上车饺子下车面什么说法-经验

这是民间老百姓的说法，上车饺子下车面指的是，一个人出行的时候要吃饺子，到了一个新的地方，接风的时候要吃面。但实际生活中，这种民间说法是没有道理的。

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香菇饺子的做法：把香菇最好用开水冒一下，切成碎碎的小块，加到调好的肉馅里，充分搅拌，用事先准备好的饺子皮包好，下锅煮就可以了。

香菇饺子怎么做

把把新鲜香菇洗干净在开水中焯软剁碎，放入猪肉馅中，剁几个青椒也放进去，然后加调味品拌均匀就能包饺子了，这个馅的饺子特别好吃。

香菇饺子怎么做

主料：饺子皮适量，猪肉馅适量，香菇5朵。

调料：色拉油1勺，食盐4克，鸡精2克，姜4克，料酒5克，淀粉适量，白芝麻少许，小葱适量。

1、锅中放水烧开，放入洗净的去蒂的香菇，焯水一分钟左右，捞出用冷水冲凉，沥干备用。

2、香菇…

鳕鱼味道是臭就不可以吃了。这可能就是放太久了，不新鲜了，所以最好是不要在超市里面购买一些海鲜的食物。其实现在很多的话都是没有真正的鳕鱼，所以的话，味道可能会有一点不一样。鳕鱼味道是咸的。因为鳕鱼是深海鱼，它本身的肉质就是有点咸味的，给宝宝不要再放盐了。

包红萝卜玉米饺子我们家每次都是先把红萝卜焯水，玉米粒煮熟，不知道其他老铁是怎么做的，我个人认为首先玉米粒不煮熟的话包入饺子里单靠煮饺子的时间是煮不熟的，而红萝卜不焯水包入饺子里，必然吃起来是比较硬的，所以我们家是煮熟的！亲们可以试试煮熟后的效果！

包饺子红萝卜玉米需要先煮熟吗

不用。

做法：

1、小麦面粉加入盐、食用油，再加入适量的温水，拌成絮状

2、然后揉成光滑的面团。

3、盖上湿布松弛半小时。

4、准备肥瘦猪肉、玉米和胡萝卜。

5、猪肉洗净剁成肉沫。

6、玉米洗净削成粒，胡萝卜…

食材2人份

饺子皮800克

鸡蛋6个

白菜1个

虾仁500克

玉米2个葱1根姜1坨盐1茶匙白酒1茶匙

虾切成两段，加入葱、姜、少许盐、少许白酒腌制，放入冰箱冷藏室20分钟

鸡蛋打散加入适量盐，用少量油沾满平底锅，煎出黄橙橙的蛋饼

将煎好的鸡蛋切成丁

白菜切成碎碎，加入盐腌15分钟，再挤去多余的水分

把煮好的玉米棒子的玉米仁剥好

将准备好的食材拌匀，根据自己的喜好加…

10分钟就可以了，这样蒸出来的饺子吃着比较鲜嫩，但如果里面是大块肉馅的饺子，比如像牛肉，猪肉等这个需要蒸的久一点，大概25分钟左右，蒸的时间太短，里面的馅不熟的。

饺子蒸多少分钟最好

蒸饺一般蒸的时间为八分钟到十分钟左右，根据你自己的馅料，一般纯素馅的一般八分钟就可以了如果是肉馅的，一般十分钟蒸的时间过长，蒸饺外皮会发黑，变奏口感也不是太好