1、用料
核桃仁250克
盐1克
花椒10粒(可选)
2、步骤
1、剥好的核桃仁放到小盆里,放入盐、花椒(除盐其他调味料按喜好增减),加1勺白开水颠匀。
2、铺平到空气炸锅170度6分钟,中间起锅颠两次让核桃受热均匀
空气炸锅椒盐核桃仁的家庭做法的相关内容
椒盐鸭架可以重新煮汤吗
能的
注意不要在汤里面加盐了,因为鸭架本身是有味道的。
椒盐鸭架汤做法:
1、鸭架切开或撕开小块。
2、放橄榄油炒葱姜,鸭架放入炒三分钟,加入花椒粉炒一分钟,加入热水开始熬制。加入配料盐,五香粉,白胡椒粉等加入少量牛奶加白好看(味道影响不大)小火熬制,过程根据自己口味添加,出锅上桌,美味又好看。
3、椒盐鸭架,放油葱姜,翻炒一下,加入胡椒粉,花椒粉,五香粉,海盐等,出锅即可,简单美味。
椒盐炸排骨正宗做法
1、将排骨斩断,用面粉抓一下,洗去血水,再给它焯水一下,下入姜片、料酒去腥,捞起,控干水份
2、盐、鸡精、白糖、胡椒粉、蚝油、生抽、姜片、葱段、料酒,抓匀,腌制20分钟
3、取出排骨,用吸油纸或者干净的布吸去多余的料汁,撒上生粉(这一步很重要),将每一块排骨裹上生粉
4、起锅烧油,油温七成热开炸,下入排骨不用马上翻动,等炸定型后再去翻动一下,全程开中火慢炸,差不多5到6分钟外皮就酥脆金黄,捞起,等油温升高后再下入排骨,复炸30秒,捞出
5、再起油锅,下少许底油,加入喜欢的小料煸香,倒入排骨,撒下芝麻、辣椒面、椒盐,拌匀即可。
椒…
椒盐杏鲍菇王刚
主料:杏鲍菇300克,鸡蛋一个
辅料:椒盐10克,生粉适量,面包糠适量
做法步骤:
1、准备食材。
2、杏鲍菇切块,加入10克椒盐。
3、拌匀腌制五分钟。
4、依次裹上一层生粉。
5、再裹上一层蛋液。
6、再裹上一层面包糠。
7、依次做好静置五分钟。
8、起油锅倒入适量的底油烧至五成热下锅炸制
9、炸制金黄捞出控油,即可。
炸椒盐鸭翅根最简单酥脆方法
第1步、准备鸭中翅12只,清洗干净。
第2步、放入锅中小火煮八分钟。
第3步、冲去浮沫,沥干水份后斩成块。
第4步、加入盐、鸡精、胡椒粉、生抽抓匀腌制十分钟。
第5步、腌制好的鸭翅撒上一层干淀粉。
第6步、锅内热油,下鸭翅油炸。
第7步、炸至表面微黄时盛出。
第8步、再入锅复炸一次至表面酥脆。
第9步、炸好的鸭翅盛入大碗,撒上一层椒盐粉就可以吃了
炸椒盐鸭翅根最简单酥脆方法
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量、椒盐适量、姜片适量、蒜瓣适量、洋葱适量、白…
椒盐蛋原名是什么
椒盐蛋原名椒盐蛋土司。
椒盐蛋土司是一道中国民间传统家庭美食,由土司4片,鸡蛋3个,蒜末1/2茶匙,葱末1茶匙,辣椒末1/2茶匙,炸油适量,盐1/2茶匙制作而成。
做法
1、土司去边,沿对角线对切,分成四等分的三角形,备用。
2、全蛋打散成蛋液备用。
3、将作法1的吐司片均匀沾上作法2的蛋液,放入约120℃油温的油锅中,以小火油炸1分钟,并不时翻面,再改转中火炸约30秒后捞出,尽量沥干油。
4、将作法3锅中的油倒掉,在锅中放入蒜末、葱末、辣椒末炒香,熄火后放入作法3的炸吐司片拌匀,最后撒上混合的调味料即可。