尖椒冻了可以吃，无需解冻直接洗干净就行。冻尖椒最好切滚刀块，烹调时便于入味。也可以切末蒸蛋，总的来说尖椒冻了营养元素不会流失是能吃的。

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青椒和尖椒一起种可以吗

可以一起种的，每个青椒苗隔一定的距离不要太近了，太近了长不开。两种辣椒种在一起不会有影响的

辣椒通常是一年生矮化作物，是我们每天吃的辣椒和甜椒的总称。这种辣椒适应性强。它不能与烟草、马铃薯、茄子、番茄等茄科作物轮作，因为同样的病原菌，如根腐病、疫病、炭疽病、褐斑病和疮疡病，也会在同一个轮作中感染。病害、根线虫等。

尖椒回锅牛肉最正宗的做法

主料:

熟牛肉:250g

尖椒:60g

紫洋葱:120g

蒜头:3瓣

姜:两片

辅料:

橄榄油:适量

盐:适量

酱油:适量

白糖:适量

步骤:

1、准备卤好的牛肉

2、洋葱切粗丝，尖椒切斜段，蒜切蒜片，姜切片，牛肉切片

3、热锅倒入橄榄油

4、依次下姜片、洋葱、蒜片、尖椒炒匀

5、放入牛肉，加盐、酱油、糖调味，起锅的时候我加了几片九层塔的嫩叶 ，没有的可以不放

芹菜尖椒炒羊血怎样做

用料

羊血 1.5斤

芹菜 2根

尖椒 1个

花椒 几颗

黑胡椒 1小勺

姜 6片

葱 1颗

做法步骤

1、把羊血切片，芹菜切段备用，尖椒切块备用！

2、锅内放油烧热，放花椒，葱姜丝扁香

3、羊血放锅内颠炒变色，加入料酒，放入芹菜段翻炒几下盖上锅盖闷3分钟！

4、放入盐、鸡精、黑胡椒粉翻炒几下出锅即可！

尖椒霸王兔做法

食材：兔子一只，干辣椒2个，青尖椒一个，大蒜一个，大葱一根。

步骤：1、兔肉切成拇指大小的兔丁。兔丁切好之后放进大碗中，放适量盐、料酒，抓匀。再加入少量胡椒粉，抓匀。然后加入干淀粉，抓匀给它均匀码上芡。最后加入适量植物油（防止下锅粘黏），抓匀。

2、锅烧热下入宽油，油温大约六成热下入兔丁，快速把兔肉滑散，然后关火把兔肉捞出来空油。

3、锅里重新放适量油，下入姜、葱、蒜、干辣椒、一勺豆瓣酱、一把青花椒，小火把材料炒香，豆瓣酱炒出红油。

4、下入兔肉回锅，快速翻炒，下入白糖、生抽、少量鸡精、剩下的青椒丁，从锅边淋入几滴香醋，快速翻炒几下就可以关…

尖椒干豆腐饭店大厨做法

将豆腐洗净切块，尖椒去蒂头洗净，锅热将尖椒煸炒下装盘，再次下油将豆腐煎下下尖椒加葱姜蒜沫酱油蚝油一起翻炒些时间加食用盐鸡精即可！

尖椒干豆腐饭店大厨做法

做尖椒豆腐干的饭店，他说最简单的做法就是把豆腐干切成条，以后配上螺旋的线椒，切成斜切的断，等起锅烧油上火以后，把青椒豆腐干一把放下去，用旺火爆炒18秒，撒入盐，味精就完成

尖椒干豆腐饭店大厨做法

青椒1个

豆腐皮1张

大蒜1粒

小葱1棵

辅料

蚝油1勺生抽1勺盐1克白糖5克水淀粉适量

步骤1

准备好所有的食…