食材:主料:面粉300g 辅料:胡麻油适量 盐适量 酵母适量 做法:
1、面粉加酵母,温水和成柔软面团,置于温暖处发酵
2、面粉,盐加胡麻油搅拌,调成油酥
3、发好的面团
4、揉一会儿,排气
5、面团切成小剂子
6、包上油酥
7、包成包子状,压扁
8、擀成片
9、卷起
10、再次擀开
11、卷起
12、擀成牛舌状
13、电饼铛不加油,烙制
14、烙熟即可
15.焙子表皮酥脆,一咬都掉渣,掰开焙子,里面一层一层,麦香气扑鼻。
呼市牛舌头焙子家庭做法
主料:
普通中筋粉500g
面起子10g
辅料:
温水适中
碱5g
胡麻油50g
盐适量
黑芝麻适量
做法步骤
1、把面起子用水泡软,晚上准备400g面粉,和泡好的面起子,加入水一起把面和到软硬适中,放盆里发制一夜,发到了两倍大。
2、取一小勺碱,用热水化开,倒入发好的面中,揉搓。
3、反复揉搓,团好。
4、准备一个大碗,放入另外100g面粉,加入适量盐,倒入胡麻油,拌匀,备用。
5、准备大小适中的面团。
6、用手四周捏薄,包上油酥后按压一下备用。
7、用擀面杖先擀开,然后对折再擀一下,接着再对折擀一下,撒上黑芝麻点缀。
8、电饼铛加热,把三角焙子放入,盖上盖子烤制,中途翻面。
9、烤好之后出锅即可
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京东plus家庭号可以用邮费券吗
可以用。京东的会员每个月都会给账号里发放几张免费的运费券,在购买京东自营商品的时候,如果没有达到最小的包邮金额,就可以使用邮费券,而且这个券是可以叠加使用的,不管你买什么东西,用起来都非常的方便,但是要注意,如果是购买第三方的产品,这个是用不了的。
牛肉臊子简单家庭做法
食材: 牛肉 300克 红萝卜100克 土豆100克 豆腐100克 海带少许、 蒜、 香菜、蒜苗、少许 食用油30克
调料: 盐10克 生抽15克 老抽少许 五香粉3克
准备:牛肉、土豆、红萝卜、海带、豆腐切成三毫米左右小丁,蒜、香菜、蒜苗切末。
臊子的做法:
1:锅底烧热加入食用油,锅里加入切好的肉臊子小火煸炒至断生发白时,加入蒜末、老抽、生抽、五香粉,再炒至肉臊子上色并出油时,加入切好的土豆、红萝卜、豆腐、海带再炒制大概二十秒左右,这时锅中可以闻到肉香味。加入1000克左右的凉水烧开。开小火煮五分钟左右加入盐。这时的臊子汤就做成了,倒入…