什么品种黄鳝长得最大-经验

是望月鳝，体型最大的一种鳝鱼，含有剧毒不能吃。

鳝望月的传说，有一种鳝鱼，比较罕见，喜食死狗、死猫及腐尸之类，身子较为粗壮，形状与一般鳝鱼无明显差异，月半十六圆月皎洁时，往往游出洞穴，昂首望月。此鳝名为望月鳝，有剧毒，不可食用，食之毙命。

什么品种黄鳝长得最大

黄鳝的种类只有一种，是消费者喜爱的水产品，有极高的营养价值和药用价值。

黄鳝，俗称鳝鱼，又名蝉鱼、罗鳝、无鳞公子、田鳗和长鱼等，它是一种广泛分布于中国、印度、马来西亚和印度尼西亚的淡水经济鱼类。由于其肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富，生长快，具有滋补强身和药用功能，成为人们喜爱的水产品，深受中国消费者的青睐。

野生黄鳝由于食源不够，一般长到半斤重已经很难了，能长到3斤，实在太罕见了。

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黄鳝生长周期为6个月。

黄鳝的放养时间应选择在4月份、5月份，或者8至9月份，以避开5月中旬至7月份的黄鳝性成熟繁殖期。最适合黄鳝生长的温度是摄氏24至28度。

投喂要定时，鳝鱼昼伏夜出，在下午6~8时投饲为宜。投放的饲料要新鲜，不能投放腐霉变质的饲料。饲料投放前应先洗净，每立方水体再用3至5克的食盐浸洗10~20分钟，然后用清水冲洗，才能投喂。

人工饲养时，由于投喂大量饲料，黄鳝排除的粪便容易污染水质，所以要经常加注新水，保持水质清新。春季7~10天换一次水，夏季3~5天换一次水。

黄鳝他咬钩以后他的肉已经被钩子给勾住了，他即使想松口他也松不了口，而且黄鳝也有可能是你放在上面的诱饵吸引到他，他一口咬上去，导致自己卡在了上面，或者是正在吃你那个鱼饵还没有松口但大部分都是因为他的勾住了他才没有松口

黄鳝不杀活的直接炖是为了保留黄鳝血中的营养。

黄鳝具有温补的效果，尤其对体质虚弱的人是一种很好的补品，黄鳝血更是精华部分，人们为了更好的利用黄鳝的温补效果，经常将黄鳝整个进行烹饪不进行宰杀，就是为了留住黄鳝血这样吃更营养。

电捕的黄鳝进行人工养殖时会有很大的成活力，但是会影响黄鳝的繁殖率，可以在黄鳝繁殖后，进行对黄鳝苗精养，继续择优留种。

电打的黄鳝，静养1~3天还很活泼的话，是可以养殖的。

电打的黄鳝一般会伤到它的脊骨，会有变形长大后，有些变形看不出来，有些就很明显，可能会影响售价。

因为夏天吃黄鳝对身体好，伏天黄鳝赛人参大暑节气过后，进入三伏天的中伏，天气依然炎热，人体出汗多，消耗大。夏季讲究清补，民间有“伏天黄鳝赛人参”的说法，这既是指三伏天里吃黄鳝对人体有滋补的作用，也同时在讲炎热的伏天也是黄鳝最肥美的季节。