豌豆苗剪后第二次后要保证植株的水分、养分和光照全部适宜，第二茬幼苗就会迅速生长。

豌豆苗第二次发育需要勤给植株喷水，保持湿润，确保一天喷施2-3次，如果担心植株发育不足，可以适量的喷施肥水，肥料以氮肥为主。此外还要保证植株的光照充足，避免由于光照不充分，光合作用较弱导致豌豆苗发育不良，无法二次发芽。

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豆苗是碱性还是酸性

豌豆苗又称豌豆尖，是以豌豆枝蔓的尖端而得名，豌豆苗茎叶柔软，味姜可口，是一种质优，营养丰富，食用安全，速生无污染的高档綠色蔬菜，深受消费者和宾馆酒家的青睐。豌豆苗富含维生素A，维生素C，钙，磷，胡萝卜素，镁和炊事纤维等营养成份，它还含有大量的抗酸性物质，具有很好的防老化功能，能起到有效的排毒作用。

碗豆苗是碱性食物

雪豆苗的家常做法

（1）食材：豌豆苗300克，草菇8朵，松花蛋1个，火腿2片，食盐2.5克，蒜4瓣，植物油适量。

（2）豌豆苗掐去根部老的部分，洗净，沥干水分待用。

（3）草菇对半切开，皮蛋去壳切丁，火腿切丁，蒜瓣去皮待用。

（4）炒锅添少许油，将蒜瓣放入，中火煸成金黄（但不能糊），加入火腿、皮蛋丁爆香，加入草菇，炒几下，添一碗水或肉汤，改大火烧开。

（5）大火将汤水熬到雪白，加入少许盐调味，将豌豆苗放入锅中，用筷子拨散立刻关火起锅！

雪豆苗的家常做法

1

豌豆苗

2

酥肉，葱花

3…

干锅豆苗做法

工具/原料

豆苗 (250g)

五花肉 (200g)

蒜 (适量)

干辣椒 (少许)

油 少许

料酒 少许

生抽 适量

蚝油 适量

老抽 少许

糖 少许

盐 适量

方法/步骤

1、将豆苗洗干净，切段备用

2、把大蒜切末，干辣椒切小段放入碗中备用

3、不粘锅里加一点点油，把五花肉放入锅中煸炒

4、把五花肉煸炒至两面焦黄的时候加入蒜末和干辣椒，继续翻炒

5、翻炒至蒜末微焦时，将豆苗也倒入锅中…

上海豆苗做法

主料：

豆苗350克

辅料：

猪肉少量

皮蛋1个

火腿肠小半根

姜片少量

蒜瓣少量

步骤1

豆苗清洗干净，放水里泡30分钟备用（预防泥之类的残留）n猪肉切沫，皮蛋、火腿肠切小块备用

步骤2

热锅下油，油热后再下蒜瓣炒出香味

步骤3

倒入猪肉、皮蛋、火腿肠翻炒至肉变色，再倒入两大碗水

步骤4

加水后烧开

步骤5

汤烧开后加入姜、豆苗，煮开至熟，起锅前加入适量的盐、鸡精即可起锅了哟

大豆苗后烩菜用啥除草剂

灰菜是一种野生的植物，对环境的适应性极强，在农村的田地中几乎是随处可见。除灰菜的除草剂有很多种，比如咪唑乙烟酸就可以去除一些阔叶杂草，主要用于大豆田和其他豆科植物田！

建议大豆地里的灰菜最好是人工除草。

也可以用氯磺胺草剂效果不错。

大豆苗后烩菜用啥除草剂

大豆苗后田间会有很多在杂草，杂草会影响大豆苗的生长，要是使用除草剂有很多但是我们经常会使用的就是氟磺胺草醚（250克，25%的水剂，与精喹禾灵，异恶草松，灭草松等配制）主要是通过叶部吸收，破坏光合作用，从而使杂草死亡，价格很实惠。