主要原因是肌肉变得僵直了，血液和神经停止了。身体发硬是因为肌肉变得僵直，而且肌肉轻度收缩导致关节变得固定起来，全身都动不了，这种死后僵硬的现象为尸僵。尸僵会在死后1～3小时内开始出现，表现为咬肌、颈肌、颜面部肌肉僵硬，下颌关节固定经4～6小时，尸僵扩延到全身。12～24小时发展到顶峰，24～48小时开缓解完全缓解需要3～7天。尸僵缓解的顺序与其发生的顺序相同。

动物死后腿为什么蹬直

动物死后，血液循环会停止，对远处腿部的供血也没有了，血液凝固，时间久了开始发硬。

鸡身体的重心在后背附近的位置，死后由于重力的原因，倒下后应该是后背或侧面着地，自然脚就翻到上面去了，形成了脚朝天的样子。同时死后神经收缩，脚是直的.。

动物死后腿为什么蹬直的相关内容

前腿肉和后腿肉区别

1、所在位置不一样，后退肉是在猪后脚上面的肉，是猪屁股那里的肉，前腿肉是猪前脚上面的肉，就在猪脖子后面。

2、形状样子不一样，猪后腿肉比较整，肥瘦分明，后腿上面有一块很大的瘦肉。前腿肉就好像夹心饼干一样，瘦肉里面夹着像脂肪一样的肥肉。

3、口感不一样，后腿肉吃起来比较柴，而前腿肉吃起来很香，肉味更浓。

猪后腿肉能做红烧肉吗

可以使用猪后腿肉制做红烧肉，使用猪后腿肉制做出来的红烧肉油而不腻特别好吃，而且是越嚼越香回味无穷，尤其适合秋冬季节的时候食用。

猪后腿肉能做红烧肉吗

后腿肉能做红烧肉，后腿肉是比较嫩的，而且口感也是非常的细腻。

红烧肉是一道著名的大众菜肴，属于鲁菜。其以五花肉为制作主料，最好选用肥瘦相间的三层肉（五花肉）来做，做法多达二三十种。

猪后腿肉能做红烧肉吗

能

1、将猪腿包肉洗净，去骨后切成小块

2、锅内放入适量冷水大火，将猪腿肉放入焯去血沫杂质，开锅后捞出

3、锅烧热，放入适量植物油，再放入白糖炒…

兔子后腿挠脸是什么意思

用脚挠脸是因为兔子的脸有点痒，所以兔子要挠下脸蛋，兔子都喜欢这样子玩。因为兔子挠脸的时候姿势好看，姿势好看人就喜欢。兔子搞怪的动作让人喜欢，小朋友最喜欢兔子的，小朋友喜欢跟兔子一起玩，一起跳。兔子是人类的好朋友，人类永远爱兔子。

梅头肉和后腿肉的区别

用途不同

梅头肉为去骨后所得的肩胛肉，肉质细腻，有间隙脂肪。性平，味甘咸。 合适烹调方法有煎、烘烤、烧烤、清炖、油炸、蒸煮和烫焯。

梅头肉因为本身油脂较多，肥瘦均等，吃起来的口感有脆度，所以常会以油炸或是焙烧的方式来处理，例如咕噜肉、叉烧

后腿肉称前腱，，位于前腿上部，筋肉相同呈花形，半肥半瘦，肉老筋多，吸收水分能力较强，适于做馅和肉丸子、炖、焖、酱等

羊肉火锅前腿好还是后腿好

这个问题的答案是:羊肉火锅是后腿好。

羊肉火锅是人们爱吃的，羊肉营养丰富，热量高，在寒冷的冬天吃羊肉既美味又大补，羊肉火锅要选后腿，后腿的肉多柔嫩，前腿肉少筋多，口感差点。