首先我们准备鸡胸肉两块，用水洗净，去除鸡皮切成肉片，再剁碎成肉沫，刀背反复击打，剁成肉泥。这样做出来的丸子会更筋道有嚼劲。

把剁好的肉泥放入盆中，加入食盐2克调味，鸡粉1克提鲜，胡椒粉0.5克，加入料酒20克，加入胡椒粉和料酒都能减少鸡肉的腥味。

再打入两个鸡蛋，用手快速打匀，顺一个方向把肉馅打上劲，让肉泥更好的吸收水分和调料。

再加入适量干淀粉拌匀，加入淀粉可以增加肉馅的粘性，不仅可以锁住肉馅里面的水分，也能使做出来的肉丸滑嫩，入口更筋道。

准备大青菜一把切成两段，西红柿半个切成薄片，放入盆中备用。

这样食材就准备好啦。

锅里添入适量清水，烧开后关火，这样可以避免丸子生熟不一致。把肉馅握在手中，用左手的虎口挤出丸子，再用勺子挖到锅里，等全部下完以后，开大火煮一分钟左右，丸子会慢慢漂浮起来。

丸子漂起后，用勺子撇去浮沫，煮一分钟左右，倒入青菜叶和西红柿。丸子一定要煮透，下锅就漂起来的丸子，里面是不熟的。丸子熟透后，加入食盐3克，鸡粉1克，胡椒粉0.5克，用勺子推动化开，即可关火起锅装入盆中。

装入碗中，淋入少许芝麻油增香，这道简单美味的生汆丸子汤就做好了。汤多而清鲜，丸子色白软嫩，清亮亮的汤汁里飘着仅有拇指般大小、色白软嫩的丸子，当中又飘浮着青菜、番茄等配菜，看上去青白相间，十分淡雅，迫不及待喝上一口，整个身子都暖和了~

下面是所用到的食材和调料：

食材：鸡胸肉，大青菜，西红柿，淀粉

调料：食盐，鸡粉，胡椒粉，芝麻油，料酒

水汆丸子汤教程

材料准备：肉末、葱、姜、水、盐、五香粉、味极鲜、花生油、蛋清

第一步：剁肉馅

可以在超市买一块肥瘦相间的肉，绞成肉馅，由于颗粒比较大，达不到细腻的口感，你回家还得自己使劲剁剁肉，多的时候配合着，葱姜末一起剁。剁到肉馅，没刚才那么粗时，就要像肉馅中加入凉水，少量多次，每次加水时，要等到上一次加的水，完全被肉馅吸收之后再加水，直到肉剁成糜状就好了。

注意：加入清水的目的是使肉丸吃起来不柴，柔软细腻，和谁一起剁，也是省时省力。

两斤肉，水大概也就是半碗水的量

第二步：调肉馅

将剁好的肉馅，放到一个干净的盆中，向其中加入适量盐、五香粉，然后按一个方向，搅拌均匀，然后再加入味极鲜，上色，最后打入一个蛋清和适量的花生油，均匀搅拌。

注意：加入蛋清是让肉变的更软、更滑嫩，放油是防止粘锅。

第三步：

搅肉馅，按一个方向均匀搅拌，搅到肉馅上劲，大概筷子可以直立就可以了。

第四步：

锅中烧水，向锅中加入一小块姜和蒜，烧开，然后转小火，向锅中加入一小勺盐。煮开。

注意：这样是使肉丸在煮的过程中不容易散，容易凝结。

第五步：

攥丸子，可以带上一次性手套，抓一把肉在手中，用虎口挤出圆形的丸子，然后用小勺挖到锅中就可以了。将丸子全部打到锅中，煮到丸子都飘起在，浮在水面，就可以了。想过中计入少许盐和味精调出鲜味，就可以捞出锅了。捞的时候注意避开浮沫， 或者先用小勺将浮沫盛出来，在捞丸子。

