陕西的甑糕准确的叫法

更新时间:2023-04-17 09:41

它就是——甑糕。

“甑糕”这种流传在陕西关中地区的传统美食,历史相当悠久。简单说来,它是用江米、红枣、红豆等原材料在铁甑上蒸制而成的,软糯香甜,老少皆宜。

“甑”这个字外地游客见了尝尝会念错,但好玩的是陕西人的叫法也不是它的正确读音。“甑”字的正确读音是“zèng ”,在陕西方言里这个字被读成了“jìng ”。所以很多人会把“甑糕”误写成“镜糕”,其实这样是不对的。因为这个字既显示了“甑糕”这道美食的悠久历史,也显示了它制作工艺的特殊之处。

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炒白菜高大上的叫法

炒白菜的高大上叫法可以是川菜的代表菜开水白菜,他是将白菜经过刀功的处理,汆水去除白菜的味道,加以高级鸡汤。味道咸鲜,汤味醇厚

炒白菜高大上的叫法

老土叫法炒白菜炖豆腐。高大上叫法,翡翠白玉汤。 白菜炖豆腐是一道菜品,制作原料有豆腐(北),大白菜等。在我国各地随处可见。[1]制作工艺简单,材料易得,是一种常见的食物。

公羊母羊还有另一种叫法吗

公羊,有的地方叫种羊,骚胡,羝胡。骟过的公羊叫羯羊,也有叫羯子的。母羊叫母子 ,牂 zāng羊。

成语牂羝不辨(分不清母羊和公羊。形容愚昧无知)

公羊母羊还有另一种叫法吗

公羊母羊还有另一种叫法是疖子,母的,我们这边的方言是这样的,不过好多地方都会有不同的叫法,因为都有自己的方言,所以会不同,一般都会听不懂,大家可以多多发表自己家乡的方言,我们一起学习探讨哦,方言是很有趣的一种文化传承,加油^0^~

公羊母羊还有另一种叫法吗

母羊称牂 zāng 、臊胡 :

成语:牂羝不辨(分不清母羊和公羊.形容愚昧无知)。…

超市货架组合分类叫法

超市里的货架它的组合分类有好多种,比如说我们把摆放糕点的专柜就叫做糕点柜,把摆放奶粉的柜子,就叫奶粉专卖柜,把摆放肉类食品类就叫肉食品专卖柜。

出门还有别的叫法吗

出门,一般来说就是女儿出嫁的意思,在全国各地,说谁家女儿结婚了没有,叫出门。

别的叫法,结婚,典礼了,嫁出去了,还没结婚,没过门儿,叫没出门儿,还是大闺女,还跟父母在一起,出门意味这,已离开娘家,进入夫家,成为别人家的人。许多有女儿家的父母,不舍,但是希望女儿找个好人家,找个好门户。

出门还有别的叫法吗

出門 chūmén

(1) [go on a journeybe away from home]∶離家外出或遠行

(2) [when a girl gets married]〈方〉∶出嫁

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桑芽菜饭店叫法

桑芽菜饭店叫桑芽。

原料:桑菜300克、蒜末5克、姜末5老、干辣椒1个、花生油、盐各适量。

做法步骤:

第1步、桑菜洗净。

第2步、锅内加水烧开,放入两滴花生油、少量盐。

第3步、倒入桑菜,焯水断生。

第4步、准备好干辣椒、蒜末、姜末。

第5步、锅内放油烧热,倒入蒜末、姜末、干辣椒炒香。

第6步、倒入桑菜,大火快炒1分钟。

第7步、放盐。

第8步、炒匀即可。