桂红龙1号

桂红龙1号由广西农业科学院园艺研究所选育，是广西第一个通过审定的红心火龙果品种。该品种红皮红肉，枝条粗壮，根系发达，抗病能力强，自然授粉率96 ％，一年可开16批次花，单果重400-900g，果实品质佳，可食率80-90％果肉中心甜度18-22耐储性好，商品性佳，果实成熟后留树期达15天以上，常温贮存货架期7天以上。

该品种种植后第二年就可开花结果，正常管理亩产500-700Kg，第三年进入旺果期，亩产1500-2500公斤。肥水管理较高的，亩产可达3000公斤以上。是火龙果品种升级的优选品种。抗逆性良好，部分地区对此品种进行抗寒选育。一些火龙果溃疡病较为厉害的产区，也在尝试引种此品种作替换。品种的遗传性状稳定，且不需要种植其他品种采花授粉，可单一规模种植。

适宜区域：广西火龙果产区。

金都1号

金都1号是由中南美洲火龙果原种与红肉种的杂交后代中选育而成，是目前国内最流行的火龙果品种之一，该品种枝条粗壮，抗病能力强自花亲和性好，不需人工授粉产出周期长，一年可开16批次花，高达98％的果实短椭圆形，大果率高，正常年份大果率达85％以上，平均单果重。 572.5克，三年后平均亩产达3586公斤果萼鳞片短且薄，果皮紫红色，果皮韧性好，不易裂果果肉细腻，甜度在19-23°之间，有玫瑰香味，市场认可度高，适合南北地区大规模种植。

品质稳定。抗寒性不及桂红龙1号。在霜冻来临前，用塑料薄膜覆盖植株。目前与大红一起，是市场热销果品。

适宜区域：广东，广西，云南，海南，台湾火龙果产区和北方温室。

美龙1号

从越南引进的哥斯达黎加红肉和白玉龙杂交组合后代实生苗中筛选出优良单株

红皮红肉，自花授粉结果率89％以上。果实长圆形，皮鲜红色，中等厚，鳞片中等宽，长反卷单果重350-650克占70％左右，可食率76％ ，可溶性固形物（含糖）20％左右，果肉细腻，较脆口，清甜。果实转红后留树期8天（夏季，冬季15天）左右，常温货架期5-7天。综合抗病力中等。单柱式种植3500-4000斤/亩。连排种植5000-6000斤/亩。果实属中大型，长鳞片迎合了部分北方消费者需求。

黄肉火龙果

龙果是火龙果中的珍贵品种，糖度较高，口感好，表皮颜色为黄色白肉。黄是火龙果中品质最佳，口感甜度最好的一个类型。仙人掌科蛇鞭柱属植物，因果肉结构呈细丝状，汁丰润喉

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京都火龙果产地

产地是在海南省。海南京都火龙果果肉非常大颗，饱满多汁可食用率近95%！一口咬下去汁液顺着玫红的果实流淌，芝麻般的小籽粒镶嵌其中，格外诱人，细滑的果肉入口即化，像奶油一样温润地在口腔里蔓延开来，爽口甜蜜，清新不腻，水润的果肉夹杂着脆脆的籽粒

火龙果固色方法

加热固定即可

刚刚染上的红色火龙果果汁，用清水清洗几遍，在有污渍的地方撒上食盐，淋上少许的水，进行搓洗。搓洗完后用肥皂水清洗一遍。

用温水浸泡、搓洗衣物，在有污渍的地方滴上几滴食醋进行揉搓，污渍搓洗掉了后用清水清洗。

火龙果固色方法

答:添加适量的食用色素。

其实有很多不变色是加了食品添加剂，像是小苏打，碱面，化学添加剂等等，其实用到这些，可以减轻火龙果变色的现象，不可能完全阻止变色。

还可以配上适量的紫薯，也可以使用红蓝草汁。

火龙果色粉怎么提取的更细腻

色粉的颗粒比较粗，将颜色铺到纸上之后，需要把色揉开。

用布或者手来揉，因为布本身比较柔软，用它来揉色不容易把颜色压得很实，适合绘画前期使用，揉完之后还可以在此基础上做进一步的深入刻画。

用手揉色，感觉相较于用布来说，手揉会比较灵活，轻重缓急更容易控制，而且也会将色粉揉的更加细腻一些。

当然，这时你的手会很脏，在绘画的过程中可能会去洗好几次手。但是用布揉和用手揉都会有一些很细微的地方难以触及得到或者把色揉出去，比如很小的一片花瓣，可能很难把布或者把你的手指放到里面去揉色，而且一不小心就会揉到外面去。

于是，选择用有棱角的橡皮来揉色，它不仅可以…

火龙果地里的蘑菇能吃么

不能。

种植火龙果的土里有毒菇，如果量比较大的话，毫无疑问肯定会影响火龙果的正常生长发育，有可能会造成果树死亡，严重影响产量。但也不要过多的纠结和担心，如果毒菇的量不是太多的话，应该没有什么太大的关系。

要挑新鲜的吃火龙果表面红色的地方越红越好，绿色的部分也要越绿的越新鲜，若是绿色部分变得枯黄，即已表示不新鲜，最好少吃。

火龙果饺子皮煮出来变色吗

火龙果饺子皮可以在和面的时候加入一点红曲粉或者是食用碱，这样可以让火龙果饺子皮颜色保持不变。先把火龙果皮切丝，放入料理机加入少许凉水，打成打成汁。可以在和面的时候加入一点红曲粉或者是食用碱，这样才能让火龙果颜色保持不变。还要注意的一点是在搅拌的时候也要注意，必须搅拌均匀才不会变色。另外要颜色不变做出来的面食不能焖，不能烹饪的时间太长。

火龙果饺子皮煮出来变色吗

会火龙果中含有花青素，花青素遇热之后会分解，所以用火龙果染色的饺子皮在煮的时候自然就会变色，想要火龙果不变色，看以下步骤：

准备材料：面粉500克、火龙果皮一个、肉馅一碗

步骤：…