1、先把先把买来的五花切成麻将块大小，然后把锅烧干，直接下锅煸炒出猪油后，将多余的猪油倒出。

2、然后下入一颗八角，两片葱姜，一小块桂皮，两个香叶，以及少许的干辣椒段，翻炒出香味后，加入一勺蚝油，一勺甜面酱。十颗冰糖，少许的生抽，老抽，精盐，鸡精，味精调味。然后加入一罐啤酒，这样能有效去腥，然后再加入适量清水，没过五花肉三指高。

3、先盖上盖子，炖半小时，半小时后，再放精盐调味，再炖20分钟就可以出锅装盘了。

怎样炒红肉不柴

用料：五花肉500克，鹌鹑蛋8个，冰糖1小把，生姜20克，小葱几根，料酒40克，八角2个，桂皮2小块，香叶2片，青花椒几颗。

制作方法：

1、五花肉煮好后，撇去锅中的浮沫，捞出放入冷水中过凉降温，改刀切成小块控水备用。

2、把锅烧热，加入适量的油滑锅，滑锅之后倒出热油，接着下入切好的肉块，开小火把肉块煎炒5分钟，将肉块煎至金黄色。

3、加入准备好的香料和姜片，再将五花肉煎炒30秒，煎炒出香料的香味。

4、接着加入炒好的糖色，再加入适量的生抽、酱油，翻炒均匀，把五花肉翻炒上色，倒入之前煮的肉汤，开大火烧开。

5、水开后加入白糖2克，少许的胡椒粉，再下入切好的葱段，转小火将煮好的鹌鹑蛋扎上小眼下入锅中，然后盖盖焖煮60分钟，将五花肉煮至入味。

6、煮至50分钟的时候，加入适量的盐，将葱段和姜片捞出，把鹌鹑蛋捞出放入盘中，接着开中小火把汤汁熬至浓稠，最后收干汤汁出锅即可。

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发酵红肉鲅鱼腌制教程

主料为鲅鱼，辅料为盐适量。

如果是冷冻鲅鱼稍稍解冻，一定不要等它全化开，鱼身全软了，不好操作，太硬了，下不去刀。微微解冻，刀切下去不太费劲的时候，刚刚好

步骤

1、从鱼背处下刀，贴着脊骨，纵切向鱼腹。

2、鱼头部也要一分为二，但底部都不要切断。3.直接把鱼内脏和鱼鳃摘除。

4、冲洗鱼腹鱼头处，沥干水分。

5、鱼肉上撒盐，抹匀，腌制一天。

6、放在通风处晾晒。

发酵红肉鲅鱼腌制教程

主料】：咸鲅鱼2条（大约1.5斤左右）

【配料】：生姜1块、葱白2段、洋葱小半颗、八角2个…

红肉怎么做不柴

材料:五花肉、老抽、生抽、生姜、料酒、盐、油、花椒粒、冰糖、葱花

做法:

第一步:五花肉上面的毛要去干净，不然吃到了恶心的是你们哦，清洗干净后切成块儿

第二步:然后把五花肉放在碗里，再加入料酒和生姜搅拌搅拌，腌制差不多20分钟左右(这是最关键的一步，千万不要省略了，这样可以去除腥味，还能起到提味的作用，腌制过后的猪肉更加的嫩滑不柴)

第三步:腌制好的五花肉放进锅里，加入适量的清水和姜、盐就可以用大火烧

第四步:烧开了记得把上面的浮沫给去掉，然后把五花肉捞出来放在温水里清洗，再捞出来放旁边让它变冷

第五步:变冷后就可以…

红肉菠萝蜜口感描述

口感清甜可口，香味浓郁，橙红色的果肉看着喜人，果肉也非常厚实，成熟后少乳胶，所以还有“热带水果皇后”的美誉。虽然红肉菠萝蜜具有一年多次开花结果的特性，和其他种类的菠萝蜜一样早结丰产，但红肉菠萝蜜产量还是比较少。红肉菠萝蜜含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，可以补充人体日常所需的营养

红肉蜜柚容易坐果吗

红肉蜜柚容易坐果

红肉蜜柚生根，开花和结果的主要时期是在春季。因此，必须考虑春季相关病虫害，施肥和降雨对红皮蜜柚生长早期的影响。在增长的初始阶段合理控制是该年产量的关键。因此，实施弹簧管技术可以促进枝条和花朵的旺盛生长，提高坐果率，赢得高产的关键一步。另外，在红肉蜜柚生长初期，施肥的量非常重要。及时使用春梢肥料还有助于提高坐果率，确保花芽生长

广西酒席粉蒸红肉做法

广西酒席粉蒸红肉做法

材料

主料：地瓜适量，里肌肉或梅花肉适量，葱花，香油，黑胡椒粉

调料：辣豆瓣，酱油，蕃茄酱，蒜末，葱末，米酒，糖蒸肉粉水

做法

1、地瓜去皮，切滚刀块。

2、里肌肉切一口块状，加入调料一直抓到水大部分吸收。

3、入电锅，外锅一杯水。

4、跳起后，洒上黑胡椒粉、葱末、香油即可。

广西酒席粉蒸红肉做法

壮家粉蒸肉的简介及特色

这个粉蒸肉的不同之处在于用黄豆和花生打粉，蒸制的过程可以闻到很香的花生味。蒸好的粉蒸肉，肥肉酥烂，瘦肉不柴，黄豆和花…