电饭锅红豆米饭的做法有哪些-经验

红豆和大米提前泡水，（1~2小时就可以了），然后准备三层肉，三层肉切片下锅慢炒，炒出油后放入葱白，炸至焦黄后和肉一起出锅

另起锅加入红豆，胡萝卜，香菇丁，芋头等一起翻炒，最后加入泡好的白米再次翻炒，加入盐，老抽，十三香，鸡精，翻炒片刻，倒入电饭锅中，加水没过食材，按煮饭键，再准备些葱花或者芹菜沫，饭蒸熟后倒入葱花或者芹菜末，搅拌均匀就可以吃啦

电饭锅红豆米饭的做法有哪些

1、准备食材:提前泡好、煮好的红豆，2盒东北大米。

2、步骤1:红豆头天晚上泡水，泡到第二天早上，红豆放碗里，加水，微微没过红豆，放高压锅内，上压力10分钟后关火，自然泄压，备用。

3、步骤2:焖红豆米饭。平平的2盒米，放到电饭锅内，加2盒米的水位线，再加入早上做好的红豆后，把米和红豆拌匀，用精华煮功能焖米饭。

4、步骤3:红豆和大米的比重不同，米饭焖好后，红豆和大米分离，盛米饭时拌匀米饭即可。

电饭锅红豆米饭的做法有哪些

做法步骤

1· 先做好准备工作：红豆加适量清水泡1小时。

2· 将泡好的红豆放入美的电饭煲中，加水没过红豆1厘米左右，盖上盖。

3· 我用的是美的高压电饭煲，选择“米饭”模式，大约10分钟红豆就煮好了。

4· 滗去红豆汤，锅中留红豆。（红豆汤可以煮小汤圆）这时候的红豆不是开花熟烂的那种，只有7，8分熟。

5· 加入淘洗干净的大米，加入和平时煮饭差不多的清水，盖上盖。

6· 再次选择煮饭模式，8－10分钟即可。

7· 开盖，用勺子翻松米饭，红豆开花软糯，米饭干爽饱满，一股香气扑面而来。

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红豆饭红豆要在清水中浸泡2-3个小时。红豆饭，又名赤豆饭，是指红豆煮在大米中制作而成的米饭，主要原料为红豆、大米。在日本，通常在遇到有喜事的时候做，或者作为年中一些特殊场合的庆祝餐食。泡红豆的水不宜用热水泡，因为热水泡会造成红豆营养成分流失，可以用凉水或者凉白开泡。

红豆米饭豆子没熟，情况不太好。豆子夹生根本无法消化。

估计米饭已经熟了，不能再焖饭了。只有加适量水熬煮成红豆粥。

做红豆米饭，将红豆洗净浸泡一夜，红豆膨胀为宜。先将豆子先下水煮20至30分钟，将豆子熟煮六七成，再下大米。这样红豆不会夹生。

1准备好原材料。洗净。

2将红小豆提前一夜用凉水浸泡一夜，（天气热的话可以放进冰箱冷藏室）。

3把泡好的红小豆放进高压锅里，倒入清水没过红豆一指节多一点点。

4盖上锅盖加阀，开火大火煮红豆，上气后转中火高压30分钟。

5煮熟后几乎水就煮的没了。

红豆要怎样煮才容易烂

把未经过浸泡的红豆洗净，等锅里的水烧开以后再放入红豆，再次烧开后继续煮3～5分钟，关火浸泡30分钟左右。30分钟后再次开火，再煮10多分钟左右就烂了。

这种煮红豆的方法不错，营养损失少而且比较省火，如果用高压锅煮更好更快

1、红豆煮不烂大部分的原因是因为没有提前浸泡。

2、一般来说，红豆煮之前，需要提前浸泡十个小时以上，这样才比较好。煮红豆的时候，一定要选择保温性能好的锅，砂煲或者铸铁锅都是不错的选择。想要让红豆煮的比较烂，这个时候还可以将红豆放冰箱冷冻室速冻两小时后，拿出来再煮，就非常容易煮烂了。

红豆没煮烂，这个时候可以将其放入锅中加热，然后焖一会，这样红豆就会变烂。红豆煮之前，最好是浸泡在水中，这样煮出来的效果才会更好。