怎样用花生麸制作臭豆腐-经验

（一）先将花生麸用冷水泡6个小时，然后用棉布袋将泡烂的花生麸倒进袋子里面，加少许冷水进袋子里搞均匀，抓紧袋口用手搓出里面的浆水，再反复搓，直接搓到里面没胶质就可以榨干水啦，里面的渣就不要了，可以浸泡来惏花草！

（二）榨出来的浆水倒进锅里大火烧开，中火烧五分钟我可以关火啦。

（三）趁浆水汤的时候就准备做好隔水步骤，用装菜的筛子，再用纱布摊上去整理好侍用，等浆水降到50度左右就可以做啦！

（四）将调好的石膏水倒进煲好的浆水里，然后用大勺来回的倒过来去几次就可以了，等里面的浆凝固要二十五分钟。

（五）凝固的豆腐浆倒进刚才准备好的筛子里面将纱布盖好，放到盘里隔水上面放一块木板压上面，最好放一个比较重的石头上去压水比较快，压水过程需要两小时，等豆腐结实后就可以切豆腐了！这个做法太慢长了。

（六）豆腐终于做好了，热锅下油，放豆腐煎至两面金黄，放生抽，麻油，盐少许，最后放韭菜，花生沫，加盖两分钟，终于可以装盘啦！

怎样用花生麸制作臭豆腐

花生榨油后的花生饼中含有丰富的蛋白质等，历来主要用于饲料、肥料，如果利用花生饼生产豆腐，不仅能充分利用花生饼中的大量蛋白质，及其他营养成分，而且能增加食品花样，丰富人们的生活。

制作花生饼豆腐的具体制作方法有以下几点：

1：原料选择

选择新鲜的花生饼、无酶变、无杂质。

2：浸泡

按原料与水1：6的比例加水浸泡。夏季因气温高而使微生物容易繁殖，浸泡水易呈酸性，花生蛋白质等电点在PH4.5左右，这样容易造成蛋白质溶解度降低。

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带壳吃不完的熟花生要密闭保存，不能有空气进入不然花生会进潮并且软掉或者也可以把花生加到食物里面，比如你煮的面汤，咸干饭，咸稀饭等等等，加了花生口感会很不一样，有花生的香味和酥脆感。也可以分享给亲戚朋友邻居，促进之间感情也很不错哦！

首先，提前6个小时将准备好的黑豆放在一个容器中浸泡

2随后将黑米、花生、红豆、红枣、黑豆放在容器中洗净，洗净之后放在锅中进行熬煮，半个小时后即可。

3半个小时后开锅，加入黑芝麻熬煮15分钟，即可出锅实用，可以根据个人的喜欢加入白糖或是红糖调味。冷冻实用风味更佳。

也可以在前天将粥煮好之后，起床之后将粥热一下即可实用。

黑豆花生粥的做法

烹饪步骤：

1、准备好黑豆，黑米和花生

2、加水泡发

3、泡好的杂粮全部加入电炖锅陶瓷罐内

4、放入电炖锅主体

5、里外…

2斤，带壳的花生，反复搓洗，洗干净后，连壳放入锅中，放适量花椒、八角、盐。小火煮30分钟后，闭火。等自然凉了后，放入保鲜盒中，同时倒入煮花生的水，封闭放入冰箱冷藏。

过5、6个小时（或过夜），拿出来，冰冰凉凉，花生也更加好吃了，不信，你试试其实煮花生的过程都大同小异，最重要的是放冰箱的步骤。

不能吃有毒

包衣种子都经过精选加工，其净质、发芽率高，有利于实行精量、半精量播种。包衣种子中含有杀虫剂、杀菌剂、微量元素、植物生长调节剂，能综合防治苗期病虫害并能补充营养，可促使种子生根发芽，刺激作物生长，达到苗全、苗壮的目的，深受广大农民喜爱。但在保管和使用包衣种子时一定要注意以下事项：

一、包衣种子有剧毒，只能作种子用，绝对不能食用或作饲料。包衣种子要存放在干燥、阴凉的通风处，严防小孩和家畜、家禽接触或误食。如有误食致死的畜禽，也应深埋地下，绝对不能食用，就连包衣种子出苗后所间的苗也不能用来喂畜禽，以免中毒。

二、播种包衣种子时，要穿防护…

6月份种植

1、种植时间一般在每年6月份左右，最迟播种时间不宜超过6月20日。

2、选择地势平坦、土质松软的地块，在种植前进行翻耕施肥。

3、在土壤中挖出沟渠，栽种品种优良的花生品种，覆土后浇水保湿即可。

4、夏花生的生长期为100-150天左右，某些品种需要180天左右。

浙江花生最迟什么时候种植

花生喜好温暖环境，当气温达到12℃以上时，即可进行播种，它最适宜的开花温度在23~28℃，最低也要在19℃以上。所以根据花生生长的气温条件结合当地的温度即可确定花生播种的时间。北方春花生的播种时间一般在4月中下旬至5月，…