刺角瓜果实成熟后,果皮呈金黄色,表皮坚硬、凹凸不平,且表面长有瘤刺,果实像带刺的橄榄型果肉颜色为祖母绿色,种子镶嵌在果肉中,呈凝胶状肉质细腻,多汁,犹如果冻一般,口感清爽,口味清甜,味道类似黄瓜与西葫芦的混合味或香蕉、柠檬和黄瓜的混合味,品尝过后,口腔内会留有淡淡的草本清香。
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角瓜丝花长啥样
是葫芦科、南瓜属一年生蔓生草本茎有棱沟。
叶柄粗壮,被短刚毛叶片质硬,挺立,三角形,弯缺半圆形,上面深绿色,下面颜色较浅,叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮。
雌雄同株。雄花单生花梗粗壮,有棱角,被黄褐色短刚毛花萼裂片线状披针形花冠黄色,顶端锐尖雄蕊花丝长15毫米,花药靠合。雌花单生,子房卵形。果梗粗壮,有明显的棱沟,果蒂变粗或稍扩大。果实形状因品种而异种子卵形,白色,长约20毫米,边缘拱起而钝。
西葫芦和角瓜是不是一样
不完全一样。角瓜和西葫芦的区别:
1、外观不同:角瓜的外皮比较圆西葫芦的外皮呈细长。
2、颜色不同:角瓜的外皮是黄黑或黄白色的西葫芦的外皮是青色的。
3、用途不同:角瓜由于硬皮比较多,一般用作饲料西葫芦的外皮比较软,一般作为蔬菜食用。
角瓜和北瓜的区别
角瓜和北瓜的绿色植物生长习性不一致,角瓜种得早一些,很早就发售市场销售了,而北瓜种得晚,一般到三伏天才算是它生长发育高峰期,不怕热,天气炎热反倒长得好。
角瓜是较为怕高温的蔬菜种类,一般都是很早种值,很早收获,二者完全不一样。
炝角瓜的做法
主料:
角瓜丝300克
小米椒1根
辅料:
蒜3瓣
凉拌醋3匙
糖2匙
盐半匙
香油半匙
辣椒油1匙
做法:
1、 角瓜洗净擦成丝。擦到中间瓤的地方就不要了。
2、 加少许盐搅拌腌一下,脱除角瓜的水分。
3、 攥干水分。
4、 蒜切末,小米椒切小圈。
5、 角瓜和蒜末放入盆中。
6、 加入糖、醋、盐、香油、辣椒油搅拌均匀。
7、 装盘
角瓜开花坐果后又化了
1、徒长型化瓜
夜间温度较高、浇水时间过早、水量过大、过量使用氮肥,导致瓜秧徒长,子房较小,开花后即使用“2,4-D”蘸花也难以让幼瓜膨大,最后出现黄萎化瓜的情况。
2、老化型化瓜
土壤较干旱,导致植株开始衰老,叶片暗绿无光泽,开花后幼瓜便会萎黄。
3、争夺养分型化瓜
(1)留瓜的数量较多,导致它们互相争夺养分,继而出现大批化瓜的情况。
(2)建议根据植株的长势、叶片的面积来留瓜,10叶期之前保留1-2个瓜即可。
(3)土壤肥沃、瓜秧健壮的地块可以适当多留,待重量达到300克后要及时收获,避免大瓜坠秧。…