兰州正宗黄焖羊肉教程

更新时间:2023-04-17 10:33

第一步:先将准备好的羊肉切成大小均匀的块,放入清水中浸泡5分钟,捞出控干水分,青红椒切菱形片,大葱切斜段、大蒜切粒备用。

第二步:锅中加入适量的植物油烧热,再将草果、白芷、香叶和干红辣椒放入小火煸香,然后再将羊肉放入大火爆炒,将羊肉的水汽炒干出香味。

第三步:再放入白酒、生抽、老抽翻炒入味,再放入葱蒜放入爆炒至出味,然后倒入适量水,大火烧开,调入食盐转小火炖煮40分钟,至羊肉软烂时将调料渣虑净。

第四步:然后加入孜然粉、胡椒粉和辣椒面炒匀,然后再将切好的青红椒和蒜苗段放入翻炒,再将手擀粉放入翻炒均匀后,淋入少许红油即可出锅装盘。

兰州正宗黄焖羊肉教程

兰州黄焖羊肉做法

原料:

羊肉、清水、酱油、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、白酒、干红椒、洋葱、新鲜青红椒、手擀粉。

羊肉的处理:

1、将羊肉冷水上锅,大火煮开后,捞出,煮过羊肉的汤撇去浮沫备用。

2、晾凉后,斩成小件。

3、放入酱油、盐、五香粉、花椒粉、姜粉、胡椒粉、白酒,抓匀腌制。调味料的量一定要大,尤其是:白酒和五香粉。

4、腌制的时间要长,我腌了3个小时左右。

黄焖羊肉的做法:

1、热锅倒油炝炒洋葱、生姜、蒜瓣和干红椒。

2、出香味后放入腌制好的羊肉块。

3、翻炒后,倒入刚煮好羊肉的汤,再加入一点清水,大火烧开,小火慢炖。这个过程用时35分钟左右。

4、待汤汁收到一半时,翻炒后,放入青红椒块。

5、盖上锅盖,小火焖,最后将手擀粉条放入锅内,焖50分钟左右出锅即可!

兰州正宗黄焖羊肉教程的相关内容

鱼香烧茄子做法教程

用料:茄子500g、青椒1个、肉末50g

步骤:

1、准备原料

2、首先将茄子改刀,一个茄子一劈六段切成寸段

3、青椒改刀成条

4、把茄子拍上干淀粉

5、锅上火放入底油,油温升至七成热的时候把茄子下锅油炸

6、配制出酱汁,1勺老抽,1勺生抽,2勺料酒,3勺醋,4勺白糖,然后搅拌均匀

7、茄子炸好之后,捞出放到一边备用,把油倒出

8、把青椒用热油冲一下

9、锅上火下入底油,油量不要太大,油热之后放入猪肉末50g,进行煸炒

10、放入泡椒酱,炒出红油爆香,放入葱…

苹果蓝牙耳机使用教程

使用方法如下:

1、打开手机设置。

2、打开蓝牙。

3、当无线蓝牙耳机打开后,系统会提示你按住按钮。

4、按下后不松手,等待手机与耳机连接成功即可。

手编绳各种编法教程

1、将其中一根彩绳打结。

2、将黄绳的左侧压在红绳的上面。

3、将黄绳的另一端下拉压在这端黄绳的上面。

4、将这端黄绳从红绳下面穿过。

5、捏住黄绳的两端拉紧。

6、黄绳压在红绳的上面。

7、捏住黄绳的两端拉紧。

8、从黄绳左侧开始,重复步骤。

9、将右侧这端黄绳下拉压在这端黄绳的上面。

10、将下拉的这端黄绳从环里穿出并捏住黄绳两端拉紧,即完成手链编织的具体操作。

手编绳各种编法教程

1、先准备好绳子和中间的金属环。

2、将绳子分别固定到金属环…

南极人不插电净水器换滤芯教程

关闭净水机三通球阀上的进水球阀,打开净水龙头排空机内余水

2、手握主滤芯横向转动(向内)90度左右,向下取出滤芯

3、打开新滤芯包装,摘下滤嘴封盖,垂直对准机头向上插入,横向转动(向外)90度左右扣紧,轻轻摇动主芯确保安正,以防漏水

4、打开进水球阀,此时净水龙头未关,数秒后出水,任其自排10分钟,一是激活滤芯保证过滤功能同时延长使 用寿命

小白兔毛衣教程

、起针四针,从中间两针的两边加针,这顶帽子是加到两边各30针(中间两针不算)

2、分开织两个小兔耳朵,减针是每织完一行最后减一针,减到最后一针再返回来加针,同样,每织完一行加一针。

3、加到29针的时候,开始织小兔的耳窝。先织四针平针,然后织五个重叠针,再织一针平针。 然后再织五针重叠针,再织四针平针,然后在最后加一针。完成后小兔耳朵这里一共是20针。

再织另一只耳朵

4、两只耳朵织好后,挑一圈针出来,(织的时候不是转圈织哦,是来回织的哦。)

挑完一圈针后,开始织网针(也叫蜂窝针