主料:
五花肉250g
辅料:
调和油适量
食盐适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
酱油适量
水适量
香菜适量
火腿适量
步骤1
先把葱姜剁成末,放在肉馅里搅拌均匀,再加盐,鸡精,酱油调味
步骤2
把面筋挑选一下,有已经破掉的,就不要用了
步骤3
把面筋掏一个小洞,然后把肉馅慢慢塞到面筋里
步骤4
锅里放适量的水,加入盐,酱油调味,然后把塞好肉的面筋放入锅里烧10-15分钟即可出锅,出锅后撒些香菜末,并用火腿装饰一下即可
人造肉面筋的家常做法的相关内容
江米饭的家常做法
原料
江米二两,红豆适量
1/ 将糯米和红豆分别放在冷水中浸泡2-3个小时
2/将糯米和红豆捞出,沥干水备用
3/将糯米和红豆搅拌均匀
4/将搅拌好的糯米和红豆放入电蒸锅中,蒸约四十分钟即可完成开吃了。
5/美味又好吃的江米饭家常做法完成开吃了。
江米饭的家常做法
将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时,腊肉切成丁,土豆、青红柿子椒,葱分别切碎豌豆洗净备用
2/4
坐锅点火倒入油,待油热后先放入腊肉煸炒,再放入豌豆、花椒、盐反复煸炒,放糯米拌匀加适量热水蒸熟
3/…
菜角家常做法
食材用料
面粉500克,鸡蛋6个,韭菜适量,粉条适量
方法/步骤
1、首先,准备好面粉,用热水倒入面粉中搅拌,注意边倒边搅拌,搅拌成条絮状,稍晾凉开始和面,揉成光滑的面团备用。
2、把准备好的鸡蛋放入锅中炒至娇嫩金黄。韭菜洗净切成小段。锅中加水烧热,加入粉条,直到粉条煮熟捞出,把粉条切碎备用。然后把鸡蛋,韭菜和粉条掺和在一起,再放入盐,南德,十三香,香油,生抽搅拌均匀。菜角的馅料就做好了。馅料做好之后用勺子吃一口尝尝味道怎么样,根据个人口味适当的调整,如果觉得味道可以,就可以准备包菜角了。
3、把面揉成长条切成小剂子(注意这时切…
发面盒子的家常做法
把面粉放入盆中,少加点酵母粉发酵,盒子面不能太发酵,再调牛肉韭菜馅,韭菜淋上油,锁住水份,拌入调料,搅匀馅,和面,幹皮,包盒子,放在电饼铛上抹点油,再浇点面糊,两面金黄,就可出锅。
发面盒子的家常做法
面粉一千克,发好韭菜,洗净切成丁,备用鸡,艹,岁把切好的鸡蛋放在切好的韭菜里,然后调馅儿,放入调料,葱姜蒜即可用,发好的面擀成皮,包上韭菜馅儿到锅中烙盒子即可
大红袍萝卜的十种家常做法
步骤1
萝卜洗净,擦细丝。(萝卜皮最好拿刷子刷一下,这样洗的干净。)
步骤2
葱姜切细丝,准备少许香菜碎。
步骤3
萝卜丝和葱姜丝放入大碗内,放适量盐。
步骤4
少许白砂糖。
步骤5
适量鸡精。
步骤6
倒入适量白醋。
步骤7
淋入适量香油。
步骤8
拌匀,放入盘中。上面放香菜碎点缀即可。
盐水虾的家常做法
主料:
鲜虾适量
辅料:
盐适量
姜片适量
葱段适量
料酒适量
做法:
1、 鲜虾适量,冲洗干净。
2、 锅内适量水烧开,倒入适量料酒,虾倒入,煮至虾微微变红即可。
3、 捞出过凉水,虾肉更紧致。
4、 锅内倒入两碗清水,放入适量姜片,葱段,盐煮开。
5、 虾放入煮一滚儿关火。自然冷却。
6、 摆盘
盐水虾的家常做法
食材:虾350g、小葱4根、姜片5-6片、盐适量、黄酒适量、水600ml
1、将虾…