禾虫，亦称流蜞，是沙蚕的一种，学名疣吻沙蚕，属环节动物毛足纲。
禾虫和沙虫的区别
沙虫是一种穴居爬行环节动物，又被称为沙肠子、方格星虫、裸替星虫等，常常生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，其肉质脆嫩、营养丰富、味道鲜美。
而禾虫是沙蚕科环节动物，又被称为疣吻沙蚕、流蜞等，其外观与蜈蚣十分相似，常常生活在咸淡水之交的稻田表土层里，以禾，植物为食，其中也含有十分丰富的蛋白质，营养价值是很高的。
禾虫是什么
禾虫，在福建福州称为流蜞，学名疣吻沙蚕，属环节动物，多毛类，是水生动物，形长似蜈蚣。每年中秋时分是禾虫的繁殖季节，禾虫会半夜从泥里钻出活动，此时的禾虫（流蜞）已经成熟，十分肥美。禾虫蛋白质含量非常丰富，由于产量少价格高，被渔民称为“江中的冬虫夏草”。
禾虫为什么怕盐
因为遇到盐会脱水。
禾虫学名叫“疣吻沙蚕”，是环节动物门沙蚕科的一种，通体粉红色，有时又变成乳黄色或绿色，多栖身于水稻田，以腐稻根为食，生活在咸淡水交汇处的滩涂、水田，极难人工养殖，堪称水中贵族，主要分布在浙江、广东、福建三省的咸淡水交界处。
禾虫为什么怕盐
因为在盐的渗透压的作用下会使禾虫脱水而爆浆。
禾虫也称疣吻沙蚕体细长稍扁，肌肉发达，体长最大可达223毫米，有140~160刚节。疣吻沙蚕背叶仅具一个下舌或称腹舌，无上舌（背舌），此外第Ⅰ、Ⅱ两刚节的背叶上无刚毛，有背腹须。
雌性疣吻沙蚕虫体腹部和疣足发白，刚毛桨状，背须光…