注意：勺子要沾一点水，再去挖丸子，防止肉馅粘在勺子上。

在水还未沸腾时，打入丸子，防止水沸腾，丸子被水冲散。等丸子定型后就可以将火调大。

第六步：喜欢吃青菜的，可以在煮的时候加些青菜，喜欢吃香油的可以撒点香油，或者香菜，什么的调调味道。

啊！热乎乎的丸子汤好了，迫不及待地来上一碗，暖暖空虚的肚子，又圆又滑的丸子，咬在嘴里，鲜嫩多汁，别提多幸福了！这么美味又简单的丸子汤，又有谁不喜欢呢喜欢的宝宝，可以自己动手做一做，暖暖的小肉丸子汤在等你哦

水汆丸子汤教程

原料：瘦猪肉馅500克，鸡蛋清2个，菜叶类蔬菜、瓜类蔬菜共500克。

配料：香油15克，精盐15克，味精5克，水淀粉40克，葱、姜末少许。

制作方法:

1、将叶菜类蔬菜块，瓜类蔬菜切薄片，待用。

2、将肉馅放入盆内，加入鸡蛋清和水，用力搅动至有粘性时加入葱姜末、精盐8克、味精2克，香油8克及水淀粉拌匀。

3、用手将拌制肉馅捏制成为丸子后，放入装有凉水的锅内，待锅内凉水沸腾时将丸子捞入盆内，浇上原汤待用。

4、将蔬菜放入锅内并加入凉水，锅内再次沸腾时加入丸子煮5分钟即可

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鱼香烧茄子做法教程

用料：茄子500g、青椒1个、肉末50g

步骤：

1、准备原料

2、首先将茄子改刀，一个茄子一劈六段切成寸段

3、青椒改刀成条

4、把茄子拍上干淀粉

5、锅上火放入底油，油温升至七成热的时候把茄子下锅油炸

6、配制出酱汁，1勺老抽，1勺生抽，2勺料酒，3勺醋，4勺白糖，然后搅拌均匀

7、茄子炸好之后，捞出放到一边备用，把油倒出

8、把青椒用热油冲一下

9、锅上火下入底油，油量不要太大，油热之后放入猪肉末50g，进行煸炒

10、放入泡椒酱，炒出红油爆香，放入葱…

苹果蓝牙耳机使用教程

使用方法如下：

1、打开手机设置。

2、打开蓝牙。

3、当无线蓝牙耳机打开后，系统会提示你按住按钮。

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手编绳各种编法教程

1、将其中一根彩绳打结。

2、将黄绳的左侧压在红绳的上面。

3、将黄绳的另一端下拉压在这端黄绳的上面。

4、将这端黄绳从红绳下面穿过。

5、捏住黄绳的两端拉紧。

6、黄绳压在红绳的上面。

7、捏住黄绳的两端拉紧。

8、从黄绳左侧开始，重复步骤。

9、将右侧这端黄绳下拉压在这端黄绳的上面。

10、将下拉的这端黄绳从环里穿出并捏住黄绳两端拉紧，即完成手链编织的具体操作。

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1、先准备好绳子和中间的金属环。

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南极人不插电净水器换滤芯教程

关闭净水机三通球阀上的进水球阀，打开净水龙头排空机内余水

2、手握主滤芯横向转动（向内）90度左右，向下取出滤芯

3、打开新滤芯包装，摘下滤嘴封盖，垂直对准机头向上插入，横向转动（向外）90度左右扣紧，轻轻摇动主芯确保安正，以防漏水

4、打开进水球阀，此时净水龙头未关，数秒后出水，任其自排10分钟，一是激活滤芯保证过滤功能同时延长使 用寿命

小白兔毛衣教程

、起针四针，从中间两针的两边加针，这顶帽子是加到两边各30针（中间两针不算）

2、分开织两个小兔耳朵，减针是每织完一行最后减一针，减到最后一针再返回来加针，同样，每织完一行加一针。

3、加到29针的时候，开始织小兔的耳窝。先织四针平针，然后织五个重叠针，再织一针平针。 然后再织五针重叠针，再织四针平针，然后在最后加一针。完成后小兔耳朵这里一共是20针。

再织另一只耳朵

4、两只耳朵织好后，挑一圈针出来，（织的时候不是转圈织哦，是来回织的哦。）

挑完一圈针后，开始织网针（也叫蜂窝针