活鱼直接冷冻还是杀了冷冻好-经验

活鱼杀了冷冻比较好，如果直接冷冻活鱼，再从冷冻拿岀来时化鱼冻，鱼会一边化冻五脏腐烂变质，整条鱼就会有坏味，鱼变得无味，从而不鲜新。活鱼杀好冷冻首先去五脏不去鳞，先用白酒抹一遍，然后用食用油抹一遍后用保鲜膜包好冷冻一年也不会变质，而且解新。

活鱼直接冷冻还是杀了冷冻好

直接冷冻好，鲜鱼应该是洗干净表面脏东西和粘膜在冷冻的。不洗干净的鱼它会吸附细菌和脏东西和灰尘，直接放入冷冻层，相当于是渗入了鱼肉深层了，吃起来不干净卫生的。

清洗干净后的鱼肉可以保持口感新鲜，味道极美。吃起来也是比较放心安心的呢。

活鱼直接冷冻还是杀了冷冻好

活鱼是处理收拾干净冷冻比较好

新买的鱼，要清洗好刮好鱼鳞，掏出内脏和腮部，冲干净血水。再就是吃的时候切块吃的话要预先切好，那样解冻之后就直接可以下锅，节省之后的处理时间，保持鱼肉的鲜美，要是吃的时候是整条下锅的话，就不需要切块了。

要先用保鲜膜将鱼肉捆好之后放入食品塑料袋后封口，放入冰箱中冷冻，用保鲜膜捆好是为了水份不散失，要是鱼肉只是放在冰箱里，长时间的冷冻下，肉的水分被低温的环境冻出来，导致水分流失，自然鱼肉就吃着老，味道不鲜美，只有原本水分充足的情况下，烹饪

活鱼直接冷冻还是杀了冷冻好的相关内容

、地铁上能不能带鱼。

2、鱼是可以过地铁安检的，但是未经包装好的鲜活的鱼是不能进地铁的，因此，要是想要带鲜活鱼类、海鲜类的物品上地铁的话，则需要将它们放进袋子里面装好，密封起来才可以。

3、未经过处理的鱼类带进地铁，可能会导致在地铁上出现漏水的现象，会严重污染地铁环境，对其他的乘客也会造成影响，因此安检员是严格禁止进地铁站的。

2021带活鱼可以坐地铁吗

2O21带活鱼可以坐地铁，不存在的分析，首先得确保你买的鱼是观赏鱼，而不是大型的养殖鱼，因为观赏鱼拿到地铁上是不会存在着受到检查以及不让带的现象，只要不是危险化学品和易燃易爆物品，而且不存…

1、第一种是胖头鱼，也叫花鲢鱼。这种鱼价格便宜、体型很大、刺少肉多、味道鲜美、口感弹牙，同时又比较好处理，很多人喜欢使用这种鱼制作水煮鱼。

2、其次是草鱼，同样是我们日常生活中容易买到的鱼类之一，草鱼的特点是没有土腥味，头小肉多、因为好动，所以肉质紧实，同样是做水煮鱼的佳品。

3、第三种是黑鱼，肉质更厚、刺更少、鲜美细腻，做水煮鱼真的好吃，但是价格高，因为市场上这种鱼也比较少，但是黑鱼骨含肉率高、营养丰富、蛋白质含量高，平时买来给家人买来尝鲜也是不错的选择。

4、最后一种是清江鱼，用来做水煮鱼也是很不错的选择，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷…

收拾在这句话里的意思就是清理。包括一下环节：开堂、破腹、刮鳞、清洗。所以文中的收拾虽然两个字，却说明整个收拾过程的动作环节。

收拾活鱼中收拾的意思

收拾活鱼里的“收拾”的意思是把鱼给清理干净，这是北方方言和清理干净有异曲同工之处，这个“收拾”也可以用在打扫房间，清理环境卫生等。

收拾活鱼中收拾的意思

在东北买鱼的时候，经常听到顾客让卖鱼的把鱼收拾一下，收拾活鱼中的收拾是东北土话，意思就是把鱼开膛破肚，刮鱼鳞、挖鱼鳃。把鱼收拾完拿回家直接把鱼下锅就炖了。

活鱼是可以的。不过鱼在包装好且不漏水的情况下可以带进地铁，未经包装处理的鱼或者其他的海鲜类均不可过地铁安检，一旦漏水，可能会污染地铁环境。要想带鲜活的鱼进地铁，需要提前将鱼包装处理好，然后在安检通过后，才能带鱼进地铁。

钢丝的好。

具体的就要看自身的需求了，钢丝线的延展性拉力值等都需要根据自身条件去选择。

路亚在国外已经有很长的一段历史了，路亚和我们国内所熟知的手竿不同，不需要打窝，而是要用仿生鱼饵，并且针对目标鱼种的习性去诱惑鱼去咬饵，其实就是模拟小生物引发大鱼攻击的一种钓法！而这种小生物可以是小型鱼类、昆虫、虾等等。

活鱼扣是尼龙绳好还是钢丝绳好

钢丝绳好。同样粗细的尼龙绳（因为最细的钢丝绳也比最粗的鱼线大很多倍，只能说尼龙绳）和钢丝绳肯定是钢丝绳的拉力值大（有据可查）。说明钢丝绳结实。但是什么是结实呢，耐用就是结实，如果把它们都埋在土中，钢丝绳会生锈…