步骤/方式1

配料切成如图。

步骤/方式2

锅子先烧热，然后加入食用油，量比平时炒菜多点点，然后油里撒入丁点食用盐晃匀锅子

步骤/方式3

再接着下蒜子，和姜末，辣椒，葱段，爆香。微微晃动一下鱼。

步骤/方式4

提前准备好一壶热开水。 再接着下入一瓷勺左右的料酒，半瓷勺的胡椒粉，鸡精，生抽亲按口味调

步骤/方式5

最后煮到汤浓稠的时候下青椒末再煮个几秒钟关火出锅

昂刺鱼的家常做法

步骤/方式1

鱼处理好..清洗干净！昂刺鱼.比较小.有大的可以买大的！

步骤/方式2

配料切成如图，还有生姜切末，生姜我忘记拍照了。

步骤/方式3

锅子先烧热，然后加入食用油，量比平时炒菜多点点，然后油里撒入丁点食用盐晃匀锅子。防止粘锅，你们懂的！等到油冒烟再下入鱼煎，不要急着翻面，不然破皮了。

步骤/方式4

再接着下蒜子，和姜末，辣椒，葱段，爆香。微微晃动一下鱼。下好配料，再煎个几十秒

步骤/方式5

提前准备好一壶热开水。 再接着下入一瓷勺左右的料酒，半瓷勺的胡椒粉，鸡精，生抽亲按口味调。紫苏叶也这个时候放入。 只留下青椒最后放。 水的量快没过鱼就可以了。

步骤/方式6

最后煮到汤浓稠的时候下青椒末再煮个几秒钟关火出锅。青椒完全是起到配相作用的。 汤有点就行了

昂刺鱼的家常做法

步骤/方式1

昂刺鱼去内脏，清洗干净，放入碗中

步骤/方式2

加姜片，盐，料酒

步骤/方式3

咸肉切片放入

步骤/方式4

将碗放入高压锅中，加入适量水

步骤/方式5

上气后，蒸12分钟左右

步骤/方式6

小葱切成小段

步骤/方式7

蒸好的鱼，撒上小葱段，就可以出锅啦

昂刺鱼的家常做法的相关内容

江米饭的家常做法

原料

江米二两，红豆适量

1/ 将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时

2/将糯米和红豆捞出，沥干水备用

3/将糯米和红豆搅拌均匀

4/将搅拌好的糯米和红豆放入电蒸锅中，蒸约四十分钟即可完成开吃了。

5/美味又好吃的江米饭家常做法完成开吃了。

江米饭的家常做法

将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时，腊肉切成丁，土豆、青红柿子椒，葱分别切碎豌豆洗净备用

2/4

坐锅点火倒入油，待油热后先放入腊肉煸炒，再放入豌豆、花椒、盐反复煸炒，放糯米拌匀加适量热水蒸熟

3/…

菜角家常做法

食材用料

面粉500克，鸡蛋6个，韭菜适量，粉条适量

方法/步骤

1、首先，准备好面粉，用热水倒入面粉中搅拌，注意边倒边搅拌，搅拌成条絮状，稍晾凉开始和面，揉成光滑的面团备用。

2、把准备好的鸡蛋放入锅中炒至娇嫩金黄。韭菜洗净切成小段。锅中加水烧热，加入粉条，直到粉条煮熟捞出，把粉条切碎备用。然后把鸡蛋，韭菜和粉条掺和在一起，再放入盐，南德，十三香，香油，生抽搅拌均匀。菜角的馅料就做好了。馅料做好之后用勺子吃一口尝尝味道怎么样，根据个人口味适当的调整，如果觉得味道可以，就可以准备包菜角了。

3、把面揉成长条切成小剂子（注意这时切…

发面盒子的家常做法

把面粉放入盆中，少加点酵母粉发酵，盒子面不能太发酵，再调牛肉韭菜馅，韭菜淋上油，锁住水份，拌入调料，搅匀馅，和面，幹皮，包盒子，放在电饼铛上抹点油，再浇点面糊，两面金黄，就可出锅。

发面盒子的家常做法

面粉一千克，发好韭菜，洗净切成丁，备用鸡，艹，岁把切好的鸡蛋放在切好的韭菜里，然后调馅儿，放入调料，葱姜蒜即可用，发好的面擀成皮，包上韭菜馅儿到锅中烙盒子即可

大红袍萝卜的十种家常做法

步骤1

萝卜洗净，擦细丝。（萝卜皮最好拿刷子刷一下，这样洗的干净。）

步骤2

葱姜切细丝，准备少许香菜碎。

步骤3

萝卜丝和葱姜丝放入大碗内，放适量盐。

步骤4

少许白砂糖。

步骤5

适量鸡精。

步骤6

倒入适量白醋。

步骤7

淋入适量香油。

步骤8

拌匀，放入盘中。上面放香菜碎点缀即可。

盐水虾的家常做法

主料：

鲜虾适量

辅料：

盐适量

姜片适量

葱段适量

料酒适量

做法：

1、 鲜虾适量，冲洗干净。

2、 锅内适量水烧开，倒入适量料酒，虾倒入，煮至虾微微变红即可。

3、 捞出过凉水，虾肉更紧致。

4、 锅内倒入两碗清水，放入适量姜片，葱段，盐煮开。

5、 虾放入煮一滚儿关火。自然冷却。

6、 摆盘

盐水虾的家常做法

食材：虾350g、小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml

1、将虾…