食材:普通面粉100克，糯米粉100克，鸡蛋一个(大约50克)，水140克，盐2克，酵母3克。
做法:1.所有食材混合，稍微揉一下，不揉也行。面团越软越好。
2、发酵两倍大。
3、取出的面团不用揉，粘就撒面卜。
4、擀长条，别擀薄了，要厚一些。
5、上边和底边用擀面杖顶平。
6、静置15分钟。
7、用刀切成宽条。
8、筷子沾水，在面块中间划一下，隔一块划一下。
9、把没有沾水的面放到沾了水的面上。
10、用刀背在中间压一下，不要压断。
11、锅里放油，要多一些。
12、油8成热，双手拿住面的两头，把面拉长一些。
13、下锅里炸，要不停的翻动，让它受热均匀。
14、金黄色即可出锅。
火烧油条的做法
原料
more
高筋面粉 (300克)
鸡蛋 (25克)
酵母 3克
纯牛奶 160克
植物油 20克
盐 3克
苏打粉 2克
1/所有食材备齐。
2/牛奶隔开水烫热至手温（天热不用），或放微波炉里加温，然后在3克酵母里倒50ml的温牛奶，静置一会儿备用，剩余的温牛奶放置备用。
3/准备300克面粉、打入一个鸡蛋、3克的食用盐、2克小苏打混合搅拌，油条的酥脆蓬松小苏打也很关徤。
4/先倒入酵母牛奶液、再倒入没放酵母的纯牛奶，边倒入边搅拌，拌和成面絮状。
5/加入20克的食用油，油分次一点点的加入，然后揣面，揣好的面团应该是很湿软的，表面光滑，像耳垂一样的柔软。可以在面盆、面团上抺上一层油防沾，盖上保鲜膜来饧发。
6/放置温暧处发酵至2倍大，家里有烤箱发酵功能的，也可用烤箱发酵面团，这样就能够加速发酵时间，醒发好的面团明显体积变大，里面有蜂窝状。
7/把面团拉长整成约0.8厘米厚的长条形薄片，不用揉面，这时的面团特别柔软，延展性特别的好，也特别好整形。
8/切成宽2厘米左右的长条，如果锅比较大可以切长一些，锅小切短一点，不然会炸不下的，这个要根据自家锅的实际情况来做。
9/把切好的面条上用筷子粘水划一道水线，然后两个一组叠加在一起。用筷子在叠加的面片条中间压一下，筷子上抹点油或干粉防沾，再把两头捏紧，防止炸的时候分离。
10/在锅里多倒一些油，加热至180度的油温，没有温度汁可以用一根筷子插进油锅，旁边会冒小泡，或扔进一个小面团快速浮起，油温就可以用了，油条生坯下锅的时候将两段捏住拉长，让油条更好的蓬发。
11/开始炸的时候要不停地翻动，生坯入锅很快就会浮起，在高油温作用下，油条内部组织会快速膨胀蓬发。
12/炸至颜色金黄捞出控油，如果想吃表皮比较脆颜色深点，可以稍微炸久一些。完成
13、美味又好吃的火烧油条做法完成开吃了。
火烧油条的做法的相关内容
钻石用火烧有什么后果
没有变化
钻石是由碳元素组成的，是非常容易燃烧的物质，所以钻石在空气中和氧气中达到一定温度就能燃烧，形成二氧化碳气体
羊脂玉怕火烧吗
羊脂白玉是怕火烧的。因为羊脂白玉遇热容易膨胀，分子体积增大，对其玉质会造成影响。另外，太过干燥的环境，很容易使羊脂白玉内含的天然水分蒸发散失。
砂锅可以直接用火烧吗
可以的。一般来说砂锅在制作过程中，是要经受高温陶制这一个环节的，也就是说砂锅是熟陶制品。我们经常吃的砂锅丸子，砂锅豆腐等等都是直接放在火上烧开的。还有就是家里熬中药用的砂锅，都是可以直接放在火上烧的。因为科技的发展，现在除了直接放在火上烧的砂锅，还有了电砂锅！
砂锅可以直接用火烧吗
砂锅可以直接用火烧的。目前砂锅的种类比较多！
目前市场上搪瓷砂锅，砂锅的成份及材料使用上都是比较成熟的，砂锅柚都是耐高温的，经过多少次试验数据得来的！直接用火烧的砂锅做出来的东西味道鲜美，但就是耗时比较长，常言道，慢工出细活！付出就有回报的！
砂锅可以直接用火烧…
三国演义，火烧赤壁有哪些人物
三国演义，火烧赤壁主要人物有:曹操，刘备，孙权，诸葛亮，周瑜，鲁肃，黄盖。
赤壁之战，是指东汉末年，孙权、刘备联军于建安十三年（208年）在长江赤壁（今湖北省赤壁市西北）一带大破曹操大军的战役。
赤壁之战之后，孙权，刘备，曹操奠定了三分天下的局面。
三国演义，火烧赤壁有哪些人物
孔明(草船借箭，借东风)、鲁肃(陪诸葛亮草船借箭)、周瑜(献出火攻计策，苦肉计)程普、韩当、黄盖(三人配合周瑜苦肉计，黄盖最重要)、曹操(中计)、蔡瑁、张允(被误杀)。
假银镯子用火烧会怎么样
分辨银镯子的真假可以用火烧，真银镯子在被火烧后，表面不会发生任何变化。假银镯子表面则会逐渐变黑，并且这种黑色无法消除。
真银子经过火烧后，本身的色泽不会发生变化。但是经过高温烧灼后，表面银层会很容易氧化并产生黑色氧化物，真银表面就会因此而变黑。
火烧是鉴别银子真假常见的方式，虽然真银子经过燃烧会氧化变黑，但是黑色氧化层可以用牙膏轻易刷洗掉，银子的色泽会变得更好。而假的银子经过燃烧也会发黑变色，变色之后很难恢复原来的光泽。
假银镯子用火烧会怎么样
用火烧能分辨出银子的真假。
用火烧的话，如果是真白银，经火烧烤后银色不变。
…