食材用料：馄饨皮450g，扁豆400g，猪肉沫适量姜适量，生抽适量，胡椒粉适量，香油适量，鸡粉适量，葱适量

做法步骤：

步骤1

所需食材：扁豆、猪肉沫、馄饨皮儿

步骤2

肉沫中加葱、姜碎，鸡粉、胡椒粉、生抽、油、香油适量，搅匀

步骤3

将加了佐料的猪肉末搅匀

步骤4

扁豆洗净去两头，去筋

步骤5

煮锅中加冷水适量与扁豆一起大火盖盖儿煮开，关火闷2分钟，捞出沥水

步骤6

扁豆切略薄丁

步骤7

扁豆丁与拌搅好的肉末混合

步骤8

买来的馄饨皮较干，要在皮周围抹一圈水再包。先在中间合拢，后面两边打褶

步骤9

馄饨包好了。煮锅加水适量，点火烧至开

步骤10

下馄饨前，锅里放入一点点盐，防沾锅。盖盖儿大火烧至开，加一点点冷水，再中火烧至开

步骤11

再加水2次。再开时，馄饨就可以出锅啦

步骤12

可以备醋加蒜碎当沾料

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比目鱼干馄饨汤的做法和配料

1，比目鱼片抹上少许盐，每片切成六块起士每片也切成六块长条取一块起士片与一块鱼肉包在馄饨皮里。

2，表面涂上蛋液，撒上义式综合香料粉，送入预热好的烤箱以200度C烤20分钟至金黄即可。

3，充满义式风味的起士鱼条就完成囉！

比目鱼干馄饨汤的做法和配料

主料：

面粉适量

猪肉适量

大葱适量

紫菜适量

虾皮适量

香菜适量

辅料：

酱油适量

盐适量

鸡精适量

蚝油适量

香油适量

做法：

馄饨怎么样才能做到不粘锅

馄饨要不粘锅，锅里水要多，水少了容易结锅底，其次在水烧开的时候可以在水里加点盐或者香油，但是不要多，火不要太大，还要勤搅动，然后中途加点冷水，皮不容易破皮！总的原则就是尽量不要让馄饨与锅底长时间解除，让它漂浮起来，就不容易粘锅了！

馄饨怎么样才能做到不粘锅

馄饨煮时放点盐才能不粘锅。

煮馄饨时水需要多一些，水里面加一点点盐就不会粘锅。水开后下混沌，再开用冷水点一点，开三次点三次冷水，馄饨也就熟了。

馄饨是有汤有水的暖胃的，建议常吃。

建议馄饨皮自己做，性价比高。

建议馄饨馅用韭菜肉的，特别鲜美好吃。

馄饨…

纸盒馄饨可以直接放微波炉吗

纸盒不可以放微波炉加热，因为纸盒燃点太低，温度过高易燃。而且很多纸盒上的防油包装纸有一层亮亮的塑料膜，这种包装盒虽然是有纸的成分，但因其有塑料涂层，经高温加热会释放有毒物质。故从食品安全的角度看不适宜微波炉加热使用。

纸盒馄饨可以直接放微波炉吗

纸盒子本身是可以放入微波炉中的，但是如果放的东西是高油脂的食物，高温下容易使得油脂将盒子污染，从而沾染食物的卫生，所以放置低脂肪的食物可以，如果高脂肪的不可以用纸盒子放入微波炉。微波炉使用禁忌：1、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高， 易引起喷爆事故。即…

白菜馄饨

白菜是可以做馄饨的，一般的情况下做馄饨有两种馅，一种馅就是猪肉白菜馄饨，再有一种就是素的用净味，素来做馄饨也可以，关键是个人的喜好可以按照自己的口味来做。

白菜馄饨

用料 馄饨皮适量 猪肉适量 白菜适量 葱花适量 盐味精胡椒生抽适量 鸡蛋一个

白菜猪肉馄饨的做法

猪肉剁肉末白菜掰片后上锅蒸5~10分钟，后挤出水分，后切碎 将肉末、白菜、鸡蛋、盐、味精、胡椒、生抽拌匀成肉馅 ，包馄饨：将肉馅放一个角卷2卷后，在右边那个角抹少量水左右两边角搭在一起，左边搭在右边，抹过水的地方轻捏一下粘起来就好 。

馄饨包好后锅里烧开水，下馄饨，根据…

怎样才能把熟馄饨不粘一起

熟的馄饨放置一段时间就会粘连在一起，想再吃的时候，皮就破了，我们为了让馄饨不粘在一起，可以提前准备一碗凉开水，把煮好的馄饨过一下凉水，然后捞出，控干水分，放入盘中，再在馄饨上淋少于的食用油，然后拌匀，这样馄饨就不会粘在一起了