食盐加进牛肉里，会让牛肉快速脱水，那么没有水分的牛肉，再经过炒制就会变得又干又柴嚼不动，而生抽、蚝油都带有咸味，可以给牛肉增加底味，不放盐完全可以。

料酒有去腥作用，但是炒牛肉的时间非常短，锅内的温度不够高，不利于料酒内的酒精挥发，那么加了料酒炒出的牛肉味道很难吃，而用葱姜水就可以完美解决这个问题，既能去掉腥味，又能增加香味。

牛肉羹为什么不能加盐的相关内容

刷白灰用加盐吗，加多少

要加盐，100公斤石灰水刷墙的时候加0.5公斤盐，石灰水要加适量的工业用盐，能够保障石灰不掉色。

1．石灰水涂墙怎样才能涂得均匀，用石灰水涂墙，可先将生石灰入水化开，待1～2天后，加适量的水拌匀，用窗纱过滤后使用（也可将熟石灰加水使用）。涂墙时，先将被涂墙面清扫干净，损坏或裂缝处用纸筋石灰补平，最好用细砂皮纸将墙面粗粒磨去，然后用羊毛排笔自上而下地粉刷

金鱼甩籽后换水要加盐吗

需要。

养金鱼的水一般来说不需要加盐的，但是可以适当加一些盐来起到杀菌的作用，刚买回家的金鱼也可以用百分之三的盐水浸泡半个小时，防止金鱼身上有疾病传染给其他金鱼。此外，刚买回家的金鱼最好停食2-3天，之后再少量喂食。

水泥沙浆加盐是为了什么

水泥砂浆加入盐是为了抗冻。到了冬季气温常常降至5度以下，这时的水泥沙浆较容易冻结而不能使用。

所以人们常常往水泥砂浆中加入一些盐，加入盐是为了提高水泥砂浆中水泥的水化热，从而延缓水的凝结但是这样做缺点是水泥砂浆凝结的时间也明显延长

牛肉羹为什么不能加盐

食盐加进牛肉里，会让牛肉快速脱水，那么没有水分的牛肉，再经过炒制就会变得又干又柴嚼不动，而生抽、蚝油都带有咸味，可以给牛肉增加底味，不放盐完全可以。

料酒有去腥作用，但是炒牛肉的时间非常短，锅内的温度不够高，不利于料酒内的酒精挥发，那么加了料酒炒出的牛肉味道很难吃，而用葱姜水就可以完美解决这个问题，既能去掉腥味，又能增加香味。

十滴水加盐能杀死中菜虫吗

可以杀死。十滴水加盐的主要成分为樟脑、干姜、大黄、小茴香、肉桂、辣椒、桉油，辅料为乙醇。其中的樟脑、干姜、辣椒、乙醇都具有杀虫作用，并且十滴水本身具有一股难闻的气味，害虫闻了之后会逃离。使用时，浓度不宜过低，否则没有效果。一般使用500ml的十滴水兑水1kg稀释后喷洒，可以防治蔬菜地里的菜青虫、蜗牛、蚱蜢、蚜虫、小菜蛾、蝇虫、甜菜夜蛾等害虫。