用料面粉500克，酵母 两克，水 50克

红糖 30克，盐 1克：猪油 5克，温牛奶 80克

红糖馒头的做法

1将所有老面材料用手搅拌成团，将揉好的老面面团放到碗里，用保鲜膜封好，用针针几个小洞让面团呼吸，室温放置一夜。

2、把牛奶倒入老面团融化，和其他所有主面团材料混合，揉到三光状态。

3、用湿布盖好，放暖住发酵至2倍大

4、将面团手揉到原来大小，用压面机大概压五六次，在压过的面团上洒水，由上端向下卷，慢慢卷成圆柱体。

5、用刀把面团切成相同大小，将每个面团垫馒头，放在蒸笼上。

锅中放冷水，把馒头放到锅中进行最后发酵30分钟。大火烧开，转中小火蒸12分钟，蒸好后再掀起锅盖。

红糖猪油馒头怎么做

食材：

面粉300克，白糖20克，耐高糖酵母3克，常温水140毫升，10克猪油 ，60克红糖

制作方法：

1、面粉300克、白糖20克、耐高糖酵母3克、常温水140毫升

2、最关键就在于醒发，一发是必须要醒发的非常好的，像现在这种温度最少是要醒发两个小时以上

3、准备60克红糖，如果颗粒比较大就捣碎一些

4、面团儿醒好后先排气，红糖倒进，揉好后取出来搓成长条，分成大小相等的小剂子

5、放入蒸笼中醒发至体积的1倍大

6：锅中提前烧水，水开后放入红糖馒头上锅蒸，全程大火，20分钟，关火焖5分钟，出锅

红糖猪油馒头怎么做

红糖倒入开水融化，放到微微有点热加入酵母粉搅拌匀。 碗中面粉➕ 泡打粉➕ 猪油➕ 调好的红糖水，边倒边搅拌成面絮(面粉吸水性不一样，少量多加，不够可以在添加一些温水)下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵2倍大。

取出撒上一把红枣碎，反复搓揉排气，搓成长条，切成均匀小剂子，每个小剂子边缘往里揉，重复十余次(或者直接搓成圆面团，面团中间划一个微微有点深的十字型，这样能做出好看的花型)然后在醒发20分钟，冷水上锅蒸15分钟即可。

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红糖姜茶正宗做法

步骤/方式1

生姜切片

步骤/方式2

锅中沸水滚后加入姜片煮10分钟

步骤/方式3

加入适量红糖再煮五分钟，让姜汤和红糖充分融合，关火焖7分钟，让姜味挥发出来即可

步骤/方式4

冬至将到正好暖身

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冬至将到正…

红糖烧生腐做法

材料：黄豆15g、内脂1小包、清水2200ml、红糖适量、姜适量

1、准备好材食。

2、黄豆浸泡一晚上。

3、把浸泡好的黄豆放进料理机里，打成豆浆。

4、把打好的豆浆隔去豆渣。

5、把豆浆倒时锅里开煮。

6、煮的过程中会有白色的泡沫要把它去掉。一直煮至熟。

7、内脂用适量的水把它融解。

8、再把凉至80度左右的豆浆冲到内脂里。

9、冲好后，盖上盖子。待3个小时左右。

10、锅里倒进适量的水，加进姜片一同煲。

11、煲至姜味出来后，关火。加进红糖搅拌均匀。…

红糖肉的正确做法

1、食材用料：五花肉一斤、红糖、酱油、白芝麻少许、盐、红枣、生姜。

2、把五花肉切块，生姜切末，锅中放少许油，烧热，五花肉下锅。

3、待五花肉稍微缩小，下姜末，继续翻炒至五花肉。

4、加酱油上色。

5、加入红枣翻炒均匀。

6、关火，加红糖，再加入白芝麻。

7、开火，把红糖炒化加一小半勺盐，快速翻炒均匀起锅。

红糖肉的正确做法

步骤1

五花肉凉水下锅，水开后，焯水3分钟左右，然后捞出，控干水份，切块。不要过冷水！

步骤 2

凉锅倒入油，再加入糖。我没有冰糖，用…

九吉公红糖热量

368 千卡 / 1540 千焦

热量520大卡维生素A0.0ug蛋白质0.0克维生素B10.00脂肪0.0克维生素B20.00膳食纤维0.0克烟酸0.5碳水化物99.9克维生素E0.00钙20.0毫克铁

九吉公红糖热量

热量不高。不会发胖的，因为九吉公是粗糖，九吉公老红糖本身就是甘蔗熬制而成，里面成分为果糖，果糖被人体吸收后会很快被分解了，而肥胖则是因为脂肪的堆积，糖转换不成脂肪，所以不用担心。

红糖可以炒糖色吗

不可以

红糖不可以炒糖色。

用红糖炒不出来糖色，而且红糖炒出来不但有焦味，还带点酸味，炒糖色一般都是用白砂糖。

红糖（brown sugar）指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

红糖可以炒糖色吗

不可以。

用红糖炒不出来糖色，而且红糖炒出来不但有焦味，还带点酸味，炒糖色一般都是用白砂糖。炒糖色指的是应用糖经过炒制进程中使食物…