食材明细

肉糜、鸡毛菜、馄饨皮、油、盐、鸡蛋、鸡精、生抽、香油。

1、鸡毛菜洗净后，锅内清水大火烧开倒入鸡毛菜绰水2分钟捞起。

2、捞起后用冷水冲净，沥干水分，切碎。

3、肉糜用一个鸡蛋，盐，生抽，鸡精，少量清水，按顺时针方向搅拌成粘性。

4、切碎的鸡毛菜，用盐，香油，鸡精，搅拌均匀

5、把肉糜倒进去搅拌成粘性

6、包馄饨

7、锅内大火水烧开后，下馄饨，大火煮至馄饨浮起就熟了

8、调整鲜汤，盐，六月鲜酱油，蛋皮丝，葱花，鸡精。

9、馄饨盛入鲜汤，喜欢辣的，放点辣酱。

菜肉馄饨馅的做法

食材

猪肉馅150克

青菜2棵

红虾仁50克，麻油适量，蛋液半个量，食盐适量

做法

1

准备做馄饨所需的食材

2

虾仁剁碎

3

青菜焯水剁碎

4

所有的食材加上所有的调料一起入在盆中

5

搅拌成均匀的馄饨馅料

菜肉馄饨馅的做法

食材

猪肉馅，小白菜，葱

做法

1小白菜在热水中烫软，捞出。切碎，用力挤出菜里的水分。

2葱切末，菜、肉、葱一起放到碗里。

3放盐适量、糖少许、生抽两茶匙、老抽半茶匙。

菜肉馄饨馅的做法的相关内容

比目鱼干馄饨汤的做法和配料

1，比目鱼片抹上少许盐，每片切成六块起士每片也切成六块长条取一块起士片与一块鱼肉包在馄饨皮里。

2，表面涂上蛋液，撒上义式综合香料粉，送入预热好的烤箱以200度C烤20分钟至金黄即可。

3，充满义式风味的起士鱼条就完成囉！

比目鱼干馄饨汤的做法和配料

主料：

面粉适量

猪肉适量

大葱适量

紫菜适量

虾皮适量

香菜适量

辅料：

酱油适量

盐适量

鸡精适量

蚝油适量

香油适量

做法：

馄饨怎么样才能做到不粘锅

馄饨要不粘锅，锅里水要多，水少了容易结锅底，其次在水烧开的时候可以在水里加点盐或者香油，但是不要多，火不要太大，还要勤搅动，然后中途加点冷水，皮不容易破皮！总的原则就是尽量不要让馄饨与锅底长时间解除，让它漂浮起来，就不容易粘锅了！

馄饨怎么样才能做到不粘锅

馄饨煮时放点盐才能不粘锅。

煮馄饨时水需要多一些，水里面加一点点盐就不会粘锅。水开后下混沌，再开用冷水点一点，开三次点三次冷水，馄饨也就熟了。

馄饨是有汤有水的暖胃的，建议常吃。

建议馄饨皮自己做，性价比高。

建议馄饨馅用韭菜肉的，特别鲜美好吃。

馄饨…

纸盒馄饨可以直接放微波炉吗

纸盒不可以放微波炉加热，因为纸盒燃点太低，温度过高易燃。而且很多纸盒上的防油包装纸有一层亮亮的塑料膜，这种包装盒虽然是有纸的成分，但因其有塑料涂层，经高温加热会释放有毒物质。故从食品安全的角度看不适宜微波炉加热使用。

纸盒馄饨可以直接放微波炉吗

纸盒子本身是可以放入微波炉中的，但是如果放的东西是高油脂的食物，高温下容易使得油脂将盒子污染，从而沾染食物的卫生，所以放置低脂肪的食物可以，如果高脂肪的不可以用纸盒子放入微波炉。微波炉使用禁忌：1、忌使用封闭容器：加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高， 易引起喷爆事故。即…

白菜馄饨

白菜是可以做馄饨的，一般的情况下做馄饨有两种馅，一种馅就是猪肉白菜馄饨，再有一种就是素的用净味，素来做馄饨也可以，关键是个人的喜好可以按照自己的口味来做。

白菜馄饨

用料 馄饨皮适量 猪肉适量 白菜适量 葱花适量 盐味精胡椒生抽适量 鸡蛋一个

白菜猪肉馄饨的做法

猪肉剁肉末白菜掰片后上锅蒸5~10分钟，后挤出水分，后切碎 将肉末、白菜、鸡蛋、盐、味精、胡椒、生抽拌匀成肉馅 ，包馄饨：将肉馅放一个角卷2卷后，在右边那个角抹少量水左右两边角搭在一起，左边搭在右边，抹过水的地方轻捏一下粘起来就好 。

馄饨包好后锅里烧开水，下馄饨，根据…

怎样才能把熟馄饨不粘一起

熟的馄饨放置一段时间就会粘连在一起，想再吃的时候，皮就破了，我们为了让馄饨不粘在一起，可以提前准备一碗凉开水，把煮好的馄饨过一下凉水，然后捞出，控干水分，放入盘中，再在馄饨上淋少于的食用油，然后拌匀，这样馄饨就不会粘在一起了