绞肉机是不能当做揉面机用的，因为，搅面机和揉面机的工作原理是不一样的，他们所使用的刀头也是不一样的，绞肉机使用的是铰刀，主要是把食材搅碎，而揉面机使用的是管状螺旋，主要是把面和水搅和均匀，揉在一起，所以说，搅面机和揉面机的功能不一样，他们两个是不能相互替代的，我的回答仅供参考，谢谢

绞肉机能当和面机用吗

绞肉机能和面。和面方法：绞肉机放入面粉、糖、油混合，水中加入酵母，用筷子搅几下静置2分钟，加入面粉，盖上绞肉机盖子，装上机头，先用低速把面粉水搅一下，帮助面粉收水，打开盖子把盖子和周边的面粉刮好，装好机器，快速搅打，按一会停一下，等到感觉面团开始粘到一起去了，换低速再搅打几下，取出面团收整，揉两下就光滑了，静置10分钟即可。

家用绞肉机为电动模式，使用家用220V电源，越来越多的家庭开始使用这款产品，使家用绞肉机成为厨房的家用电器新宠。使家用绞肉机受到欢迎的原因是因为其不仅可以用来搅碎肉类，还可以用来搅碎花生、葱、蒜、香料等食物，这样使家用绞肉机就成为食物的料理机，所以也被成为食物料理机。家用绞肉机属于厨房小家电范畴，功率为200W。

家用绞肉机设计用途绞肉、菜，刀口锋利无比，因此清洗刀片请持中间轴，以免伤手。研磨时请避免打阿胶等硬物品，以免损坏刀口。马达上有温控保护开关，马达连续工作过热时会自动断开以保护马达不被烧坏，温度下降后自动复原，使整机寿命得到保障。

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绞肉机筛子有正反吗

绞肉机的筛子是没有正反的，因为绞肉机的绞肉原理是通过挤压的和刀片切削的方式先是把肉打碎掉，然后通过挤压蜗杆传送的力量，把肉从筛子里面挤出来，只要扇子上面有孔，那么就不存在正反无论孔的方向朝哪一边都可以把肉全部挤出来的

爱奇绞肉机好不好

爱奇绞肉机好。中山市力果电器有限公司是一家集开发、研制、生产为一体，生产电动搅拌系列产品：多功能绞肉机、榨汁机、商用绞肉机、搅拌机、豆浆机等家电系列产品的现代家电企业等系列小家电产品。

苏泊尔绞肉机jrd01-300质量咋样

苏泊尔绞肉机jrd01-300质量不错，用着非常安全，苏泊尔绞肉机采用旋风型双层刀片设计，能够全方位均匀切割，配合大功率效能，能够把食材细腻切割，均匀分布，不留残粒，而且刀片是采用精细梅花型设计，能够使绞肉机平稳运行，降低运转产生的噪音。

绞肉机做花生小豆腐的方法

把黄豆浸泡八小时左右，黄豆泡蓬大后，加入适量的水，放在搅拌绞肉机里，绞成粉末状就可以了，再加入蔬菜就可以做小豆腐了。

在稻子的庇护下，竟然有几根安然无恙的红薯秧，逮住这难得的鲜绿，泡了一把花生，一把黄豆，用绞肉机磨一下，小豆腐很美味

绞肉机孔板怎么选择

根据自己的需求选择。

绞肉机的孔径是指出料口孔板的直径，因为用户对肉颗粒的需求不一样，所以孔径是有一定的范围的，常用的有3mm，6mm，8mm，10mm，12mm，15mm，20mm，25mm，30mm，也可以根据用户要求加工定做。