过期的酱油、醋还能有其他用处吗-经验

过期的醋可用于清洗青菜之类的，软化清除农药残留有害物质也可以稀释之后泡手，可以软化角质，对手部的去角质有帮助等。

过期的酱油就没有什么用处了，最好就扔掉。擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久玻璃上的油漆，用醋浸软后一擦就掉丝品洗净后，放在加入少量醋的清水中浸泡几分钟，晾干后光泽如新等等。

过期的酱油、醋还能有其他用处吗

到期的醋可用以清理蔬菜、变软消除农残有害物还可以稀释液以后泡手，能够变软角质层，敌人部的脸部去角质有协助到期的生抽就没什么用途了。

一般状况下酱油过期两月要是视觉效果和嗅觉一切正常、口味一切正常实际上還是能够服用的，可是時间再长超出三个月就不必服用了。

到期了那毫无疑问不能服用，终究这东西原本这个时候得话应当针对此刻胃肠有非常大影响，能够挑选应用东西擦洗家俱或是木地板，都能够帮你除去油腻感的！

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1、准备好食材：灯笼椒、酱油、蒜。其分量按照自己来定。准备好容器：密封的玻璃瓶。

2、将灯笼椒过一次清水，洗去表面的脏东西。

3、将洗好的灯笼椒晾干，着急的话开个风扇，很快就能把表面的水吹干了。

4、在等灯笼椒晾干期间可以剥两大个完整的蒜，放着备用。

5、因为是要用酱油泡的，所以选酱油的时候要选好一点的。

6、将辣椒和蒜放进容器里，倒进酱油，酱油要没过辣椒就可以。

步骤 1

葱切段，姜削皮切片，蒜切片，辣椒切斜刀。九肚鱼切成一小段，鲳鱼和小黄鱼每个面切斜刀，带鱼切块。

步骤 2

冷锅热油下姜、蒜、小米椒和切成段的萝卜干煸炒下，直到香味出来。

步骤 3

放开水，不要太少，然后依次按鱼的大小放入锅内，水尽量没过鱼，放料酒和胡椒粉，大火煮开转中小火，然后不断撇去浮沫。

步骤 4

配做鱼的酱油。学着《大师的菜》中用四种酱油配制（其实家里还不止四种），最关键用冰糖，冰糖不像白糖甜度这么高，而且颜色会更好看些。

步骤 5

将四种酱油倒入锅中，放冰糖煮开就…

1、酱油的颜色是比较浓的，生抽的颜色比较淡，而且酱油的咸味相对于生抽来说要咸很多。所以如果你分不清酱油和生抽的区别的话，可以亲自去尝一下味道。

2、生抽生吃相对于酱油来说要好吃一点，所以生抽经常被用来凉拌各种各样的蔬菜，生抽大多数被用来制作蘸料，酱油一般就是用来提鲜的，或者是提高菜品的颜色。

制作的材料不一样。

生抽就是将头抽油、二抽油、三抽油按照比例混合后的酱油。

酱油用豆、麦等加盐酿制成的红褐色液体调味品。

生抽和酱油有何区别

在烹饪中除了火候把握各种调味品使用，也决定味道及营养价值的不同盐醋味极鲜酱油，蚝波等这些调味品，看似简单但是有不少不同，就拿酱油来说，生抽与老抽之分

炝锅后要先放菜。不管是炒蔬菜，还是炒肉类，或者煎鱼类，开火炝锅，油温上去后，都要先放菜，根据不同食材，用适当的火候快速翻炒断生，接着放盐、料酒、鸡精、胡椒面之类调味，如果先放酱油，锅会发粘，菜会发黄、发黑，既失去菜的原香味，又发挥不出酱油的鲜香，吃的也不健康。